需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:陜西省
包裝要求:
產(chǎn)品關鍵詞:陜西**葫蘆頭泡饃
***更新:2020-05-22 17:30:01
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當前位置:首頁?產(chǎn)品供應?食品、飲料?肉類?深加工肉類?陜西**葫蘆頭泡饃 客戶至上 董謹華高湯葫蘆頭泡饃店供應
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詳細說明
聽起來是傳說,陜西**葫蘆頭泡饃,看起來是美好的,但我覺得滿不是這么回事。其實葫蘆頭指的是豬大腸**末端的腸頭部分,即豬大腸與小腸連接處的肥腸,大約有不超過一尺范圍,因其熟后收縮狀似葫蘆頭,而得此名。葫蘆頭是豬肚頭,陜西**葫蘆頭泡饃,少的很,開葫蘆頭的館子要都按傳統(tǒng)中的要求做,早就停業(yè)歇息了,哪有那么多的豬可殺,陜西**葫蘆頭泡饃,要殺多少頭豬,才能供應得了一個館子,也因此,大家都以肥腸豬肚替代,味道肯定是欠缺了一截。當然,一般人沒吃過**的,也就挑剔不出非**的到底欠缺了哪一截。
吃時將饃掰成碎饃塊,放入大碗中(一般每碗200克),然后將熟大腸、熟肚子各切成三片八分長的坡刀片;熟豬肉切成兩片一寸半長、二分厚的肉片;雞肉切成兩片一寸半長、四分寬的片。然后,把它們整齊的排放在掰好的饃上,用鍋內(nèi)滾開的湯汁反復澆三四次,使碗內(nèi)的饃塊浸透湯汁。然后放入料酒、調(diào)料水、味精、香菜末、蒜苗絲,淋上熟豬油(15克),再澆入適量的滾湯汁即可食用。葫蘆頭不僅味道鮮美,且有食療價值,故而它能久盛不衰,深深扎根于民間。其好處有一首詩可以概括:“肉如玉環(huán)湯似漿,五味和中適口嘗。辣油紅潤晶如珠,腥味盡除滿口香?!?/p>
秦漢新城董謹華高湯葫蘆頭泡饃店在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在陜西省咸陽市等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,董謹華高湯葫蘆頭攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!
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