冷庫的庫容計算

計算冷庫的噸位：（依據冷庫設計規(guī)范和冷庫庫容的相關國家標準計算）：

冷藏間的內部容積×容積利用系數×食品單位重量＝冷庫噸位。

***步，計算冷庫內部實際可用與存放物品的空間： 冷庫內部空間 － 庫房中需要留出的過道空間、內部設備占用的位置、內部空氣流通需要預留的空間，（可按下表1容積利用系數來估算或計算）；

第二步，按照庫存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷庫可存放多少噸產品；

500～1000 立方 ＝0.40；1001～2000 立方 ＝0.50；2001～10000立方 ＝0.55；10001～15000立方 ＝0.60。

注：依據我們的經驗，實際可用容積大于國家標準定義的容積利用系數，列如：國家標準1000立方米內容積的冷庫利用系數為0.4，若進行科學有效擺放，實際利用系數一般可達0.5-0.6，昆明水果冷庫價格。

活動冷庫的食品單位重量：

凍肉：每立方米可存放0.40噸；

凍魚：每立方米可存放0，昆明水果冷庫價格，昆明水果冷庫價格.47噸；

鮮果蔬：每立方米可存放0.23噸；

機制冰：每立方米可存放0.75噸；

凍羊腔：每立方米可存放0.25噸；

去骨分割肉: 每立方米可存放0.60噸；

箱裝凍家禽: 每立方米可存放0.55噸。 公司配備專門的銷售團隊和客服咨詢團隊。昆明水果冷庫價格

組合冷庫空庫降溫方法

1、庫體周圍應無各種人為熱流的影響。應關閉庫體，熄滅庫內照明燈，用電加熱器預熱。當庫內溫度達到32℃、并穩(wěn)定1h后方可進行測試。

2、應保持庫內溫度為32±1℃，測定1h內加熱器的輸入熱量，并應保持這個輸入熱量。測試時間內，輸入熱量的波動值不應大于1%。

3、應啟動制冷機對冷庫進行降溫，同時記錄降溫起始時間。空庫降溫開始后，應記錄庫內初始溫度，并應每隔10min記錄一次。

4、測試過程中環(huán)境溫度發(fā)生變化時，向庫內輸入熱量應每隔30min修正一次。

5、當庫溫達到設計溫度時，應記錄降溫結束時間，并計算降溫時間。應繪制庫溫隨時間而變化的降溫試驗曲線。 昆明水果冷庫廠家銷售公司服務好，電話接通快，服務人員態(tài)度熱情。

冷庫（尤其是土建庫）降溫以及維護時升溫必須逐漸進行，使建筑結構適用溫度的變化，使建筑結構中的水分全部析出并排出，日常生產過程中溫度波動不能超過許可范圍，減小溫度波動對維護結構的影響。

冷庫降溫要求：

1、冷庫各樓層和各房間應同時全部降溫，使主體結構以及各部分建筑物構造的溫度應力以及干縮率保持均衡，避免建筑物出現裂縫。

2、冷庫使用前必須進行空庫運行，空庫運行時間一般控制在30天左右（-18℃庫），每天降溫幅度一般控制在一下范圍內庫溫4℃以上時每天降溫不超過3℃室溫+4℃～-4℃時每天降溫不超過2℃，室溫-4℃以下時每天降溫不超過3℃。

3、達到設定溫度應當停機封庫保溫24小時以上，觀察并記錄庫房溫升情況以及保溫效果。

4、高溫庫、氣調庫可直接降至設計溫度，并應保持24h。當地坪與庫板結合處、地坪面等處無異常變化后，方可將庫溫降至設計溫度。另外，地坪表層為非混凝土的小型組合冷庫，空庫降溫時，可將庫溫直接降至設計溫度。

低溫冷庫：－２３℃~－２８℃。又稱凍結庫、冷凍冷庫，一般庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風機或**凍結裝置來實現對食品的凍結。低溫冷庫的溫度是在-20°C以下，因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質，低溫冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18°C～-23°C之間就是典型的低溫冷庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應定在-20°C～-28°C即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備，設備投資有很大的差距。

很多人認為低溫冷庫的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長，但有時應依據各種物品所需要的保存溫度而定，以蔬果類，過低的儲藏溫度易導致***發(fā)生，而肉類產品溫度低可保存較長時間。但以經濟與能源觀點來考慮，就應以保存時間長久來選擇低溫冷庫儲藏溫度，如肉類在-18°C下可儲存4-6個月，在-23°C下可存儲8-12個月，因為肉類在5個月內就要到消費者手上，所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度，因此，低溫冷庫設計必須依存物的商品命周期，與其有效的保存環(huán)境來選擇合適的保存溫度。 為客戶提供熱情、質量服務！

冷庫安裝是一項相對復雜的工程，在安裝前需要規(guī)劃出一整套的設計施工方案方可進行安裝，首先要給冷庫選擇合適的位置，冷庫周邊必須交通要發(fā)達，并且大型貨車行駛要非常方便這樣才行，其次在規(guī)劃冷庫時也要選擇電路方便的地方，比較好選擇在電桿或者變電站附近這樣有利于冷庫后期使用中不會出現斷電等問題。***在進行規(guī)劃設計施工中盡可能避免邊設計、邊施工、邊整改的情況出現，出現這種情況會給用戶增加很多經濟成本，在進行對冷庫內部結構設計中要按照冷庫門面情況，要把庫門對準公路，制冷設備要背向太陽，陽好放在很不容易照到太陽的北面。公司生產鋁管圓管、鋁管翅片、無縫鋼管蒸發(fā)器，配套于各種常規(guī)和特殊要求制冷系統(tǒng)和工藝。昆明水果冷庫廠家銷售

昆明冷庫安裝之后的預冷方法有哪些？昆明水果冷庫價格

冷庫及庫板的分類

冷庫通常分為高溫、中低溫、**溫三種溫度。不一樣的食材需要的溫度不一樣，根本如今冷庫廠家都能滿意各級消費者的需要。

高溫冷庫：高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫，溫度通常在0℃以上，通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右，并以冷風機進行吹風冷卻。

中低溫冷庫：中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫，溫度通常在-18以內，首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規(guī)模的商品。

低溫冷庫：低溫冷庫，又稱凍住庫、冷凍冷庫，通常庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風機或**凍住設備來完成對食物的凍住。

**溫冷庫：**溫冷庫，≤－３０℃的冷庫，首要用來速凍食物及工業(yè)實驗、醫(yī)療等特別用處，市面上的運用相對于上面三種來說略微需要小一點。

中溫冷庫通常選用100MM厚的冷庫庫板，低溫庫及凍住庫通常選用120MM或150MM厚的庫板，冷庫庫板發(fā)泡密度依照國家規(guī)范是每立方米在38KG～40KG/立方米。 昆明水果冷庫價格

云南祥運科技有限公司成立于2006-07-04，專業(yè)制冷技術咨詢、技術服務、技術轉讓；冷庫、冷凍冷藏設備、空調設備、凈化設備、熱泵、冷水機組、通風設備、智能化設備的生產、安裝及銷售；普通機械設備、計算機及配件、五金交電（電動自行車除外）、電子產品、橡膠制品、建筑材料、裝飾材料的銷售；通風設備、機電設備的安裝及維修。等多項業(yè)務，主營業(yè)務涵蓋[ "冷庫", "制冷設備", "", "" ]。唯才是舉，唯能是用：擁有優(yōu)秀人才11~50人和，是實現企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。公司業(yè)務范圍主要包括：[ "冷庫", "制冷設備", "", "" ]等。公司奉行顧客至上、質量為首、的經營宗旨，深受客戶好評。目前公司已經成為[ "冷庫", "制冷設備", "", "" ]的**企業(yè)，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更***的領域拓展。

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