國(guó)窖的品牌之路

1999年9月9日，在四川省第二屆名酒文化節(jié)上，瀘州老窖舉行了"出酒大典"。1999瓶1999ml國(guó)窖1573，其中的0003號(hào)與0002號(hào)分別被中國(guó)澳門特首何厚鏵，中國(guó)香港特首董建華私人收藏，其0001號(hào)將指定送給中國(guó)臺(tái)灣回歸大陸后的首任行政長(zhǎng)官。

2000年5月，編號(hào)為1972年的國(guó)窖1573酒贈(zèng)送給了日本以紀(jì)念中日建交28周年。

國(guó)窖1573還通過(guò)做詩(shī)酒文化節(jié)，贊助高爾夫賽，贊助澳網(wǎng)，冠名央視《故事里的中國(guó)》等營(yíng)銷手段提升品牌形象，將自己和目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行深度綁定，讓人們想起國(guó)窖1573，想到的就是文化，就是**！

999元一瓶的國(guó)窖1573，寧波新品國(guó)窖，如果**是酒，寧波新品國(guó)窖，很難賣出去，但有品牌支撐，寧波新品國(guó)窖，消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為很值。年?duì)I收超過(guò)85億，就是消費(fèi)者對(duì)它的認(rèn)可。

買國(guó)窖找哪家酒業(yè)靠譜呢？寧波新品國(guó)窖

國(guó)窖的醬香（1）

    

具有高瓶陳潛力的濃香型白酒數(shù)量稀少，瀘州老窖的佳釀算是其中之一。

上世紀(jì)80年代末至90年代初的瀘州老窖特曲正處于比較好賞味期，窖、糟、蒸餾與老陳的元素以和諧的組合方式鑲嵌在被時(shí)間打磨圓潤(rùn)、通透的酒體上，熱帶水果、黃色水果與糖果似的酯香有著虛幻的水晶質(zhì)地。

國(guó)窖1573出現(xiàn)后，瀘州老窖特曲降質(zhì)，但國(guó)窖1573既不是瀘特的替代物也非它的升級(jí)版，蒸餾、曲與老窖的元素構(gòu)成了瀘州老窖**產(chǎn)品的風(fēng)味、風(fēng)格的基礎(chǔ)，它比老瀘特顯得更柔和、更明亮、更具有空間延伸感，風(fēng)味內(nèi)質(zhì)更硬核，但卻失去了老瀘特體現(xiàn)在風(fēng)味平衡性與多樣性項(xiàng)下的復(fù)雜度。

不過(guò)，推薦的做法也帶來(lái)了新的風(fēng)味細(xì)節(jié)—醬香感。

寧波新品國(guó)窖國(guó)窖強(qiáng)大的品牌之路！

窖齡60與90品鑒

**近對(duì)白酒的興趣可以說(shuō)是緣起于一杯國(guó)窖，甜美醇厚令人難忘，后來(lái)又嘗試了瀘特，雖然味道單調(diào)了些，但是樸實(shí)而厚重的風(fēng)味不失為一款誠(chéng)意之作。正因?yàn)槠穱L過(guò)的這兩款酒，所以對(duì)瀘州老窖的其他產(chǎn)品有了期待。品嘗兩款酒:窖齡60年和90年。窖齡60年:60年的香味非常討巧，有窖香，果香，糧香，各種味道協(xié)調(diào)，比較像淡化版的國(guó)窖。入口的反應(yīng)，這不是國(guó)窖嗎？果甜，蜜甜，柔和的口感，剛想感嘆一下，嘴里的味道突然就消失了，除了食道里還有些許灼熱感，這感覺(jué)就好像一首歌剛到高音部分就結(jié)束了，有些突兀和意外，不完整。當(dāng)然作為外行不好隨意評(píng)判別人的產(chǎn)品定位，也許是側(cè)重不同的客戶人群吧。90年:窖香非常濃郁，幾乎壓住了其他的氣味，雖然令人印象深刻，卻有失單調(diào)，入口甜味突出，窖味依然是主旋律，使得甜味不會(huì)太膩，但是卻也談不上豐富，咽下之后嘴里依然回蕩著一股窖味，好吧，也不枉費(fèi)窖齡90年這個(gè)名頭了。這兩款產(chǎn)品算是展現(xiàn)了瀘州老窖的特點(diǎn)，但是相比于劍南春，井臺(tái)等中端價(jià)位的產(chǎn)品，似乎又不夠出色，略有遺憾吧。

品鑒國(guó)窖中國(guó)品味，感受老窖濃香風(fēng)格

說(shuō)到窖香，是濃香酒的一個(gè)主體香，畢竟?jié)庀憔剖悄嘟寻l(fā)酵。在酒友圈，有些酒友喝不慣濃香酒，主要是不適應(yīng)濃香酒的窖泥味。個(gè)人覺(jué)得，有些人工老窖酒確實(shí)有不舒適的窖泥味，主要是窖香太大，壓制了酒體其他香氣的呈現(xiàn)，破壞了香氣的復(fù)合感和酒體的協(xié)調(diào)性，對(duì)于這種酒，確實(shí)不太好喝，一般只能做中低端口糧。其實(shí)真正的老窖池傳統(tǒng)工藝濃香酒并沒(méi)有那么突出的窖泥味，其更是一種細(xì)膩、協(xié)調(diào)的香味呈現(xiàn)。瀘州風(fēng)格濃香很強(qiáng)調(diào)老窖池風(fēng)味的展現(xiàn)，這點(diǎn)不同于宜賓、綿竹濃香酒，這兩個(gè)地區(qū)的濃香酒復(fù)合糧曲香突出，因此在風(fēng)味呈現(xiàn)上，其老窖池的復(fù)合窖香是協(xié)調(diào)復(fù)合糧曲香一同呈現(xiàn)的。相比之下，**國(guó)窖酒的香氣是很純粹的復(fù)合老窖香，酒體口感是一種甜柔、細(xì)膩、很有韻味的感覺(jué)，也正是因?yàn)槿绱?，?guó)窖的**酒適合細(xì)品，在配餐的時(shí)候宜配口味比較淡的菜肴。 寧波明有酒業(yè) 國(guó)窖儲(chǔ)量充足 歡迎合作！

國(guó)窖

為積極響應(yīng)國(guó)家政策,促進(jìn)實(shí)體產(chǎn)業(yè)與高新科技融合發(fā)展,瀘州老窖、榮寶齋聯(lián)合出品的國(guó)窖1573素禮盒,  創(chuàng)無(wú)限總承銷,采用中證數(shù)登提供區(qū)塊鏈防偽第三方登記,搜云科技提供區(qū)塊鏈防偽技術(shù)支持,開(kāi)啟**白酒區(qū)塊鏈防偽新篇章。 

國(guó)窖1573素禮盒由國(guó)窖1573定制酒、榮寶齋《僧懷素自敘帖》復(fù)刻上卷、海南沉香協(xié)會(huì)“奇楠沉香”與榮寶齋檀木香插鎮(zhèn)紙組成。 其中,國(guó)窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品,為釣魚臺(tái)國(guó)宴用酒。國(guó)窖酒池連續(xù)使用至今已446年,受頒定為白酒行業(yè)“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為中國(guó)白酒行業(yè)共同的物質(zhì)和非物質(zhì)文化財(cái)富,因此被賜予“雙國(guó)寶”稱號(hào),國(guó)寶窖池和非遺釀制技藝釀造,集國(guó)酒文化之大成。 同時(shí),**文創(chuàng)酒設(shè)計(jì)本著以傳承中華文化為己任的初心,國(guó)窖1573配備榮寶齋傳世技藝全息復(fù)刻的天下草書帖《僧懷素自敘帖》,以文化國(guó)寶為載體,傳承傳統(tǒng)技藝,賦予文創(chuàng)酒千年的文化韻味,積極展現(xiàn)中華文化自信,打造**國(guó)潮白酒。香插鎮(zhèn)紙、沉香尤具歷史底蘊(yùn),來(lái)自古典藝術(shù)生活的洗禮,高雅文化滲透國(guó)民生活,使得**文創(chuàng)酒在豐富國(guó)民精神享受的同時(shí)提高大眾藝術(shù)審美。

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國(guó)窖的醬香（3）

國(guó)窖1573的醬香感似老武陵酒、金沙酒或者90年代的酒鬼酒，是焦、糊、麻醉劑、糍粑與烘焙咖啡豆的嗅香體驗(yàn)，沒(méi)有“工業(yè)感”或似廢水溝般的“骯臟感”，表達(dá)更纖細(xì)、輕盈，深深嵌入蒸餾工藝的香氣里，極其微妙地為糧食、糧陳與曲香的結(jié)構(gòu)增添了一點(diǎn)很不容易察覺(jué)到的風(fēng)味維度。

10年代國(guó)窖1573的**裝瓶如：55%abv的“瓦當(dāng)四神獸“、“書香門第”、“金榜題名”、58%abv的許燎源概念系列及60%abv的“稱心如意”、“紅袖添香“、“國(guó)韻“等，或?qū)?yīng)單一名窖池，或者對(duì)應(yīng)特定一位調(diào)酒大師，或者強(qiáng)調(diào)超高的平均窖齡，每款產(chǎn)品風(fēng)格不同，卻同是對(duì)窖香、曲香與酯香的表達(dá)“聲音”及內(nèi)蘊(yùn)力量的放大。

在上述裝瓶的賞味期內(nèi)，花、果、糧、曲、陳年酒質(zhì)的升騰香氛中幾乎完全找不到醬香的影子，但是瓶醒1至3個(gè)月后，酯類花、果香氣衰退，醬感與奶油曲陳都會(huì)浮現(xiàn)出來(lái)，裝瓶強(qiáng)度越高則醬感越顯。

寧波新品國(guó)窖

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