柑橘果酒每日飲用多少為宜

俗話說得好，小酌怡情，豪飲傷身，凡事皆有度，那么每天到底喝多少酒**適宜呢？我們就來聊一聊這個(gè)話題。

根據(jù)研究表明。成年男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，換算成12度的葡萄酒的話就是500ml，50度的白酒的話就是100ml。當(dāng)然我們不能讓自己的肝臟“滿負(fù)荷”運(yùn)轉(zhuǎn)，遼寧微醺果酒推薦，所以推薦的每日飲酒量是以上數(shù)據(jù)的一半，隨個(gè)人的體質(zhì)不同可以適當(dāng)進(jìn)行增減。

比較好的飲用時(shí)間是下午的5點(diǎn)~7點(diǎn)，遼寧微醺果酒推薦，這時(shí)候人們的酒精耐受力是**強(qiáng)的，遼寧微醺果酒推薦，味覺感官也會比較敏銳。

順帶一提如果是柑橘類果酒的話相比于葡萄酒是可以適當(dāng)增加飲用量的，因?yàn)楦涕僦械木S生素c含量是葡萄酒的5倍，而維生素c有較強(qiáng)的抗氧化性，能增強(qiáng)肝臟功能，也能減少酒精對肝臟帶來的損傷。

柑橘酒做晚安酒有什么優(yōu)點(diǎn)

很多人喜歡在晚上睡覺之前喝上一小口酒，這通常被人們稱為“晚安酒”。晚安酒通常不能選擇太烈的酒，比如白酒，因?yàn)榇碳ば蕴珡?qiáng)了會使得睡眠質(zhì)量有所下降。目前比較流行的晚安酒就是我們常見的葡萄酒，但是葡萄酒也有缺點(diǎn)，就是它通常會含有一些單寧和硫化物，這些物質(zhì)如果在晚餐時(shí)候攝入會很快被身體代謝掉，但是人體一旦進(jìn)入休眠，代謝放緩，就會放大這些有害物質(zhì)對身體的傷害，而柑橘果酒就可以很好的避免這一情況的發(fā)生，因?yàn)榻?jīng)過全發(fā)酵工藝制成的柑橘果酒并不會包含這些有害物質(zhì)，反而含有一些葡萄沒有的檸檬苦素等物質(zhì)，所以睡前飲用一小杯柑橘酒或許比飲用葡萄酒更能夠達(dá)到***養(yǎng)生的目的。

果汁中的主要成分是糖類，酵母菌則是以糖類物質(zhì)為基質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵， 生成酒精和一定量的香味物質(zhì)。所以酵母品種是釀造果酒的關(guān)鍵因素之一，酵母性狀的好 壞直接影響到所釀果酒的口感和風(fēng)味，決定果酒品質(zhì)的優(yōu)劣。果酒有很多種，其中以葡萄釀造的葡萄酒規(guī)模比較大，目前使用的果酒酵母多為葡 萄酒釀造**酵母。我國是柑橘生產(chǎn)大國，具有豐富的資源，但***柑橘酒釀造酵母很少。選用成熟度高、無腐爛的新鮮柑橘為原料；清洗一去皮、分瓣一蒸鍋蒸3~ 5min，鈍化柑橘中的酶一用榨汁機(jī)打成漿一用滅過菌的雙層紗布過濾于發(fā)酵瓶中一得到柑 橘果漿。測出果汁的總糖度，并記錄結(jié)果。

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