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速凍冷庫主要用于哪些用途呢?一般,速凍冷庫比較常見用于各類食品的速凍,廈門海鮮冷庫安裝,比如速凍水餃、湯圓等速凍食品,同時(shí),也會(huì)應(yīng)用于醫(yī)藥類藥品、藥材的加工制作,和化工原料等物品的低溫速凍、低溫冷凍等加工生產(chǎn)。那么如何選擇廠家呢?冰匠制冷根據(jù)多年的冷庫設(shè)計(jì)安裝經(jīng)驗(yàn)總結(jié),選擇一家正規(guī)的速凍冷庫冷庫廠家,需要考慮以下幾點(diǎn)——核實(shí)冷庫廠家的基礎(chǔ)信息。如公司的三證信息、各類冷庫建造安裝資質(zhì)等;其二,冷庫商家的案例。優(yōu)好的冷庫建造商家一定有著各種不錯(cuò)的冷庫工程建造案例,所以選好冷庫廠家,看他的**性案例很關(guān)鍵。凍冷庫的好壞決定著后期的使用維護(hù)與生產(chǎn)是否能順利進(jìn)行。選擇冷庫廠家,需要考慮的方面還有很多,廈門海鮮冷庫安裝,廈門海鮮冷庫安裝,一定要綜合考慮,結(jié)合自身需求,之后確定適合自己的速凍冷庫。
大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫冷凍。低溫庫的庫溫一般是-25℃以下。由于一些食品如:冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫溫下儲(chǔ)存才不會(huì)變質(zhì),如冰激凌儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點(diǎn)是:不定期逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格要求的,在-18℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
保鮮冷庫的設(shè)計(jì)與安裝:冷庫保溫方面,冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內(nèi)聚氨酯夾芯 10CM冷庫板保溫性能比較好,輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀,但是保溫效果是一樣的。制冷設(shè)備選擇 ,100立方米以內(nèi)的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型制冷機(jī)組,外機(jī)裝在鐵皮殼內(nèi)減少灰塵污染和降低運(yùn)行時(shí)噪音。如果內(nèi)機(jī)機(jī)組選擇的是九齊谷輪,效果將更加明顯。內(nèi)機(jī)風(fēng)機(jī)選擇 ,水果蔬菜類保鮮冷庫,因?yàn)闇囟仍?0度以上,通常都是使用內(nèi)風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器使用,很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。設(shè)備安裝設(shè)計(jì) ,要選擇質(zhì)量可靠的銅管作為外機(jī)與內(nèi)機(jī)鏈接的冷橋;外機(jī)與內(nèi)機(jī)的鏈接不宜太遠(yuǎn),原則上外機(jī)與內(nèi)機(jī)越近制冷效果越好,除此之外,電控箱以及電線電纜等都需要妥當(dāng)安裝。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/97275.html
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