廚房自動滅火裝置的調(diào)試應(yīng)在裝置組件安裝完畢，并宜在聯(lián)動設(shè)備調(diào)試完成后進行。 調(diào)試廚房自動滅火裝置設(shè)備前應(yīng)注意以下幾點：1.熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的所規(guī)定的技術(shù)要點。2.準備廚房自動滅火設(shè)備調(diào)試規(guī)定所需的記錄表。3.調(diào)試廚房自動滅火裝置必需的其他資料。 調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確，并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進行。調(diào)試前，河北通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證，河北通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證，應(yīng)檢查廚房自動滅火設(shè)備裝置的規(guī)格，河北通用廚房滅火系統(tǒng)質(zhì)量保證、型號以及施工質(zhì)量，合格后方可調(diào)試。廚房自動滅火設(shè)備裝置的調(diào)試應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進行模擬啟動實驗、模擬噴放實驗和主、備用電源切換實驗，調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。

噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)按防護單元面積具體計算確定，噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過廚房自動滅火設(shè)備裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量。 冷卻水的進水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過濾器，廚房自動滅火設(shè)備裝置處于正常工作狀態(tài)時，檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài)。 冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。 廚房自動滅火設(shè)備裝置的保護范圍應(yīng)按防護單元的面積確定，并應(yīng)符合下列要求： 1， 烹飪設(shè)備按其比較大水平投影面積確定； 2， 排罩按其濾油網(wǎng)板表面積確定； 3， 排管道按所保護的排管道內(nèi)表面積確定。

做飯時，廚房如果失火，該如何處置？冬季天干物燥，又是家庭用電、用火的高峰期，尤其是家庭廚房，用氣、用火頻繁，油重，易燃易爆物品多，極易引發(fā)火災(zāi)。據(jù)統(tǒng)計，2015年，我國發(fā)生的火災(zāi)中，因家庭火災(zāi)死亡人數(shù)占到總?cè)藬?shù)的70%，而這其中，有很多火災(zāi)都是在廚房發(fā)生的。對市民來說，安全用火用電，正確自救尤為重要。 很多市民都有個習(xí)慣，給手機充完電之后，為了方便使用，都把充電器留在插座上，而這樣的習(xí)慣，很容易導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。 一旦發(fā)生火災(zāi)，滅火器的正確使用就格外重要，在這里還有一個模擬演示區(qū)，以供練習(xí)。 除了正確使用滅火器，使用正確方法脫離火災(zāi)現(xiàn)場，也是自救的重要方式。除了捂住口鼻、彎腰快速下樓，民警還建議市民，家中常備滅火毯，除了可以用于撲滅著火的電器，遇到火災(zāi)時，對火絕緣的滅火毯，還可以保護皮膚，方便逃生。

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