高湯牛肉面湯頭材料：雞骨架300克、豬排骨300克、芹菜5支、白蘿卜2條調(diào)味鹽：鹽適量做法：1、先將雞骨架及豬排骨過(guò)水汆燙，撈起洗凈備用。2、芹菜、白蘿卜洗凈切塊，與做法1的材料一起丟入湯鍋中，加水至八分滿，轉(zhuǎn)小火燉煮約3小時(shí)。3，西安大眾牛肉面加盟總部、燉煮入味后，撈起鍋內(nèi)所有材料及表面浮油，再加入鹽稍微調(diào)味即可，西安大眾牛肉面加盟總部。四川辣子牛肉面材料：1、紅燒湯頭2、花椒1小勺、干辣椒1小勺、辣椒粉1小勺、辣油1小勺3、牛腱子肉片300克4、白面250克5、菠菜1支、蔥花1小勺、酸菜1大勺做法：1、將材料2加入紅燒湯頭成為麻辣湯頭，再加入牛腱子熬煮約40分鐘。2、白面煮熟裝碗，西安大眾牛肉面加盟總部，加入麻辣湯與材料，并加入汆燙過(guò)的菠菜、蔥花、酸菜等即可食用。蘭州牛肉面加盟就選隴尚合牛肉面品牌。西安大眾牛肉面加盟總部

“后來(lái)看看這樣不行，錢(qián)全被他賺去了！就換了種分配方式，給他每月發(fā)固定工資，工資給高點(diǎn)也無(wú)所謂，這樣他不至于多加牛肉了吧？因?yàn)榭投嗫蜕俸退氖杖霙](méi)關(guān)系?！?

“但你猜怎么著?”老板有點(diǎn)激動(dòng)了，“他在每碗里都少放許多牛肉，把客人都趕走了！這是為什么?”朋友激動(dòng)的問(wèn)到，“牛肉的分量少，顧客就不滿意，回頭客就少，生意肯定就清淡，他(大師傅)才不管你賺不賺錢(qián)呢，他拿固定的工錢(qián)巴不得你天天沒(méi)客人才清閑呢!”??！結(jié)果一個(gè)很好的項(xiàng)目因?yàn)楣芾聿簧贫鋈煌顺鍪袌?chǎng)，盡管被管理者只有一個(gè)。當(dāng)大家討論這個(gè)話題的時(shí)候，先是拍案叫絕，繼而沉思，時(shí)而悲憤，時(shí)而慷慨陳辭。 少數(shù)牛肉面加盟總部蘭州隴尚合牛肉面店的生意非?；鸨?。

我看著長(zhǎng)輩們吃牛肉面時(shí)，就饞的直流口水。終于，當(dāng)一碗熱騰騰的牛肉面端在我面前時(shí)，我實(shí)在是餓壞了。滿眼都是面，也顧不得別的了，拿起筷子就吃，把面弄的窸窣響。香！實(shí)在是香！以前吃牛肉面從來(lái)沒(méi)有這種感覺(jué)，滿嘴的辣子油也毫不在乎，我突然覺(jué)得以前怎么忽視了這么好吃的東西呢？就那一次，就那么**一次，我便對(duì)牛肉面情有獨(dú)鐘！是的，生命就是這么的奇特，一次或者那么一眼就能記得，就忘不掉。白云悠悠的日子，天格外的湛藍(lán)，大地異常的空寂，疾風(fēng)過(guò)處，綠草上躍動(dòng)著一顆充滿活力的心。你喜歡一種食物，你可能覺(jué)得它很平凡。但一切平凡的東西都是不平凡的，一些簡(jiǎn)單的東西都是不簡(jiǎn)單的，因?yàn)闊釔?ài)，它在你心中就有地位，因?yàn)樯钪旧砭褪瞧孥E！

牛肉面材料：牛后腿肉片225克、番茄半個(gè)、菠蘿片1片、蔥段1支、姜片2片、洋蔥丁1/4個(gè)、青椒1/4個(gè)、黃面條250克、香菜1大勺調(diào)味料：1、番茄醬2大勺2、高湯湯頭3杯、鹽1小勺、糖2大勺3、生粉水半杯、黑醋1大勺腌料：生粉1小勺、水2小勺、蛋白1/4個(gè)、色拉油2小勺、醬油1小勺做法：1、牛后腿肉片用腌料腌入味，過(guò)油備用2、炒鍋預(yù)熱，加油2大勺，先將番茄醬炒香至亮紅色，接著加入其余配料拌炒，再加入牛后腿肉片、調(diào)味料煮勻，用生粉水勾芡，起鍋加入黑醋即為牛肉羹。3、黃面條燙熟裝碗，加入做法2的牛肉羹即可，然后灑上香菜點(diǎn)綴。藥燉牛肉面線材料：牛腱子300克、藥燉湯頭、白面線、250克做法：1、將準(zhǔn)備好的牛腱子切厚片，用滾水汆燙后撈起，放入藥燉湯頭鍋內(nèi)，以小火燉約40分鐘，到筷子可以輕易刺穿的程度。 牛肉面加盟就找蘭州隴尚合牛肉面品牌。

說(shuō)起我為什么喜歡吃牛肉面啊，也是那時(shí)候的事兒吧！一次進(jìn)了牛肉面館，由于那天我們一家人都在地里干活，很累。鄰居們都來(lái)幫忙了，為了感謝鄰居們，我們家人就決定請(qǐng)鄰居們吃一頓飯。我們?nèi)撕芏?，浩浩蕩蕩進(jìn)了面館，一進(jìn)面館，我就聞到了一股香味?？赡苁丘I了吧！我嘀咕著，那一刻鐘，時(shí)間就像放慢了100倍一樣，怎么著面都不好，我索性就直接陪爸爸去窗口等了，那時(shí)候我的個(gè)子剛剛能看到廚房里面，我口水差點(diǎn)就要掉下來(lái)了，我不可思議的掙大了眼睛，我看到了什么？只見(jiàn)那個(gè)高高瘦瘦的拉面師傅把盆子底下的面拿出來(lái)，像拉拉面一樣，沒(méi)一會(huì)兒就嫻熟拉好了，看的我目瞪口呆。面下鍋后沒(méi)多久，撈面師傅就撈了出來(lái)，接著，澆湯，放肉，放蘿卜，放香菜蒜苗，潑上辣油，整個(gè)過(guò)程行云流水，讓人拍手叫好，這也是牛肉面中講究的一清二白三紅四綠五黃，我和爸爸很快把面端給各位長(zhǎng)輩。蘭州牛肉面加盟品牌眾多，隴尚合這個(gè)品牌是很有加盟優(yōu)勢(shì)的。蔬菜牛肉面加盟網(wǎng)站

蘭州牛肉面加盟，選擇蘭州隴尚合牛肉面輕松創(chuàng)業(yè)不會(huì)錯(cuò)。西安大眾牛肉面加盟總部

“辣子多些”已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝顺耘Ｈ饷鏁r(shí)的一種口頭禪。請(qǐng)不要說(shuō)出不要辣椒這樣的話，此話一出口，嘈雜的面館很快會(huì)在小哥反復(fù)的確認(rèn)中安靜下來(lái)，所有人都會(huì)看著你，是的，用那種關(guān)注的目光。蘭州的辣椒辣度比較低，主要特點(diǎn)是香，一勺辣子撞進(jìn)熱湯，那香味就強(qiáng)勢(shì)地?cái)U(kuò)散開(kāi)，如果你讓師傅“蒜妙喇子多訪些”，那么師傅很有可能因?yàn)橛X(jué)得親切而給你一碗。

在這里不需要任何的矜持和優(yōu)雅，你會(huì)像當(dāng)?shù)厝艘粯?，雙手捧著大碗牛肉面，邊挪邊情不自禁喊道：“嚷一哈嚷一哈！”。對(duì)蘭州人來(lái)說(shuō)吃面的時(shí)機(jī)比環(huán)境更重要，絕不能等到面泡綿了再下筷子。多數(shù)蘭州人都會(huì)吃完面抹嘴就走，麻利干脆，給他人騰出座位。 西安大眾牛肉面加盟總部

蘭州隴尚合餐飲管理服務(wù)有限公司位于雁南街道雁南路2039號(hào)02號(hào)216室，是一家專(zhuān)業(yè)的餐飲連鎖加盟，餐飲服務(wù)，餐飲咨詢管理，商業(yè)咨詢，商務(wù)咨詢，加盟服務(wù)，餐飲連鎖加盟服務(wù)，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟咨詢管理，蘭州牛肉面加盟服務(wù)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢，商業(yè)綜合體管理服務(wù)，其它未列名餐飲服務(wù)。公司。在蘭州隴尚合餐飲近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌隴尚合等。公司不**提供專(zhuān)業(yè)的餐飲連鎖加盟，餐飲服務(wù)，餐飲咨詢管理，商業(yè)咨詢，商務(wù)咨詢，加盟服務(wù)，餐飲連鎖加盟服務(wù)，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟咨詢管理，蘭州牛肉面加盟服務(wù)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢，商業(yè)綜合體管理服務(wù)，其它未列名餐飲服務(wù)。，同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn)，為客戶提供良好的蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟，隴尚合牛肉面加盟，從而使公司不斷發(fā)展壯大。

文章來(lái)源地址: http://m.cdcfah.com/cp/2703172.html