需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:福建西柚酒品牌,酒
***更新:2021-01-22 06:19:58
瀏覽次數(shù):3次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?酒類?果酒?福建西柚酒品牌 淮安開淮酒業(yè)供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:福建西柚酒品牌,酒
***更新:2021-01-22 06:19:58
瀏覽次數(shù):3次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:胡經(jīng)理
郵箱: hakhjiuye@163.com
電話: 18994563178
傳真: 0517_
網(wǎng)址: http://hakhjy.shop.88360.com
手機(jī): 0517-81566009
地址: 淮安市淮陰區(qū)三樹鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說明
果酒是以不同的水果為原料釀制的酒,度數(shù)低,有許多營養(yǎng)價(jià)值。許多水果也多可以釀造果酒。
一、漿果酒
葡萄、草莓、樹莓、桑果、獼猴桃、無花果、醋果、越橘等。此類果實(shí)在果酒制作中占的比例較大,不是儲(chǔ)多果酒開發(fā)的對象,也是果酒市場上比例的。尤其以葡萄酒量。目前大量資料報(bào)道,大量的草莓、樹莓、獼猴桃開發(fā)利用并投放市場,特別值得一提的是草莓、樹莓、醋果、越橘等半野生果漿,由于是從野生變?yōu)樵耘?,市場上較為少見,故而經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,福建西柚酒品牌,頗有發(fā)展前景。 果酒的保存,福建西柚酒品牌,福建西柚酒品牌。桶裝和壇裝容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。福建西柚酒品牌
果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實(shí)特有的芳香。與白酒、啤酒等其他酒類相比,果酒的營養(yǎng)價(jià)值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到脂肪在人體中堆積的作用,此外,與其他酒類相比,果酒對于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
不同的果酒根據(jù)釀制的果實(shí)的不同,有著不同的功效。下面是一些常見的水果酒功效:
蘋果酒:保存了蘋果的營養(yǎng)和保健功效,含有多種維生素、微量元素以及人體必需的氨基酸和有機(jī)酸,常飲蘋果酒有促進(jìn)消化、舒筋、美容健體的功效; 南昌西柚酒果酒酒度鑒別--我國國產(chǎn)果酒的酒度多在12~18度范圍內(nèi)。
第四名,蘋果酒:是用國光、紅香蕉、黃香蕉、紅玉等品種蘋果釀制的酒。酒液呈琥珀色,有蘋果的芳香;風(fēng)味,味甜稍帶酸,酒液中除含有蘋果中的一些營養(yǎng)成分外,還有豐富的維生素"以及蘋果酸和檸檬酸。蘋果酸對防止動(dòng)脈硬化有一定作用。
第五名,檸檬酒:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,檸檬對胃氣、、心血管、疾慢性腎結(jié)石等有和預(yù)防作用;國家醫(yī)學(xué)證明,檸檬還有清熱、、美容、潤發(fā)等功效。所以,檸檬發(fā)酵酒必將成為深受公眾青睞的保健酒。
第六名,山楂酒:山楂又名紅果,釀酒后酒色鮮艷,酸味爽口,味醇厚而悠長,風(fēng)味突出。適量飲用山楂酒具有消積、健脾、開胃的功效。
容器的選擇:先是選擇能夠密封且寬口的瓶子,并以透明的,這樣比較容意看見內(nèi)部的情形,材質(zhì)以玻璃制品為優(yōu)先,果酒在泡制時(shí)其容量為到達(dá)容器的八分滿即可,切記勿超過以避免果酒在泡制的過程中溢出至容器外面。
酒的選用:以市售酒精濃度在35度的白酒適合,太高或太低均不適合,酒味太濃易將水果的風(fēng)味蓋住,另外對于酒的用量亦須加以注意。
糖的選擇:用冰糖比較好,因冰糖是所有糖類中易取得,且純度高的不易造成水果酒的顏色變化,并且能維持水果的原來風(fēng)味。
另日期的標(biāo)記及果肉的取出時(shí)機(jī),在水果酒的泡制過程中均須詳細(xì)加以留意,以避免對色、香、味所造成的破壞。 果酒在保存的時(shí)候。桶裝和壇裝容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。
類似飲料的果味配制酒:通常沿用果味飲料的工藝,以水、蒸餾酒、甜味劑、果味香精、食用色素等為原料調(diào)制而成。通常這類產(chǎn)品不含或少含果汁成分,因?yàn)橛兴阄?,也被普通消費(fèi)者理解為果酒;類似果汁的調(diào)配果酒:通常沿用果汁工藝,以水、蒸餾酒、果汁為原料,水果成分不經(jīng)發(fā)酵,而是通過調(diào)配或泡制獲取水果風(fēng)味制作而成;類似米酒/啤酒的復(fù)合發(fā)酵果酒:在米酒/啤酒工藝的基礎(chǔ)上,混合水果發(fā)酵而成,準(zhǔn)確點(diǎn)說應(yīng)該叫水果米酒/啤酒;類似葡萄酒的發(fā)酵型果酒:以一種或多種水果發(fā)酵而成,完全由水果釀造而成,是技術(shù)難度大,成本較高的一類,口味變化豐富的一類。簡而言之,果酒是指以水果為主要原料,通過發(fā)酵、浸泡等工藝制作而成的酒,以及水果風(fēng)味的配制酒。果酒在酒水的世界里面是一個(gè)比較特殊的類別,它的酒精度數(shù)不高,一般在7°~18°,屬于低度酒。 果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,高的也只有14度。銅陵青梅酒
梅子酒沒有尋常白酒的辛辣,酸中帶甜,甜中有酸,不知不覺就容易喝多,以至頭重腳輕,飄飄然不知所終也!福建西柚酒品牌
盡管果酒有很多的營養(yǎng)價(jià)值,但是呢,也有一些食物和果酒是不和的,下面來給大家介紹一下。
果酒不能和蛋黃一起吃,因?yàn)槿绻缘包S的話,我們會(huì)有一種口腔被束縛的感覺。所以在喝酒之前吃蛋黃會(huì)讓我們的味蕾變得遲鈍,所以如果再喝果酒之前吃蛋黃的話不容易品出果酒的味道,所以在喝果酒之前可以吃一些面包來清理一下我們的味覺。
上面給大家講了很多關(guān)于果酒的相關(guān)的知識(shí),相信大家對于果酒已經(jīng)有了一定的了解,事實(shí)上果酒不有上面所介紹的那幾種,還有很多的水果都可以釀成果酒,其營養(yǎng)價(jià)值和功效及作用都不盡相同。果酒對我們的身體的確有非常多的益處。大家平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?福建西柚酒品牌
淮安開淮酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋果酒,青梅酒,威士忌梅酒,開淮系列白酒等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展?;窗查_淮酒業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/2957759.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>