需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:連云港蜜桃酒批發(fā)商,酒
***更新:2021-01-18 04:18:13
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?酒類?果酒?連云港蜜桃酒批發(fā)商 淮安開淮酒業(yè)供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:連云港蜜桃酒批發(fā)商,酒
***更新:2021-01-18 04:18:13
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:胡經(jīng)理
郵箱: hakhjiuye@163.com
電話: 18994563178
傳真: 0517_
網(wǎng)址: http://hakhjy.shop.88360.com
手機: 0517-81566009
地址: 淮安市淮陰區(qū)三樹鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)
[當前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細說明
泡酒時,選用的品種不同,酒味會存在很大差異,連云港蜜桃酒批發(fā)商,在泡桃子酒時,選用果肉堅實的桃子會使酒味和酒香更加出眾,而且酒液也不會變渾濁。
桃子適合連皮一起泡,所以要仔細把果皮表面的細毛清洗干凈,用干毛巾輕輕地擦干表面水分。桃子切成可放入容器的大小,假如容器的口徑夠大,不切直接使用也很美觀。假如覺得桃子缺少酸味,可以把檸檬的果皮剝掉之后,果肉切成兩半放入容器中。我們吃完桃子之后,不要把桃仁扔掉,把它曬干,在泡桃子酒的時候放入幾個,會提升酒的味道和香氣。只用桃仁也可以泡出好酒,連云港蜜桃酒批發(fā)商,連云港蜜桃酒批發(fā)商。 青梅酒中還含有豐富的檸檬酸,可以與血液中的鈣質(zhì)相結(jié)合,可以減少結(jié)石的形成。連云港蜜桃酒批發(fā)商
果酒有哪些種類二、仁果類
有梨、蘋果、花紅、山楂、榅桲等。此類果種用于果酒開發(fā)有較好的基礎(chǔ)。尤其是蘋果酒和山楂酒的開發(fā)研究較多。在果酒市場上有一定的占有比例。我國的蘋果和梨居世界**。作為果酒的來源原料十分豐富。
三、核果類
桃、李、杏、梅、櫻桃、棗均可制成果酒,目前對梅、棗的開發(fā)研究較多。特別是青梅果酒,在果酒市場上有一定**度。
四、甘果類
柑、橘、橙、柚、檸檬等柑橘類,此類果種原料豐富,果汁香甜,用作果汁飲料較多。目前已用在果酒的開發(fā)研究中,只是在果酒市場中較為少見。 連云港蜜桃酒批發(fā)商青梅酒可以很好的維持身體內(nèi)的酸堿平衡,可以預防身體肥胖。青梅酒可以影響身體對食物的消化與吸收。
果酒的制作方法
果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。果酒以其獨特的風味及色澤,成為新的消費時尚。而果酒的釀制步驟也比較簡單,在家就可自制。
果酒釀制步驟
準備材料:酒精濃度35%以上的白酒、梅子、檸檬、冰糖、干凈密封玻璃罐。
1、準備一瓶酒精度35%以上的白酒,先將密閉的玻璃瓶以熱水燙洗干凈并倒扣在紙巾上晾干。
2、挑選果肉堅實、成熟沒有破皮的梅子(破皮會使酒變混濁),洗凈、晾干后切開。
3、把檸檬削去皮,切片備用。
4、按一層梅子,一層冰糖的順序?qū)⒚纷?、冰糖和少量檸檬片放入已?jīng)晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加蓋封存后放置陰暗處保存。
5、第二~三周要把梅子和檸檬取出,蓋好,繼續(xù)放置陰涼處直到能飲用為止。
開始能飲用期:釀制后3周開始
比較好喝的時期:釀制后3個月開始
容器的選擇:先是選擇能夠密封且寬口的瓶子,并以透明的,這樣比較容意看見內(nèi)部的情形,材質(zhì)以玻璃制品為優(yōu)先,果酒在泡制時其容量為到達容器的八分滿即可,切記勿超過以避免果酒在泡制的過程中溢出至容器外面。
酒的選用:以市售酒精濃度在35度的白酒適合,太高或太低均不適合,酒味太濃易將水果的風味蓋住,另外對于酒的用量亦須加以注意。
糖的選擇:用冰糖比較好,因冰糖是所有糖類中易取得,且純度高的不易造成水果酒的顏色變化,并且能維持水果的原來風味。
另日期的標記及果肉的取出時機,在水果酒的泡制過程中均須詳細加以留意,以避免對色、香、味所造成的破壞。 用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。
桃子7月份到8月份就會成熟。中醫(yī)把桃的種子稱為“桃仁”,并當做止咳化痰的藥材使用。桃子的主要成分是水分和糖分。桃子是堿性食品,有提高免疫力,增進食欲、防止、消除淤血的功效。
桃子的種類非常豐富。果皮有毛的桃子稱為“毛桃”,沒有毛的稱為“油桃”。根據(jù)成熟果肉的顏色可將桃子分為白肉種、黃肉種、紅肉種。白肉種是果肉呈白色的“白桃”,黃肉種是果肉呈黃色的“黃桃”。
在準備好的容器中,放入1kg桃子,倒入酒精度濃度為40%的純糧酒1.8L之后。
添加甜味劑,如果甜味劑使用砂糖,可以選用赤砂糖。砂糖和水的比例為1:2,加熱制成轉(zhuǎn)化糖放涼后再使用。
密封好容器之后,放在避光陰涼處進行保存,進入浸出及熟化階段。
在冰箱中放置1-2天,等殘渣沉淀之后,小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。
密封好酒瓶之后進行保存,使酒進一步熟化,這樣味道和香氣會變得更加柔和。
桃子酒有淡淡的桃香,酒的顏色呈琥珀色。純飲,或者添加冰塊飲用。
果酒的保存。桶裝和壇裝容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。山東西柚酒廠家直銷
果酒冰鎮(zhèn)一下口感更佳。連云港蜜桃酒批發(fā)商
用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用,但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費時,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
好的果酒,酒液應(yīng)該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物,給人一種清澈感。
連云港蜜桃酒批發(fā)商
淮安開淮酒業(yè)有限公司位于淮安市淮陰區(qū)三樹鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū),是一家專業(yè)的淮安開淮酒業(yè)有限公司是釀造、銷售果酒為主的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品有青梅酒、水蜜桃酒、獼猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、藍莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、綠茶梅酒、紅茶梅酒、系列西打酒等。產(chǎn)品特點:酸甜適宜、入口生津、中國臺灣古法釀造工藝,色澤、口感渾然天成。適合各類銷售場所。公司。在淮安開淮酒業(yè)近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌開淮等。公司以用心服務(wù)為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將淮安開淮酒業(yè)有限公司是釀造、銷售果酒為主的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。主要產(chǎn)品有青梅酒、水蜜桃酒、獼猴桃酒、荔枝酒、西柚酒、百香果酒、草莓酒、藍莓酒、桂花酒、玫瑰酒、威士忌梅酒、黑糖梅酒、芽茶梅酒、綠茶梅酒、紅茶梅酒、系列西打酒等。產(chǎn)品特點:酸甜適宜、入口生津、中國臺灣古法釀造工藝,色澤、口感渾然天成。適合各類銷售場所。等業(yè)務(wù)進行到底。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的果酒,青梅酒,威士忌梅酒,開淮系列白酒,從而使公司不斷發(fā)展壯大。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/2895970.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
同類產(chǎn)品推薦 更多>>