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產(chǎn)品關鍵詞:湖南育肥安格斯牛的品種特點,安格斯牛
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黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(AberdeenAngus),起源于蘇格蘭東北部,與有時稱為英國**老品種的卷毛加羅韋牛(curly-coatedGalloway)親緣關系密切。19世紀初很多育種家包括***的華特生(HughWatson)等改良了這個品種,固定了該品種體型。外貌特征是黑色無角,湖南育肥安格斯牛的品種特點,體軀矮而結(jié)實,肉質(zhì)好,湖南育肥安格斯牛的品種特點,湖南育肥安格斯牛的品種特點,出肉率高。純種或雜交的安格斯閹牛在英美主要肉畜展覽會中保持很高聲譽。從2000年山東省引進該品種。20世紀末常用於遠交和雜交。婆安格斯牛(Brangus)是婆羅門牛(Brahman)和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。
湖南育肥安格斯牛的品種特點
安格斯牛品種來源及生長發(fā)育 安格斯牛原產(chǎn)于蘇格蘭東北部的阿伯丁、安格斯、班芙和金卡丁等郡,并因此得名。與英國的卷毛加羅韋牛親緣關系密切。目前分布于世界各地,是英國、美國、加拿大、新西蘭和阿根廷等國的主要牛種之一,在澳大利亞、南非、巴西、丹麥、挪威、瑞典、西班牙、德國等國有一定的數(shù)量分布。 生長發(fā)育 安格斯犢牛平均初生重25~32公斤,具有良好的增重性能,在自然隨母哺乳的條件下,公犢6月齡斷奶體重為198.6公斤,母犢174公斤;周歲體重可達400公斤,并且達到要求的胴體等級,日增重950~1000克。安格斯牛成年公牛平均活重700~900公斤,高的可達1000公斤,母牛500~600公斤。成年體高公母牛分別為130.8厘米和118.9厘米。湖南育肥安格斯牛養(yǎng)殖技術
安格斯牛概述 安格斯牛肉要在10度以下冷藏10-14天的時候,食用的口感比較好。這主要是因為牛肉中的蛋白質(zhì)纖維被自然分解的效果。沒有經(jīng)過冷藏的安格斯牛肉較韌,冷藏過度的較老。所以安格斯牛肉可謂是世界三大有種肉牛中,從選種到養(yǎng)殖到宰殺到儲藏都**講究的牛肉了。 安格斯牛一般指的是黑色的牛種。普遍認為黑牛種優(yōu)。安格斯牛協(xié)會(黑牛)**早設在芝加哥,后來搬到了離芝加哥有300英里的圣路易斯。但北美也有人專門養(yǎng)殖紅色的安格斯牛的,并且還仿著安格斯牛協(xié)會搞出一個紅安格斯牛協(xié)會來。
安格斯牛產(chǎn)肉性能 安格斯牛肉用性能良好,表現(xiàn)早熟易肥、飼料轉(zhuǎn)化率高,被認為是世界上各種專門化肉用品種中肉質(zhì)相當優(yōu)秀的品種。安格斯牛胴體品質(zhì)好、凈肉率高、大 理 石 花 紋 明 顯,屠 宰 率 60%~65%。據(jù)2003年美國佛羅里達州的研究報告,3937頭平均為14.5月齡的安格斯閹牛,育肥期日增重1.3公斤±0.18公斤,胴體重341.3公斤±33.2公斤,被膘厚1.42厘米±0.46厘米,眼肌面積76.13平方厘米±9平方厘米,育肥期飼料轉(zhuǎn)化率每公斤飼料5.7公斤±0.7公斤;骨骼較細,*約占胴體重的12.5%。安格斯牛肉嫩度和風味很好,是世界上***一種用品種名稱作為肉的品牌名稱的肉牛品種。
安格斯牛品種來源及生長發(fā)育 安格斯牛原產(chǎn)于蘇格蘭東北部的阿伯丁、安格斯、班芙和金卡丁等郡,并因此得名。與英國的卷毛加羅韋牛親緣關系密切。目前分布于世界各地,是英國、美國、加拿大、新西蘭和阿根廷等國的主要牛種之一,在澳大利亞、南非、巴西、丹麥、挪威、瑞典、西班牙、德國等國有一定的數(shù)量分布。 生長發(fā)育 安格斯犢牛平均初生重25~32公斤,具有良好的增重性能,在自然隨母哺乳的條件下,公犢6月齡斷奶體重為198.6公斤,母犢174公斤;周歲體重可達400公斤,并且達到要求的胴體等級,日增重950~1000克。安格斯牛成年公牛平均活重700~900公斤,高的可達1000公斤,母牛500~600公斤。成年體高公母牛分別為130.8厘米和118.9厘米。
湖南育肥安格斯牛的品種特點
湖南育肥安格斯牛的品種特點
黑色無角肉用牛。多年來稱為亞伯丁安格斯牛(AberdeenAngus),起源于蘇格蘭東北部,與有時稱為英國**老品種的卷毛加羅韋牛(curly-coatedGalloway)親緣關系密切。19世紀初很多育種家包括***的華特生(HughWatson)等改良了這個品種,固定了該品種體型。外貌特征是黑色無角,體軀矮而結(jié)實,肉質(zhì)好,出肉率高。純種或雜交的安格斯閹牛在英美主要肉畜展覽會中保持很高聲譽。從2000年山東省引進該品種。20世紀末常用於遠交和雜交。婆安格斯牛(Brangus)是婆羅門牛(Brahman)和安格斯牛育成的一個支種,以抗熱聞名。 湖南育肥安格斯牛的品種特點
嘉祥縣華盛養(yǎng)殖場創(chuàng)立于2009-08-17,總部位于山東省濟寧市,是一家牛、羊、馬、驢、豬、鴿子、兔的銷售。常年向社會大量供應魯西黃牛、西門塔爾牛、安格斯牛、夏洛萊牛、利木贊牛、改良肉牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、雜交肉牛,肉牛犢等優(yōu)良畜牧良種。**傳授科學養(yǎng)殖技術,培訓技術人員2-3人,為確保養(yǎng)殖成功,技術人員上門指導一個月,定期為客戶所購牛羊進行防疫、注射疫苗,保證牛羊健康和我場信譽。的公司。華盛養(yǎng)殖作為牛、羊、馬、驢、豬、鴿子、兔的銷售。常年向社會大量供應魯西黃牛、西門塔爾牛、安格斯牛、夏洛萊牛、利木贊牛、改良肉牛、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、雜交肉牛,肉牛犢等優(yōu)良畜牧良種。**傳授科學養(yǎng)殖技術,培訓技術人員2-3人,為確保養(yǎng)殖成功,技術人員上門指導一個月,定期為客戶所購牛羊進行防疫、注射疫苗,保證牛羊健康和我場信譽。的品牌企業(yè),為客戶提供質(zhì)量的[ "魯西黃牛", "西門塔爾牛", "小尾寒羊", "安格斯牛" ]。公司堅持以技術創(chuàng)新為發(fā)展引擎,以客戶滿意為動力,目前擁有11~50人專業(yè)人員,年營業(yè)額達到200-300萬元。華盛養(yǎng)殖創(chuàng)始人司新峰,始終關注客戶,以優(yōu)化創(chuàng)新的科技,竭誠為客戶提供比較好的服務。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/616782.html
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