商用的一般是三相大功率烤箱，家庭沒有三相電，而且線路負荷也承受不了。商用電烤箱是一款理想的烘烤爐具，該機主要用于烘培蛋糕、面包、餅干等食品加工，電烤箱采用遠紅外金屬電熱管加熱，爐溫可在50℃-300℃范圍內任意可調，操作簡單方便，性能穩(wěn)定，加熱速度快，溫度均勻，烘烤物受熱均勻，便攜式電烤爐，烘烤質量特別理想，烘烤的食品色澤度好，顏色更亮麗，口感更美味。商用電烤箱的操作方法：(1)電烤箱先要接通烘爐電源，把控制面火和底火的溫控儀旋轉鈕調節(jié)到所需要的設定的溫度。(2)然后分別把面火和底火的控制電源開關接通(“ON”或者是"I”的位置),此時溫控儀表上的綠色指示燈，標示烘爐工作開關，便攜式電烤爐，當面火和底火達到設定的溫度時候，此時紅色指示燈亮，綠色指示燈熄滅，烘爐自動進入恒溫狀態(tài)。(3)烘爐可根據(jù)所烘烤的食品要求，任意調整面或和底火的溫度或者是單獨或者是底火，以免烘烤的食品達到理想的效果。(4)使用完畢后，把面火和底火的溫控儀旋轉歸零，便攜式電烤爐，再把面火和底火的控制電源開關斷開(“off”或者是“o”位置)是烘爐停止工作，然后關閉烘爐總電源，確認安全后方可離開。貼面板電烤爐主要是以遠紅外輻射和熱擴散的方式送暖。便攜式電烤爐

無煙電烤爐明顯的優(yōu)點，就是能夠無煙燒烤，不管是多大火，多少油，多少調料都不會引起油煙。安全健康美味，傳統(tǒng)的燒烤烤串都是由炭火來進行的，炭火來燒烤，烤串上多少都會粘上一些灰塵以及炭味，總的來說對人的健康來說是不好的，吃多了甚至容易生病，而無煙電烤爐是由電烤的，并且烤串的空間封閉，不會出現(xiàn)粘上炭灰以及其他異物問題，并且烤出的烤串肉香四溢十分美味。無煙電烤爐一次可以烤很多串，很方便快捷。無煙電烤爐不需要經(jīng)常操作，不像傳統(tǒng)烤爐需要在炎熱的炭火下進行烤炙，無煙電烤爐只需要放進烤爐，調整時間與火候就可以輕松烤炙，新手也可簡單操作。燒烤電火爐定制烤爐設有強/弱溫度檔，隨意調整烤盤的溫度，家用電烤爐不會粘糊，不用頻繁更換烤盤，清洗方便。

電烤爐注意事項：1、運輸途中小心輕放，不要倒置、側放、重壓、劇烈震動，以免損壞。如果因劇烈震動、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板（爐頭）脫落現(xiàn)象，請不必驚慌，直接將板子復原即可（稍微扳下用來卡板子的圓孔鐵片，將板子的空心筒頭放進去即可，也可下掉板子中間的鏍絲，將板子的空心筒頭放進圓孔鐵片，再固定鏍絲即可）。燒烤爐頂部的燒烤網(wǎng)架，為鐵絲結構，在長時間高溫燒烤過程中，會發(fā)生熱脹冷縮的物理反應，變得稍軟，或者出現(xiàn)輕微扭曲變形，此為正?，F(xiàn)象。由于燒烤爐的較高溫度有所限制，一定不會將燒烤網(wǎng)架燒熔燒斷，當燒烤網(wǎng)架發(fā)生變形時，只需用工具稍微撥動扶正即可，而且當燒烤結束后，變形的燒烤網(wǎng)架一般也會自動冷卻復原。當然，若您需要更為牢固的燒烤網(wǎng)架，建議您可在街頭五金店訂做純鋼結構網(wǎng)架，此網(wǎng)不輕易變形。

電烤爐無可挑剔的溫度和質量溫暖了整個冬天。首，爐子特別沉，厚實。其次，燈管不次眼睛燈的效果也特別贊。但是它的外殼容易發(fā)燙，但是還不至燙人。產品設計也不太人性化，不方便移動。這個冬天，就算是單身狗的你也不必躲在被子里瑟瑟發(fā)抖了。電烤爐給你男朋友般的關愛，雖然這關愛有點兒小危險。但只要我們正確使用，這個冬天陽光明媚。雖然電烤爐有這么多的優(yōu)點和作用，但是和電聯(lián)系在一起就會有安全隱患，平時使用的時候一定要格外注意，尤其是對于有老人和孩子的家庭，必須要防止出現(xiàn)用電事故，使用電時必須要求電源接地，并且建議使用單獨的插座，不要和大電器同用。電烤爐使用時一定要注意安全。

電烤爐分為家用電烤爐和食品用電烤爐、工業(yè)電烤爐三種。家用電烤爐市面上主要分為兩種家用電烤爐分別為；貼面板電烤爐和實木電烤爐貼面板電烤爐。貼面板電烤爐是一種南方冬天使用的取暖器，又稱烤火爐、電火桶、暖腳器等！可普遍使用于住宅、辦公室、賓館、醫(yī)院、學校、簡易活動房等各類民用與公共建筑，是一種新型節(jié)能取暖器，同比采用傳統(tǒng)電取暖器及空調取暖的要節(jié)電80~90%的耗電量，工業(yè)電烤爐：分為電爐和燃燒爐（狹義的工業(yè)爐指燃燒爐）。電烤爐在工作時，開戶電烤爐，應將臉部遠離箱口，避免熱氣灼傷臉部。燒烤電火爐定制

無煙電烤爐下可烤串，上可煮湯、煎炒，滿足顧客多種需求。便攜式電烤爐

無煙電烤爐的問世有效解決了人們的顧忌，不只起到環(huán)保，而且烤制出的食物還美味健康。至于無煙燒烤爐的原理也很簡單電烤爐一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點火,使用石油液化氣或是的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨特耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物?？垂?jié)能分量控制,電子脈沖開關還可以控制火苗的大小可以來控制鐵板的溫度實用方便。一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質的反復浸潤,也就是沒有油質煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道。便攜式電烤爐

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