一家好酒的酒友們要如何選酒呢？其實在現(xiàn)場選酒時，若是還不能開瓶品鑒，也還是可以通過觀察白酒包裝上這兩個標(biāo)志來初步判斷其是否為純糧酒的。

純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”顧名思義就是帶有這個標(biāo)志的白酒，其必須是將糧曲經(jīng)過處理，自然固態(tài)發(fā)酵、高溫蒸餾，江西純糧食酒代理多少錢、陳釀后所得到的純糧酒。而作為2005年所倡導(dǎo)并推廣的，是質(zhì)量傳統(tǒng)白酒的通行證，申請的酒企需要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)且具有一定規(guī)模才能過審的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志，其對白酒生產(chǎn)的要求要比帶有固態(tài)法白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的高。首先，帶有該標(biāo)志的白酒其釀酒原料一定要為高粱、小麥等扎扎實實的糧谷類糧食，且在釀造時，必須是經(jīng)過固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾釀出基酒，然后經(jīng)陳釀、勾調(diào)所得到的，不得添加非自然發(fā)酵呈香呈味物質(zhì)的白酒。

故就此看來，具有該標(biāo)志的白酒其一定是純糧酒，但是卻不一定是好酒。的確，一系列嚴苛的標(biāo)準(zhǔn)也導(dǎo)致在**開始能使用這個標(biāo)志的白酒廠家不多，其**性強。但也吸引了很多酒企想方設(shè)法去認證，故此，江西純糧食酒代理多少錢，江西純糧食酒代理多少錢，該標(biāo)志相對來說也較為泛濫，且每家酒企所生產(chǎn)的純糧酒都有低、中、***之分，但都可以標(biāo)上該標(biāo)志。所以說，有著這個標(biāo)志的白酒不一定是好酒，但一定是純糧酒。 這酒太有年代感了，看到這酒的顏色就很想喝！江西純糧食酒代理多少錢

一家好酒推薦：

白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志在茅臺酒、五糧液、劍南春、西鳳酒等一眾酒質(zhì)優(yōu)良且具有該香型獨特風(fēng)味以及地方特色的名酒包裝上，我們可以看到一個綠色雄雞地圖標(biāo)識印在上面，而這個標(biāo)志就是不僅要求白酒酒質(zhì)佳且又要獨特的白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志。與固態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)以及純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志不同，白酒地理產(chǎn)品標(biāo)志是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》以及相關(guān)香型白酒要具備的國家標(biāo)準(zhǔn)所制定的。帶有這個標(biāo)志的白酒，不僅在該香型白酒的微量成分理化指標(biāo)以及“色、香、味”等感官評價上要滿足相關(guān)要求，且對生產(chǎn)原料、區(qū)域以及工藝上均有所要求。

如帶有該標(biāo)志的貴州茅臺酒，指的是在茅臺鎮(zhèn)特定區(qū)域，且采用特定的糯高粱所生產(chǎn)出來，各項理化以及感官指標(biāo)要比其它醬香酒更為嚴格的醬香酒；而帶有該標(biāo)志的國窖1573，其同樣也是要求是以特定原料、工藝，且在國寶窖池群發(fā)酵而來，理化指標(biāo)以及感官要求均符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的濃香型白酒。所以說，帶有地理產(chǎn)品標(biāo)志的白酒多半是酒質(zhì)較好的好酒，當(dāng)然，其價格也不便宜。但是帶有這個標(biāo)志的白酒其質(zhì)量是取決于產(chǎn)地的自然因素以及人文因素的，故此，不同產(chǎn)地的白酒其標(biāo)準(zhǔn)并不一樣，也有的其酒質(zhì)一般，但是帶有此標(biāo)志的白酒一定為純糧酒無疑。

湖南純糧食白酒品牌茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。

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   經(jīng)過12個小時的收汗吸足水分以后才開始糟蒸，蒸的目的是讓吸水的淀粉轉(zhuǎn)化為可以被微生物可以利用的淀粉糊精。蒸熟以后的高粱經(jīng)過自然的冷卻，開始加尾酒、大曲開始收堆發(fā)酵。堆積發(fā)酵以后的酒糟開始入池發(fā)酵一個月。接下來就是造沙。第二次投糧稱為造沙，只不過這個時候的高粱從以前的百分之二十左右的破碎率改為了百分之三十左右的破碎率的高粱，這樣的高粱和上次一樣，也是經(jīng)過潤水，收汗，只不過收汗以后的高粱要和下沙的經(jīng)過窖內(nèi)發(fā)酵一個月的稱為熟沙的高粱一起一比一的混合后開始蒸熟。如果下沙的工藝操作嚴謹外加造沙的上甑人員細心。這個時候我們會發(fā)現(xiàn)有酒精濃度在40度左右的酒，這個酒聞起來有很明顯的類似于甘蔗的甜香味，而且也有很明顯的生糧食的香氣。9:九次蒸煮經(jīng)過造沙的高粱蒸煮以后和下沙的高粱一樣，也是自然冷卻，加尾酒，加曲，堆積，入池發(fā)酵。只不過造沙以后的高粱經(jīng)過入池一個月發(fā)酵以后就開始取酒，開始是真正的出酒，而這個出酒要經(jīng)過反復(fù)的七輪，取酒后的高粱并不會被扔掉，而是再經(jīng)過冷卻、加曲、堆積，再入池發(fā)酵，一個月以后又開始蒸溜取酒。這樣的取酒要經(jīng)過7次，所以7個輪次的取酒加上下沙和造沙。

怎么做好一家好酒代理商？

代理商必定要根據(jù)自己的實力挑選酒水招商企業(yè)，代理商參加大型的煙酒會時，要正確的認識招商企業(yè)的真實性。主要是避免一些小招商企業(yè)進行欺騙出售。小招商企業(yè)為了能在煙酒會上出售白酒,不惜運用大量的資金讓廣告公司進行宣揚自己，夸大自己,獲得酒水代理商的信賴。小招商企業(yè)進行許諾打款后,讓代理商超實力的進貨。酒水招商廠家如果看到代理商的出售狀況不好時,很快的就會挑選跑路。小招商廠家的各種許諾也就無法兌現(xiàn)了，代理商只要自食其果。代理商還能夠在酒水招商網(wǎng)上進行網(wǎng)絡(luò)招商，能夠和許多的客戶進行溝通交流。還能在線下進行署理加盟，**度高了，就會有人來和你談酒水加盟商的問題。許多加盟商為了贏利都會挑選和署理商進行加盟，酒水加盟項目比較多，代理商已經(jīng)把商場打開了，還怕加盟商進不去商場嗎？加盟商從事加盟職業(yè)不便是為了贏利嘛，這個項目的投資是可控的，會有許多人來加入酒水加盟商。 酒喝多了，難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應(yīng)少喝幾杯，不醉為宜。

現(xiàn)在一家好酒為什么還有代理商？

百花齊放才是春。茅臺也是逐步發(fā)展壯大起來的，這其中經(jīng)銷商立下了汗馬功勞。所以一家好酒業(yè)需要代理商。如果賺錢了，也不會經(jīng)銷商一腳踢開，一是顯得不仗義，二是經(jīng)銷商手中掌握著很多忠實客戶，會給一家好酒酒市場帶來沖擊。目前，醬香型白酒以及一家好酒在全國的占比還很小很小，開疆拓土還需要廣大經(jīng)銷商一起共同努力。當(dāng)然，隨著新零售的崛起，電商等對傳統(tǒng)經(jīng)銷商沖擊很大。以后經(jīng)銷商的店鋪可能會成為一家好酒電商的線下倉庫，線上下單，就近取貨。

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 高粱要經(jīng)過9次蒸煮。8:八次加曲每一次的蒸煮除開第七次的蒸煮，都會加曲，而且每一次的加曲量都是不一樣的。從下沙到6輪次都會加曲，所以會八次加曲。7:七次取酒如前面所表述，造沙以后開始要經(jīng)過七次取酒，從一輪次到七輪次。每一個輪次的酒的特征各不相同。一輪次：無色透明、無懸浮物：有醬香味，略有生糧味、澀味，微酸，后味微苦；酒精度≥％VOL。二輪次：無色透明、無懸浮物；有醬香味、味甜，后味干凈，略有酸澀味：酒精度≥％VOL。三輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、尾凈；酒精度≥％VOL。四輪次：無色透明、無懸浮物；醬香味突出、醇和、后味長,酒精度≥％VOL。五輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味突出、后味長、略有焦香味；酒精度≥％VOL。六輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物；醬香味明顯、后味長、略有焦糊味；酒精度≥％VOL。七輪次：無色（微黃）透明、無懸浮物：醬香味明顯、后味長、有焦糊味：酒精度≥％VOL。正是這樣復(fù)雜的工藝流程賦予了醬香型白酒豐富多變，細膩而豐富的口感。一杯以茅臺酒為**的典型茅臺鎮(zhèn)質(zhì)量醬香型白酒不是說幾元錢一瓶或者說30或者50元錢一瓶可以購買到的。 江西純糧食酒代理多少錢

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