EPP烘焙糕點保溫箱29升，品 牌：unikeybox，型 號：29110，外形尺寸：長寬高690 x 490 x177 mm，內(nèi)部尺寸：長寬高625x 425 x 110 mm，內(nèi)部高度：110mm，容 量 ： 29 升，顏 色 ： 紫色。適用于：西點蛋糕/中式糕點/冷凍面團/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫，保溫時間：冷藏保溫：12-24 個小時，冷凍保溫： 8-12 個小時。結(jié)構(gòu)組成：由箱蓋/箱體組成，發(fā)泡聚丙烯（EPP）高溫模壓成型，北京沃爾瑪EPP保溫箱廠家直供，北京沃爾瑪EPP保溫箱廠家直供。產(chǎn)品特點：1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣，可以使用一次性塑料封條。2.箱體上有2個插槽，可以插入標識卡。3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽，可以穩(wěn)固堆疊。加選配件：4.特殊設(shè)計的冰片--外部材料：外層滌綸布料，里層是PVC材料，罐裝的是高分子吸冷樹脂，冰點：零下10攝氏度，北京沃爾瑪EPP保溫箱廠家直供。需要在零下18攝氏度的冰箱內(nèi)平放冷凍8-10個小時。5.保溫箱運輸車，廚房工作間操作提高效率。工具使用；6.可使用60x40cm**烤盤。7.可使用60x40cm**塑料烘培籃。食品級檢測報告SQI，檢測機構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究所。

unikeybox擁有自己的實驗室和專業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計人員。我們的技術(shù)生產(chǎn)人員具有豐富的產(chǎn)品設(shè)計、制造和模檢具開發(fā)經(jīng)驗。

針對結(jié)構(gòu)復(fù)雜成型困難的保溫箱體可以提供完整的技術(shù)分析，模具制造方案。我們保溫箱的設(shè)計人員具有食品餐飲行業(yè)豐富的從業(yè)經(jīng)驗，可以根據(jù)食品配送供應(yīng)鏈，提出保溫箱的設(shè)計解決方案，優(yōu)化保溫配送環(huán)節(jié)中冷保溫（熱保溫）的痛點，開發(fā)了屬于我們自己的高精度的電腦解析程序，其精度在90%以上，一般情況下甚至超過95%。我們配合客戶進行相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計的同時，可以提供溫度變化報告，這些"模擬"設(shè)計的報告有助于大幅度的減少研發(fā)時間，并且方便了實現(xiàn)新的設(shè)計與創(chuàng)新。我們可以給客戶提供保溫性能工藝改善和支持服務(wù)。

食品對冷鏈溫度的要求：

生面團，生面糊，起酥面等 raw flour products <5°C 15天  15days< -18°C 30天  30days

乳制品（如自制冰淇淋）dairy products < -18°C 30天  30days

冷凍肉冷凍魚raw frozen meat/fish < -18°C 90天  90days

調(diào)味粉類，干貨，干果，糧食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室溫room temp. 90天  90days

鮮奶油whipped cream <20°C 實時制備prepare on demand

開封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours

軟奶酪，酸奶油，蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 開封后2天 after being opened 24hours

< -18°C 15天 15days

自制巧克力制品 in house made chocolate product 室溫room temp. 7天 7days

自制餅干in house made biscuit 室溫room temp. 10天 10days

乳制成品（如自制冰淇淋）dairy products <5°C 1天  24hours

< -18°C 15天  15days

冷加工成品cold product <5°C 1天  24hours

文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/73899.html