河南、黑龍江、四川、河北、新疆、廣西、湖北、湖南、江蘇、山東地區(qū)屠宰企業(yè)有下跌現(xiàn)&n2019-12-0312:04:00國內(nèi)豬價行情繼續(xù)飄紅，但規(guī)模企業(yè)漲幅有限！各地豬市點評：據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，***全國屠宰場結(jié)算價呈現(xiàn)跌漲調(diào)整態(tài)勢，遼寧地區(qū)少量企業(yè)有上調(diào)現(xiàn)象，河南、黑龍江、四川、河北、新疆、廣西、湖北、湖南、江蘇、山東地區(qū)屠宰企業(yè)有下跌現(xiàn)&n2019-12-0212:00:43漲漲漲！國內(nèi)豬價行情全線飄紅，均價再破16元/斤！各地豬市點評：據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，***全國屠宰場結(jié)算價呈現(xiàn)跌漲調(diào)整態(tài)勢，遼寧地區(qū)少量企業(yè)有上調(diào)現(xiàn)象，河南、黑龍江、四川、河北、新疆、廣西、湖北、湖南、江蘇、山東地區(qū)屠宰企業(yè)有下跌現(xiàn)&n2019-12-0212:00:43明明養(yǎng)豬市場存在較大缺口，豬價為啥不漲反跌?各地豬市點評：據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，***全國屠宰場結(jié)算價呈現(xiàn)跌漲調(diào)整態(tài)勢，遼寧地區(qū)少量企業(yè)有上調(diào)現(xiàn)象，河南，江蘇冷藏豬肉，江蘇冷藏豬肉、黑龍江，江蘇冷藏豬肉、四川、河北、新疆、廣西、湖北、湖南、江蘇、山東地區(qū)屠宰企業(yè)有下跌現(xiàn)&n2019-12-0212:00:43“穩(wěn)豬價”背后的農(nóng)業(yè)供給側(cè)**：“缺供”成豬價上漲關(guān)鍵！各地豬市點評：據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，***全國屠宰場結(jié)算價呈現(xiàn)跌漲調(diào)整態(tài)勢，遼寧地區(qū)少量企業(yè)有上調(diào)現(xiàn)象。

    [經(jīng)濟日報記者]:去年以來，國家出臺了一系列生豬生產(chǎn)的扶持政策。請問各地落實情況如何？謝謝。[楊振海]:謝謝您的提問。去年8月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同相關(guān)部門出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策措施，政策含金量之高多年少有。我們在基層調(diào)研的時候，養(yǎng)豬場戶都表示非常滿意。目前，各地正在扎實落實各項政策，取得了明顯進展。具體表現(xiàn)在幾個方面：一是支持規(guī)模養(yǎng)豬場加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2019年，**預(yù)算內(nèi)投資安排生豬生產(chǎn)規(guī)?；B(yǎng)殖場建設(shè)補助項目資金3億元，目前項目資金已撥付到縣，各地正按批復(fù)開工建設(shè)。2020年，將繼續(xù)安排項目資金用于支持新建、改擴建種豬場、規(guī)模豬場。二是加大生豬生產(chǎn)財政補貼力度。**財政新增生豬調(diào)出大縣獎勵資金7億元和非洲豬瘟強制撲殺補助資金，已經(jīng)撥付到縣。截至目前，各地已落實種豬場和規(guī)模豬場***貼息資金4億元左右，適用于生豬生產(chǎn)的農(nóng)機購置補助機具品種目錄擴大到22個，涉及自動飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理四類，已使用補貼資金，支持。三是加大***保險支持力度。據(jù)銀保監(jiān)部門初步統(tǒng)計，銀行業(yè)金融機構(gòu)生豬養(yǎng)殖業(yè)***余額1980億元，保險業(yè)共承保能繁母豬1885萬頭，育肥豬近3億頭。

    團餐市場隨處可見，諸如**與企事業(yè)單位、民營企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、**、監(jiān)獄、會議、活動等團體用餐。但是，團餐企業(yè)一直未引起肉雞產(chǎn)業(yè)鏈足夠的關(guān)注。**開放40年來，雖然中國團餐行業(yè)發(fā)展比較緩慢，集中度低，區(qū)域性明顯，但近年來一些團餐品牌企業(yè)應(yīng)市場需要亦開始加大全國布局并提升供應(yīng)鏈管理能力，亦有開始自建肉雞養(yǎng)殖場的。從供應(yīng)鏈來看，團餐企業(yè)的此路線與一些肉雞養(yǎng)殖企業(yè)開拓全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)調(diào)理品甚至菜品的路線剛好反向。然而，團餐企業(yè)與雞肉生產(chǎn)商、供應(yīng)商之間更多的是合作協(xié)同。覆蓋全國近半人口，校園餐受關(guān)注事實上，在中國市場，團餐真正發(fā)展是在“大食堂”后的1990年前后。彼時，規(guī)模肉雞養(yǎng)殖正處于快速發(fā)展階段，價格不菲的肯德基、麥當勞快餐剛進入中國市場，而價格低廉的盒飯風(fēng)靡國內(nèi)各大城市，被認為中國團餐發(fā)展的雛形。到1993年，中國***家團餐品牌企業(yè)千喜鶴在本北京成立，此后的1994年，北京快客利成立。1995后，全球三大團餐巨頭索迪斯(Sodexo)、康帕斯(Compass)、愛瑪客(Aramark)先后進入中國市場。這一時期，鴻駿膳食、深圳市譽、深圳中快等團餐企業(yè)相繼成立，商務(wù)寫字樓的大量崛起，為團餐的發(fā)展提供了大量的市場需求。2000年以來。

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