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詳細(xì)說明
根據(jù)《旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》要求(6.1.9),高層旅館建筑的廚房內(nèi)宜設(shè)置廚房**滅火裝置,當(dāng)設(shè)有廚房垃圾道、污衣井道時(shí),井道內(nèi)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火裝置。 1、廚房內(nèi)宜設(shè)置廚房**滅火裝置,江西多功能廚房滅火系統(tǒng)歡迎咨詢,本處所指廚房為旅館建筑的公共廚房,客房內(nèi)部所屬廚房可不設(shè)置。同時(shí)需要說明的是,廚房**滅火裝置是指設(shè)置在灶臺(tái)或烹飪設(shè)備部位的**滅火裝置,廚房的房間部位應(yīng)依據(jù)《建規(guī)》8.3要求確定是否需要設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),江西多功能廚房滅火系統(tǒng)歡迎咨詢。 2、廚房垃圾道、污衣井道的井道內(nèi)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火裝置,江西多功能廚房滅火系統(tǒng)歡迎咨詢,應(yīng)依據(jù)井道的實(shí)際情況選型設(shè)置,當(dāng)旅館的其他部位沒有設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),可考慮采用局部應(yīng)用系統(tǒng)。
廚房自動(dòng)滅火裝置的調(diào)試應(yīng)在裝置組件安裝完畢,并宜在聯(lián)動(dòng)設(shè)備調(diào)試完成后進(jìn)行。 調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置設(shè)備前應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1.熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的所規(guī)定的技術(shù)要點(diǎn)。2.準(zhǔn)備廚房自動(dòng)滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)定所需的記錄表。3.調(diào)試廚房自動(dòng)滅火裝置必需的其他資料。 調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確,并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行。調(diào)試前,應(yīng)檢查廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的規(guī)格、型號(hào)以及施工質(zhì)量,合格后方可調(diào)試。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備裝置的調(diào)試應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進(jìn)行模擬啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)、模擬噴放實(shí)驗(yàn)和主、備用電源切換實(shí)驗(yàn),調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。
現(xiàn)在我們?nèi)粘2捎玫尼槍︻A(yù)防食堂廚房火災(zāi)的基本對策有哪些呢? 一是加大對賓館、飯店廚房員工的消防安全教育,定期或不定期地對其進(jìn)行培訓(xùn),并制定相應(yīng)的消防 安全管理制度。 二是減少柴油等容易積累油污的燃料。高層建筑內(nèi)廚房不應(yīng)該使用瓶裝液化石油氣,煤氣、天燃?xì)夤?道應(yīng)從室外單獨(dú)引入,不應(yīng)該穿過客房或其他公共區(qū)域。廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具等明火 或高溫表面要有足夠的間距,,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/90833.html
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