需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:山東省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟
***更新:2020-05-23 07:28:35
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?肉類?深加工肉類?濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟 火刻餐飲供應(yīng)
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所在地:山東省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟
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地址: 淄博市張店區(qū)創(chuàng)業(yè)火炬廣場E座609
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詳細(xì)說明
烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式,起源于中國南北朝時(shí)期,《食珍錄》中已記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品,濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟。用料為質(zhì)量肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質(zhì)肥而不膩,外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京名氣大的烤鴨店也即是兩派的狀元,濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”。相傳,烤鴨之美,是源于名貴品種的北京鴨,它是當(dāng)今世界較好的一種肉食鴨。據(jù)說,濱州火鍋鴨創(chuàng)業(yè)加盟, 這一特種純北京鴨的飼養(yǎng),約起于千年前左右,是因遼金元之歷代帝王游獵,偶獲此純白野鴨種,后為游獵而養(yǎng),一直延續(xù)下來,才得此優(yōu)良純種,并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨,故名“填鴨”。不僅如此,北京鴨曾在百年以前傳至歐美,經(jīng)繁育一鳴驚人。因而,作為良好品種的北京鴨,成為世界名貴鴨種來源已久。
淄博火刻餐飲管理有限公司成立于2016年1月23日,“火刻”品牌產(chǎn)品以北京烤鴨為主,其他鴨產(chǎn)品、涼菜類為輔,店面日常運(yùn)營中所需人員少、運(yùn)營成本低、操作工藝簡單、標(biāo)準(zhǔn)化程度高,現(xiàn)有門店25家,為保證日常店面運(yùn)營,公司配備專業(yè)合作鴨胚養(yǎng)殖生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)**加工車間及冷鏈配送系統(tǒng)。 從開業(yè)至今已有接近200家咨詢,但“火刻”在2018年以前未放開對外加盟,原因在于當(dāng)時(shí)自身體系不完善,放開加盟只會(huì)損害品牌形象和加盟商利益,2018年開始陸續(xù)放開加盟,的火刻已經(jīng)完全準(zhǔn)備好,有能力為我們的合作伙伴提供全套良好的加盟支持和服務(wù),當(dāng)然現(xiàn)在的“火刻”一直在夯實(shí)內(nèi)功,因?yàn)榘阉袉栴}留給自己,把所有方便留給合作伙伴是我們對待加盟商的原則。
一個(gè)人說好,也許那個(gè)人是真的愛這一口;但有十個(gè)人、幾十個(gè)人,甚至上百個(gè)人都說好,我相信,它的味道已經(jīng)得到大家的認(rèn)同。? 火客的烤鴨,不經(jīng)過任何的腌制,吃起來就是鴨子烤出的**味道。帶回辦公室之后先吃皮,聞起就非常香,吃起來非!常!酥!脆!鴨油香味濃郁但是沒有油塊。?吃的時(shí)候肥瘦部分都拿一些,加上料,用面皮包起,較好是包緊了入口,烤鴨的瘦肉綿密、皮子脆香,加上大蔥有一點(diǎn)點(diǎn)刺激感,甜面醬的甜醬味道,一起慢慢嚼~?片片帶皮帶肉,且非常均勻。?鴨肉片下來后,鴨架別忘了,撒上的調(diào)料,有椒鹽和麻辣口味的,還可以把原味鴨架帶回家,煲湯喝。?
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/14711.html
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