廚房設(shè)備滅火裝置的保護(hù)范圍廚房當(dāng)中的滅火設(shè)備不在少數(shù)，像是普通的滅火系統(tǒng)（噴淋系統(tǒng)、氣體滅火等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來(lái)確定系統(tǒng)的大小，又像是滅火器、滅火毯等不足以將廚房當(dāng)中的所有灶臺(tái)全部覆蓋。而廚房滅火設(shè)備是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象也就是灶臺(tái)的長(zhǎng)短以及灶臺(tái)的數(shù)量進(jìn)行配套安裝的。廚房滅火設(shè)備分為單瓶組以及雙瓶組兩種。單瓶組的保護(hù)范圍比較大為10米。安裝噴頭的數(shù)量**多不超過(guò)12個(gè)，并且感溫片**多不能超過(guò)6個(gè)，這就意味著保護(hù)的灶臺(tái)數(shù)量不能超過(guò)8個(gè)。 而雙瓶組的廚房滅火設(shè)備其保護(hù)的灶臺(tái)的長(zhǎng)度**多不能超過(guò)15米，并且安裝噴頭的數(shù)量不能超過(guò)24個(gè)，內(nèi)蒙古口碑好廚房滅火系統(tǒng)全國(guó)發(fā)貨，內(nèi)蒙古口碑好廚房滅火系統(tǒng)全國(guó)發(fā)貨，也就是表明保護(hù)灶臺(tái)的數(shù)量**多不能超過(guò)16個(gè)，內(nèi)蒙古口碑好廚房滅火系統(tǒng)全國(guó)發(fā)貨。三瓶組的廚房滅火設(shè)備在山東珂安一般不會(huì)遇到。一般會(huì)推薦使用雙瓶組與單瓶組組合安裝的方法。因?yàn)閺N房滅火設(shè)備分區(qū)域保護(hù)更利于保護(hù)的安全性。

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是：①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái)；②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi)，向滅火劑貯存容器加壓，并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)或電動(dòng)的切斷裝置、及報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置；③液體滅火劑通過(guò)噴嘴，噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排罩、濾油網(wǎng)和排管道內(nèi)部，這種**滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰，并形成壓制油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復(fù)燃；④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi)，水流通過(guò)滅火藥劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。

我們平常知道的預(yù)防廚房火災(zāi)有哪些有效的方法？ 定期檢查和測(cè)試火災(zāi)警報(bào)器。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，火災(zāi)警報(bào)可以迅速通知乘員，使他們有更多的時(shí)間逃生，并可以立即通知急救人員，這有助于比較大程度地減少火災(zāi)損失。為了確保它們?cè)谛枰獣r(shí)能正常工作。 測(cè)試緊急情況和出口照明。萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)緊急情況，可能會(huì)失去電力，這就是為什么您需要定期測(cè)試緊急情況并退出照明的原因。正常運(yùn)行的應(yīng)急照明對(duì)于確保在緊急情況下停電時(shí)人員能找到通往安全的道路至關(guān)重要。

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