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詳細(xì)說(shuō)明
女生喝果酒不能說(shuō)的秘密!因?yàn)楣平?jīng)過(guò)發(fā)酵之后,自身產(chǎn)生了大量的多酚。(促進(jìn)人體健康作用的化合物)
而正是這個(gè)多酚,限制了脂肪在女生體內(nèi)的堆積,從而讓愛(ài)喝果酒的女孩,從此忘掉什么是肥胖,個(gè)個(gè)瘦成一道閃電。
所以,結(jié)合以上幾點(diǎn),我得出一個(gè)非常有說(shuō)服力的結(jié)論:才是女生喝果酒的真正原因所在。
果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營(yíng)養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來(lái)分解糖分而制造出的具有保健、營(yíng)養(yǎng)型酒。 果酒于生產(chǎn)**天左右,上海青梅酒貼牌代加工,上海青梅酒貼牌代加工,上海青梅酒貼牌代加工,選成熟無(wú)變質(zhì)的水果,壓榨取汁。裝入潔凈、干熱滅菌過(guò)的試管或三角瓶?jī)?nèi)。上海青梅酒貼牌代加工
果酒是以不同的水果為原料釀制的酒,度數(shù)低,有許多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。許多水果也多可以釀造果酒。
一、漿果酒
葡萄、草莓、樹莓、桑果、獼猴桃、無(wú)花果、醋果、越橘等。此類果實(shí)在果酒制作中占的比例較大,不是儲(chǔ)多果酒開(kāi)發(fā)的對(duì)象,也是果酒市場(chǎng)上比例的。尤其以葡萄酒量。目前大量資料報(bào)道,大量的草莓、樹莓、獼猴桃開(kāi)發(fā)利用并投放市場(chǎng),特別值得一提的是草莓、樹莓、醋果、越橘等半野生果漿,由于是從野生變?yōu)樵耘?,市?chǎng)上較為少見(jiàn),故而經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,頗有發(fā)展前景。 常州青梅酒公司青梅酒可以很好的維持身體內(nèi)的酸堿平衡,可以預(yù)防身體肥胖。青梅酒可以影響身體對(duì)食物的消化與吸收。
果酒的制作方法
果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營(yíng)養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來(lái)分解糖分而制造出的具有保健、營(yíng)養(yǎng)型酒。果酒以其獨(dú)特的風(fēng)味及色澤,成為新的消費(fèi)時(shí)尚。而果酒的釀制步驟也比較簡(jiǎn)單,在家就可自制。
果酒釀制步驟
準(zhǔn)備材料:酒精濃度35%以上的白酒、梅子、檸檬、冰糖、干凈密封玻璃罐。
1、準(zhǔn)備一瓶酒精度35%以上的白酒,先將密閉的玻璃瓶以熱水燙洗干凈并倒扣在紙巾上晾干。
2、挑選果肉堅(jiān)實(shí)、成熟沒(méi)有破皮的梅子(破皮會(huì)使酒變混濁),洗凈、晾干后切開(kāi)。
3、把檸檬削去皮,切片備用。
4、按一層梅子,一層冰糖的順序?qū)⒚纷?、冰糖和少量檸檬片放入已?jīng)晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存后放置陰暗處保存。
5、第二~三周要把梅子和檸檬取出,蓋好,繼續(xù)放置陰涼處直到能飲用為止。
開(kāi)始能飲用期:釀制后3周開(kāi)始
比較好喝的時(shí)期:釀制后3個(gè)月開(kāi)始
類似飲料的果味配制酒:通常沿用果味飲料的工藝,以水、蒸餾酒、甜味劑、果味香精、食用色素等為原料調(diào)制而成。通常這類產(chǎn)品不含或少含果汁成分,因?yàn)橛兴阄叮脖黄胀ㄏM(fèi)者理解為果酒;
類似果汁的調(diào)配果酒:通常沿用果汁工藝,以水、蒸餾酒、果汁為原料,水果成分不經(jīng)發(fā)酵,而是通過(guò)調(diào)配或泡制獲取水果風(fēng)味制作而成;
類似米酒/啤酒的復(fù)合發(fā)酵果酒:在米酒/啤酒工藝的基礎(chǔ)上,混合水果發(fā)酵而成,準(zhǔn)確點(diǎn)說(shuō)應(yīng)該叫水果米酒/啤酒;
類似葡萄酒的發(fā)酵型果酒:以一種或多種水果發(fā)酵而成,完全由水果釀造而成,是技術(shù)難度大,成本較高的一類,口味變化豐富的一類。
簡(jiǎn)而言之,果酒是指以水果為主要原料,通過(guò)發(fā)酵、浸泡等工藝制作而成的酒,以及水果風(fēng)味的配制酒。
果酒在酒水的世界里面是一個(gè)比較特殊的類別,它的酒精度數(shù)不高,一般在7°~18°,屬于低度酒。 果酒雖然度數(shù)低,但畢竟含有一定的酒精,因此不宜喝過(guò)量。
三月是青梅收獲的季節(jié),青梅一上市,就開(kāi)始泡制青梅酒了。
青梅是好東東,可是青青的澀味酸味很重,所以要經(jīng)特殊處理后,才能吃哦。喜歡吃青梅,青梅可以制成:烏梅、紫蘇脆梅、話梅等等;愛(ài)喝果酒的,用青梅泡果酒,味道很棒哦。用來(lái)泡制青梅酒,要選擇青青的較硬的,青梅過(guò)熟不適合用來(lái)泡酒。
泡青梅用的白酒,度數(shù)應(yīng)該在25度-45度左右,白酒度數(shù)過(guò)高,泡出來(lái)的梅酒太烈,不太適合我們女性飲用。決不能用不同度數(shù)或不同品牌的白酒混在一起泡青梅酒,因?yàn)槊總€(gè)廠家生產(chǎn)的白酒成份和標(biāo)準(zhǔn)都不同。
果酒多數(shù)酸甜美味,因此很受女性青睞,但醫(yī)生提醒,女性在經(jīng)期前盡量不要飲用太多的果酒。湖北雪梨酒廠家供應(yīng)
果酒冰鎮(zhèn)一下口感更佳。上海青梅酒貼牌代加工
荔枝酒的做法:
1. 泡酒的瓶子洗干凈,消毒,晾干。
2. 荔枝剝殼,放進(jìn)瓶子,加入冰糖,輕輕搖一搖。
3. 密封1-2天就可以喝了。
4. 泡過(guò)酒的荔枝也是可以喝的哦,吸收酒味,果肉更醉人,吃一顆就像喝一小口酒一樣過(guò)癮!
5. 放在陰暗干燥處保存即可。如果有渾濁,或者果肉掉落之類的,建議1個(gè)月之后把山楂撈走,過(guò)濾之后再繼續(xù)保存。
6. 山楂的顏色都融到酒里之后,酒可以喝了,但放3個(gè)月到半年時(shí)間未到會(huì)更好。
7. 35°以上的酒,在常溫下即可保存一兩年,如果酒的度數(shù)低,在酒的顏色變紅之前,建議放冰箱。 上海青梅酒貼牌代加工
淮安開(kāi)淮酒業(yè)有限公司是一家淮安開(kāi)淮酒業(yè)有限公司是釀造、銷售果酒為主的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品有青梅酒、水蜜桃酒、獼猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、藍(lán)莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、綠茶梅酒、紅茶梅酒、系列西打酒等。產(chǎn)品特點(diǎn):酸甜適宜、入口生津、中國(guó)臺(tái)灣古法釀造工藝,色澤、口感渾然天成。適合各類銷售場(chǎng)所。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于果酒,青梅酒,威士忌梅酒,開(kāi)淮系列白酒,是食品、飲料的主力軍?;窗查_(kāi)淮酒業(yè)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功?;窗查_(kāi)淮酒業(yè)創(chuàng)始人胡學(xué)順,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。
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