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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:云南雙溫冷庫廠家供應(yīng),冷庫
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詳細(xì)說明
冷庫排除異味的方法 :
臭氧法:臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,云南雙溫冷庫廠家供應(yīng),還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除,云南雙溫冷庫廠家供應(yīng)。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
甲醛法:將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進(jìn)行消毒和排除異味。
食醋法:裝過魚的冷庫庫房,云南雙溫冷庫廠家供應(yīng),魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清理掉魚腥味的方法是采用食醋的方法。 昆明冷庫哪家經(jīng)銷商好?云南雙溫冷庫廠家供應(yīng)
低溫冷庫預(yù)冷方法
真空預(yù)冷:依據(jù)水隨壓力降低其沸點也降低的物理性質(zhì),將預(yù)冷食品置于真空槽中抽真空,當(dāng)壓力降低到一定數(shù)值時,食品表面的水分開始蒸發(fā),吸收汽化潛熱,使食品自身被冷卻的方法就是真空預(yù)冷方法。
水預(yù)冷:利用水將被冷卻食品從初始溫度降至到所需要的終點溫度的方法稱為水預(yù)冷方法。
空氣預(yù)冷:空氣預(yù)冷方法具有空氣溫濕度易調(diào)節(jié)、可用于各種食品冷卻冷藏運輸、設(shè)備造價低等優(yōu)點。
空氣預(yù)冷又可分為庫內(nèi)預(yù)冷法、強制通風(fēng)預(yù)冷法、壓差通風(fēng)預(yù)冷法等。 云南冷庫門生產(chǎn)廠家昆明哪家冷庫供應(yīng)商比較好?
冷庫是通過制冷設(shè)備降低庫內(nèi)溫度,提高水果如:蘋果,香蕉,菠蘿,橘子,火龍果,獼猴桃等的保鮮時間,讓生活在城市以及農(nóng)村的人們隨時隨刻都能吃到新鮮,有營養(yǎng)的水果。
冷庫存儲水果的優(yōu)勢:
一:延長水果和蔬菜的保存期。一般來說,普通的水果儲存方法只能短期儲存水果,通常在冰箱里只有21天的保質(zhì)期,而在保鮮冷庫里保質(zhì)期是普通冷藏時間的0.5倍。水果可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更高的利潤。
二:預(yù)防水果、蔬菜害蟲和疾病的發(fā)生。水果儲存在新鮮水果的冷藏中可以極大可能減少水果和蔬菜害蟲的現(xiàn)象。得到相應(yīng)保障的商人的利益。
三:確保水果和蔬菜的新鮮度。將水果和水、維生素C、糖、酸度、硬度、顏色、重量等放在冰箱中的新鮮水果中,以滿足消費者的需要。
夏季,冷庫的使用使用更為普遍,在日常的冷庫使用中,您注意冷庫設(shè)備的保養(yǎng)了沒?基本上冷庫從建好后就開始投入使用,持續(xù)的作業(yè)必然會導(dǎo)致設(shè)備的老化。所以,在日常的冷庫使用中對冷庫設(shè)備的保養(yǎng)工作要做好。冷庫設(shè)備的保養(yǎng)不僅可以有效的延長相關(guān)設(shè)備的使用壽命、降低冷庫的運行能耗,還可以有效的避免冷庫使用中出現(xiàn)突發(fā)故障。
1、冷庫電源供給問題,電源是冷庫作業(yè)的主要動力來源,定期對電源設(shè)備進(jìn)行檢查是必須的。
2、冷庫內(nèi)的或者設(shè)備的溫度和溫差等參數(shù)是否穩(wěn)定,是否符合規(guī)定的參數(shù)。
3、冷凝器的保養(yǎng)。制冷機組中的冷凝器極容易被沾污,這些極容易污染的設(shè)備要著重的定期的進(jìn)行清洗工作。保持冷凝器的潔凈才更利于保持設(shè)備良好的傳熱、散熱以及制冷效果。
4、定期對冷庫內(nèi)經(jīng)常移動或開關(guān)的設(shè)備進(jìn)行潤滑工作。
5、定期對制冷機組進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。 冷庫哪家供應(yīng)商比較好?
冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)
低溫冷庫的庫溫一般會在-25℃左右,而在夏季室外的日間溫度則一般為30℃以上,也就是說在冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差將有60℃左右,加上日間的太陽輻射熱,使得從墻體和頂棚向庫內(nèi)傳熱形成的熱負(fù)荷相當(dāng)可觀,是整個庫內(nèi)熱負(fù)荷的重要組成部分。增強圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫性能主要通過加厚隔熱層,應(yīng)用質(zhì)量隔熱層,和應(yīng)用合理的設(shè)計方案等。
隔熱層厚度:
當(dāng)然,要加厚圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱層,一次性的投資費用將會提高,但與冷庫經(jīng)常運行費用的減少相比較,無論從經(jīng)濟角度還是從技術(shù)管理角度來考慮,還是比較合理的。
常用兩種方法降低外表面吸熱:
一是墻體外表面宜采用白色或淺色,增強反射能力。在夏季強烈的陽光下,白色表面的溫度比黑色表面的溫度低25℃至30℃之多;
二是在外墻表面做遮陽圍護(hù)或者通風(fēng)夾層。這種方法在實際中施工較復(fù)雜,應(yīng)用較少。做法是在隔熱墻間隔一段距離設(shè)置**護(hù)結(jié)構(gòu),使其形成夾層,在夾層上下設(shè)置通風(fēng)口,形成自然通風(fēng),這樣可以帶走**護(hù)所吸收的太陽輻射熱。 昆明冷庫哪家廠比較好?云南雙溫冷庫廠家供應(yīng)
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雙溫冷庫特點:
1、溫度一般為0~5℃和-15℃~-18℃。由于生鮮果蔬和肉類食品的貯存溫度要求不同,為了保證食材的鮮度。為了避免周期性凍結(jié)和融解過程中建筑結(jié)構(gòu)的損壞,食品雙溫庫的建筑材料和冷庫的各部分結(jié)構(gòu)須有足夠的抗凍性和防潮性。雙溫庫是指一個冷庫中分為兩個不同的溫度區(qū)域,能夠同時實現(xiàn)保鮮和冷藏功能,又一臺制冷設(shè)備集中供給冷量。
2、庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm,板內(nèi)填充EPS保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的蕞佳材料之一。冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。滿足用戶的需要。
3、物聯(lián)網(wǎng)+移動網(wǎng)絡(luò)控制,冷庫采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。24小時無縫管理冷庫。 云南雙溫冷庫廠家供應(yīng)
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/801760.html
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