罐的種類

發(fā)酵罐中，有發(fā)酵罐加儲罐的子母罐，也有兩只發(fā)酵罐加儲罐的聯(lián)體罐，極大提高了發(fā)酵罐的利用率，其中兩只發(fā)酵罐加儲罐發(fā)酵系統(tǒng)，可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供，極大降低了用戶的設備投資。

該系列發(fā)酵罐可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)需要作到任意大的容積，不僅可生產(chǎn)液體菌種而且可生產(chǎn)多糖。已有200L，北京玻璃發(fā)酵罐、500L、1000L、2000L、4000L的發(fā)酵罐在生產(chǎn)上應用，而且容積越大，北京玻璃發(fā)酵罐，經(jīng)濟效益越好。

培養(yǎng)器

食用菌液體制種培養(yǎng)器： 常規(guī)制備液體菌種多采用“母種—一級搖瓶種—二級搖瓶種—培養(yǎng)器（發(fā)酵）”的生產(chǎn)工藝，環(huán)節(jié)多，操作復雜，北京玻璃發(fā)酵罐，周期長。CQY系列液體菌種培養(yǎng)器制備液體菌種生產(chǎn)工藝簡化為“**母種—培養(yǎng)器（發(fā)酵）”。 發(fā)酵罐，就選溫州市尚運輕工機械有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電！北京玻璃發(fā)酵罐

自吸式發(fā)酵罐是一種不需專門為發(fā)酵罐內導入壓縮空氣的適用于好氣發(fā)酵的發(fā)酵罐。裝有一種特殊設計的機械攪拌裝置，當這種攪拌槳轉動時，緊密貼在槳底的導氣管可借槳葉排出液體時所產(chǎn)生的局部真空把大氣中空氣經(jīng)過濾后吸入罐內。醋廠，酵母廠，制藥廠等均已采用這種新型設備。

自吸式發(fā)酵罐自吸式發(fā)酵罐罐體的結構大致上與通用式發(fā)酵罐相同，主要區(qū)別在于攪拌器的形狀和結構不同。

自吸式發(fā)酵罐的缺點是進罐空氣處于負壓，因而增加了染菌機會；其次是這類罐攪拌轉速甚高，有可能使菌絲被攪拌器切斷，影響菌體的正常生長。所以，在發(fā)酵上較少。 沈陽醋酸菌發(fā)酵罐成套設備溫州市尚運輕工機械有限公司 發(fā)酵罐值得用戶放心。

發(fā)酵罐的維護保養(yǎng)(三)

A、球閥的維護：由于球閥內的密封件是由兩個半球狀四氟乙烯制作成的，長時間使用后，密封件與閥芯之間可能會泄漏，旋松閥兩端的卡套接頭螺帽，然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭（正常情況下，轉動閥柄應有一定的阻力）。

B、卡套接頭的泄漏：旋緊街頭上的壓帽即可。

C、空氣軟管：為防止連接于空氣流量計兩端的軟管意外爆裂，建議每兩年更換一次軟管。

D、發(fā)酵完成并進行滅菌處理后應及時清洗，安裝過程中應確?？諝夥植计鲝臀?，及時更換補料孔墊圈，如底閥漏水還應更換底閥墊圈。

固態(tài)發(fā)酵就是釀酒的原料呈固態(tài)。原料分主料和輔料，主料就是糧食，輔料是稻糠、谷糠、麩皮、高粱殼、粉碎的玉米芯。主料、輔料灑水摻和，再摻入酒曲，或壓實，或疏松，或密封，或敞晾，以調節(jié)溫度、濕度和空氣，進而調節(jié)微生物的繁殖、微生物分泌的酶的活性和一系列生物化學的反應。這個過程就是發(fā)酵。近年來隨著科學技術的不斷進步，作為關系國計民生的發(fā)酵行業(yè)取得了飛速的發(fā)展，發(fā)酵罐也從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化方向更新。未來，固體發(fā)酵罐的應用也將日漸普遍發(fā)酵罐（英語：Fermentor）是指用來進行微生物發(fā)酵的裝置。

固體發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構成，另設夾套或盤管、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、支撐、發(fā)酵**取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。

采用新型立式配置，方便觀察物料，出料干凈，自帶脈動降溫系統(tǒng)，真空干燥系統(tǒng)適用于小型試驗和大型生產(chǎn)

設備形式

臥式固體發(fā)酵罐，立式多層發(fā)酵箱

設備系列 固體發(fā)酵罐10L～5立方米；固體發(fā)酵箱0.1立方米～10立方米

加熱與冷卻方式 夾套換熱，蒸汽加熱和冷水降溫

攪拌方式

轉軸式，轉筒式，

控制形式 自動控制（手控）

罐體材料 不銹鋼316L/304

自動控制參數(shù)溫度、轉速、濕度

手動控制參數(shù)

空氣流量、壓力 設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；上海發(fā)酵罐設備

如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。北京玻璃發(fā)酵罐

塔式發(fā)酵罐tower

fermenter; column fermenter又稱柱式發(fā)酵罐‘鼓泡塔或空氣攪拌高位發(fā)酵罐等，它是一種由氣

流來進行攪拌的發(fā)酵裝置。與機械攪拌發(fā)醉罐相比，它具有 結構簡單、能耗低、維修簡便、清洗方便、不易染菌以及適用于 大規(guī)模生產(chǎn)等優(yōu)點。

特性用途

塔式發(fā)酵罐的基木結構是一中空圓筒， 特點是罐身較高，高徑比常在fi一10范圍;由一于罐內液位高，

溶氧容易，空氣利用率就提高，可以節(jié)省空氣，節(jié)省動力。為 了改善發(fā)酵罐的性能，常對上述基本塔型作若干改進，如在塔 內設有塔板〔一般是篩板)，安裝攪拌器或靜態(tài)混合器或者在 塔內設置導流筒等二司用于單細胞蛋白質、等土產(chǎn)，另 外，對植物細胞的培養(yǎng)也可適用。 北京玻璃發(fā)酵罐

溫州市尚運輕工機械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機械產(chǎn)業(yè)基地”溫州經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)內；是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供完善售后服務于一體的****，產(chǎn)品普遍用于花青素提取設備、酵素機械、生物制藥機械、飲料機械、果酒機械、果醋機械、牛奶機械、食品機械等領域。公司加工設備齊全，工藝流程完善，技術力量雄厚，具備優(yōu)良的產(chǎn)品開發(fā)設計能力和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)等廠家提供機械設備的設計、制造、安裝、維修、技術改進支持、技術顧問等各項服務。特別以酵素生產(chǎn)線、果蔬加工設備、果酒生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線及各類不銹鋼罐體設備等制造為公司的特長。設備制造及工程施工方面經(jīng)驗豐富、質量可靠，效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2015質量體系認證和出口歐盟CE體系認證，公司先后被評為“AAA級信用企業(yè)”，并擁有進出口權資質。

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