針對飲料儲料罐來說說儲料罐在生產(chǎn)中應(yīng)該具備哪些性能要求，希望能夠?yàn)橹匾暟踩纳璧钠髽I(yè)提供幫助，為還沒有重視生產(chǎn)安全的企業(yè)提個(gè)醒。 首先就要說到飲料配料罐設(shè)備要做到無泄漏，密封性是肯定要達(dá)到比較高的水準(zhǔn)，青海專業(yè)儲罐，青海專業(yè)儲罐，大部分事故中都是以物料泄露為源頭的。然后就是對于腐蝕問題的防護(hù)，現(xiàn)在飲料配料罐原料主要都是以不銹鋼飲料配料罐為主流，青海專業(yè)儲罐，所以針對很多果汁配料罐的物料需要進(jìn)行防腐蝕處理。較好的做飯是采購設(shè)備之前針對物料定制化的設(shè)計(jì)一個(gè)新罐，少用制式的罐。但是考慮安全的同時(shí)還要考慮經(jīng)濟(jì)的問題，所以一個(gè)好的果汁配料罐還有具備節(jié)約能源的特性，不能浪費(fèi)企業(yè)對于生產(chǎn)線的投入，這直接關(guān)乎到了整個(gè)項(xiàng)目的盈利問題。***對于有異味的物料還需要飲料配料罐具備密封性。

儲罐，指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。 二、發(fā)酵罐適用范圍： 主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進(jìn)行發(fā)酵，是制造酒類、飲料不可缺少的發(fā)酵設(shè)備。 根據(jù)葡萄酒、果酒等的不同發(fā)酵要求配備不同的發(fā)酵罐。 水冷式冷凍機(jī)組，板式殺菌機(jī)/管式殺菌機(jī)，發(fā)酵罐，冷凍罐，儲酒罐，水處理系統(tǒng)等組成果酒的發(fā)酵儲藏系統(tǒng)

飲料儲料罐設(shè)備的清潔 　　1、打開人孔蓋，用飲用水反復(fù)沖洗配料罐內(nèi)壁; 　　2、打開底閥，將淋洗水排盡; 　　3、關(guān)閉底閥，罐內(nèi)加飲用水200㎏左右; 　　4、打開蒸氣加熱至沸，關(guān)閉蒸汽閥; 　　5、開啟料液泵，沖洗管道、泵及過濾器至潔凈; 　　6、用純化水沖洗罐內(nèi)壁、管道、泵及過濾器至潔凈; 　　7、開啟夾層蒸氣，加熱至罐壁干燥無水珠; 　　8、關(guān)閉蒸氣閥門; 　　9、關(guān)閉人孔蓋。飲料配料罐體內(nèi)裝載量應(yīng)嚴(yán)格按照不超過飲料配料罐體的有效容積，嚴(yán)禁過載使用，以免燒壞電機(jī)或 損壞減速機(jī)等部件。 設(shè)備若長期不用，應(yīng)全部清洗干凈，各處注入潤滑油并切斷電源。

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