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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海市區(qū)冷鏈配送,冷鏈配送
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一般情況下,生產(chǎn)的鮮奶都需要運(yùn)至乳品廠進(jìn)行加工,上海市區(qū)冷鏈配送,屬于鮮度要求嚴(yán)格的商品,天天都要配送。如果運(yùn)輸不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),造成重大損失。為保證質(zhì)量,鮮奶運(yùn)輸有特殊的要求:為防止鮮奶在運(yùn)輸中溫度升高,尤其在夏季運(yùn)輸,一般選擇在早晚或夜間進(jìn)行;運(yùn)輸工具一般都是**的奶罐車;為縮短運(yùn)輸時(shí)間,嚴(yán)禁中途停留;運(yùn)輸容量要嚴(yán)格消毒,避免在運(yùn)輸過程中污染,容器內(nèi)必須裝滿蓋嚴(yán),以防止在運(yùn)輸過程中因震蕩而升溫或?yàn)R出。自1990年,中國(guó)以牛奶為主的乳制品進(jìn)入快速發(fā)展期。1990-2000的10年平均增長(zhǎng)率為12,上海市區(qū)冷鏈配送.1%,位居世界靠前,上海市區(qū)冷鏈配送。2003年產(chǎn)量達(dá)到1625萬噸,人均占有量達(dá)到10.4公斤/人。冷藏運(yùn)輸主要有公路冷藏運(yùn)輸、鐵路冷藏運(yùn)輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等。上海市區(qū)冷鏈配送
易腐食品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)必須具有更高的組織協(xié)調(diào)性。然而,中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃欠缺影響了食品冷鏈的資源整合,供應(yīng)鏈上下游之間缺乏配套協(xié)調(diào)。如在冷庫(kù)建設(shè)中就存在著重視肉類冷庫(kù)建設(shè),輕視果蔬冷庫(kù)建設(shè);重視城市經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)建設(shè),輕視產(chǎn)地加工型冷庫(kù)建設(shè);重視大中型冷庫(kù)建設(shè),輕視批發(fā)零售冷庫(kù)建設(shè)等問題。這些失衡使得中國(guó)食品冷鏈產(chǎn)業(yè)還未形成**完善的運(yùn)作體系。較后就是產(chǎn)業(yè)配套不全。統(tǒng)籌多方協(xié)調(diào),構(gòu)建適合中國(guó)國(guó)情的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送體系。上海市區(qū)冷鏈配送易腐食品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)必須具有更高的組織協(xié)調(diào)性。
共同配送是經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展和探索優(yōu)化出的一種追求合理化的配送形式,也是美國(guó)、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家采用較為較廣、影響面較大的一種先進(jìn)的物流方式,它對(duì)提高物流運(yùn)作效率、降低物流成本具有重要意義。干庫(kù)、冷鏈庫(kù)和冷凍庫(kù),配有冷鏈冷凍保存設(shè)備及冷鏈運(yùn)輸設(shè)施,保質(zhì)保量的向麥當(dāng)勞餐廳運(yùn)送冷鏈貨物。由于冷鏈配送的低溫特點(diǎn),物流企業(yè)單獨(dú)建立冷鏈配送中心,投資成本高,而且回收期較長(zhǎng)。而因?yàn)槔滏準(zhǔn)称返奶攸c(diǎn)相同,社會(huì)整個(gè)冷鏈配送業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,共同建立冷鏈配送配送中心,實(shí)現(xiàn)冷鏈配送業(yè)的共同配送。
物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成合作,先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對(duì)性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷鏈運(yùn)輸是冷鏈配送的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴(yán)格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運(yùn)輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈配送管理和運(yùn)作系統(tǒng),能在運(yùn)輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由廠商直接配送的運(yùn)輸服務(wù)。隨著合作的進(jìn)展,與客戶建立起的合作關(guān)系趨向穩(wěn)固,以及操作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,通過對(duì)生產(chǎn)商自有冷鏈資源、社會(huì)資源和自身資源的不斷整合,建立起科學(xué)的、固定化的冷鏈配送管理和運(yùn)作體系。冷鏈配送企業(yè)還不上規(guī)模,且分布零散。
產(chǎn)品生產(chǎn)完成以后,不是直接進(jìn)入市場(chǎng),而是要進(jìn)行儲(chǔ)存,再根據(jù)需求進(jìn)行物流配送到物流中心或者是銷售點(diǎn)。儲(chǔ)存水平相對(duì)于以前來說,已經(jīng)有了很大的改善和提高,但是在這個(gè)過程中仍然存在著一些問題,比如:不能保證所有的產(chǎn)品都是按照先進(jìn)先出的原則儲(chǔ)存,這樣可能造成部分產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng),后面的銷售時(shí)間很短的情況,特別是冷藏的產(chǎn)品的保質(zhì)期短,更容易出現(xiàn)這類問題。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的運(yùn)用之后,儲(chǔ)存管理變得更加的簡(jiǎn)便、快捷高效。冷鏈配送中利用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),給企業(yè)帶來了很多的好處。上海市區(qū)冷鏈配送
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈配送得到較快發(fā)展。上海市區(qū)冷鏈配送
未來5年,國(guó)家為提高冷鏈流通率及冷藏運(yùn)輸率設(shè)定了較高的發(fā)展目標(biāo),作為冷鏈配送的基礎(chǔ)設(shè)施之一,冷藏車的供給必然要跟上步伐,這將給發(fā)展緩慢的冷藏車企業(yè)帶來機(jī)遇。希望生產(chǎn)企業(yè)無論在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)能準(zhǔn)備方面,還是在售后服務(wù)、市場(chǎng)布局方面,都要提前做好準(zhǔn)備,既能提供過硬的產(chǎn)品,也能讓企業(yè)大展宏圖。對(duì)于冷藏車企業(yè)來說,有一串目標(biāo)數(shù)字值得關(guān)注:國(guó)家要求到2015年,果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別由5%、15%、23%提高至20%、30%、36%以上,基本實(shí)現(xiàn)成倍增長(zhǎng)。此外,果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運(yùn)輸率分別由15%、30%、40%提高至30%、50%、65%左右。上海市區(qū)冷鏈配送
上海夷川物流有限公司總部位于上海市青浦區(qū)徐涇鎮(zhèn)徐祥路199號(hào)406室,是一家普通貨運(yùn),貨物**運(yùn)輸(集裝箱),貨物**運(yùn)輸(冷藏保鮮),國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理,集裝箱拼裝拆箱,倉(cāng)儲(chǔ)(除危險(xiǎn)品),人工裝卸服務(wù),物流信息咨詢,企業(yè)管理咨詢(以上咨詢除經(jīng)紀(jì)),建筑裝潢材料、五金交電、金屬材料、汽車配件、日用百貨的銷售。的公司。上海夷川物流作為普通貨運(yùn),貨物**運(yùn)輸(集裝箱),貨物**運(yùn)輸(冷藏保鮮),國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理,集裝箱拼裝拆箱,倉(cāng)儲(chǔ)(除危險(xiǎn)品),人工裝卸服務(wù),物流信息咨詢,企業(yè)管理咨詢(以上咨詢除經(jīng)紀(jì)),建筑裝潢材料、五金交電、金屬材料、汽車配件、日用百貨的銷售。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的冷鏈物流,冷鏈運(yùn)輸,冷藏貨物運(yùn)輸,冷鏈零擔(dān)物流。上海夷川物流繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。上海夷川物流創(chuàng)始人王超,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。
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