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新疆拌面俗稱拉條子。制作時(shí)不用搟和壓的方法就能夠直接用進(jìn)行手拉操作，新疆拌面加入了各種蔬菜和牛羊肉，是新疆人們都喜愛的大眾面食，特別是**爾族和回族對拉條子別有風(fēng)味所在。新疆拌面中外，深受各國人民喜愛。新疆拌面作為中國傳統(tǒng)面食，不限地區(qū)，不限季節(jié)，開店投資較小，是創(chuàng)業(yè)起步的好項(xiàng)目。 新疆烏魯木齊正規(guī)抓飯培訓(xùn)中心

新疆**椒麻雞、新疆特色大盤雞、新疆醬香炒米粉、新疆小鍋?zhàn)ワ?、陜西涼皮、四川鹵肉等多種特色小吃。小吃的學(xué)習(xí)我們**注重的就是口味，口味是餐飲的基礎(chǔ)立足之本，口味**定會一傳十十傳百，得到顧客的認(rèn)同，生意肯定火爆！

抓飯是一種營養(yǎng)十分豐富的食品，卻是實(shí)實(shí)在在的。悠悠香手抓飯含多種維生素的補(bǔ)品，特別是胡蘿卜被人們稱為“小人參”和“地參”。用這樣的原料做的飯，當(dāng)然補(bǔ)人了。 學(xué)**新疆手抓飯到悠悠香小吃培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)在學(xué)習(xí)**手抓飯*需380元，手把手實(shí)踐培訓(xùn)，學(xué)習(xí)不限時(shí)間， 包教會，學(xué)會為止！

新疆手抓飯 是新疆菜品，主要的原料是用新鮮羊肉，胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米。做法是先將羊肉剁成小塊用清油炸，然后再放洋蔥和胡蘿卜在鍋里炒，并酌情放些鹽加水，等二十分鐘后，再把洗泡好的大米放入鍋內(nèi)，不要攪動，四十分鐘后，抓飯即熟。做熟的抓飯油亮生輝。味香可口。**爾族**把抓飯視為上等美餐。 新疆烏魯木齊正規(guī)抓飯培訓(xùn)中心

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手抓飯營養(yǎng)豐富，具有食補(bǔ)健身的功效，因?yàn)檩^初的新疆手抓飯是用手抓食的，故得此名。不過隨著抓飯?jiān)诟鞯囟剂餍衅饋淼拿朗?，大家吃抓飯都改用筷子和勺子，不再直接下手抓吃了。手抓飯簡單制作步驟介紹：1、大米用水泡半個小時(shí)，羊肉切小塊，胡蘿卜切丁或絲，洋蔥切丁。2、鍋里放油，放入洋蔥炒出香味，再放入羊肉翻炒。放鹽，孜然，雞精，胡蘿卜一起翻炒。3、倒水沒過羊肉煮大約十分鐘。4、把所有炒好的菜，肉，湯和葡萄干，全部倒入電飯鍋，把泡好的米飯均勻撒在上面一層，1：2比例為好，開始燜20分鐘。5、打開后，菜，肉，米飯拌勻即可食用。 新疆烏魯木齊正規(guī)抓飯培訓(xùn)中心

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