辨別藏紅花 4、以玉米須切段染色冒充：玉米須呈短線狀，染成紅色或暗紅色，以水浸泡，水液呈紅色。 5、以蘿卜絲染色冒充：用曬過(guò)的蘿卜絲染色，在浸泡后咀嚼的口感跟藏紅花差不多 6、以紙纖維染色冒充：這是一種讓人極其憤怒的方式，通過(guò)紙張裁剪成花蕊狀進(jìn)行染色而成，前期泡出的水是紅色的，深圳皇級(jí)藏紅花伊朗藏紅花采摘，現(xiàn)在造假手段提升，泡出的顏色已經(jīng)是黃色，對(duì)人體的危害就不言而喻了 7、以其他花蕊染色冒充：畢竟藏紅花也是用的花蕊，所以，用花蕊造假的方式更有隱蔽性，深圳皇級(jí)藏紅花伊朗藏紅花采摘，通過(guò)其他花蕊染色，深圳皇級(jí)藏紅花伊朗藏紅花采摘，顏色可以假冒，但是藏紅花的特殊香氣很難冒充。

藏紅花的等級(jí) 目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，因?yàn)榇蟛糠菹M(fèi)者對(duì)藏紅花的認(rèn)識(shí)知之甚少。甚至只知道藏紅花，是藏紅花即可。給很多不良商家以次充好的，以假亂真的機(jī)會(huì)。其實(shí)目前國(guó)際上藏紅花是有按成分含量，花絲完整度等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的 皇級(jí)藏紅花（SuperNegin） 皇家級(jí)藏紅花是全紅無(wú)黃根，**粗壯，完整度比較高的，全紅，無(wú)黃根，花蕊**長(zhǎng)的，韌性比較好的紅花屬于上等品，皇家級(jí)藏紅花絲比前列更長(zhǎng)更整齊更粗壯，偶爾會(huì)有三根花絲連在一起，價(jià)格比較高。 前列藏紅花（NeginＡ） 前列藏紅花選用藏紅花中花蕊，是所有藏紅花中性價(jià)比比較高的一種，無(wú)論是它的外形，品質(zhì)都是前列的。 特級(jí)藏紅花（NeginB） 特極藏紅花是僅次于前列藏紅花的產(chǎn)品，這一類型的產(chǎn)品在品質(zhì)上面同樣是比較高大上的，都來(lái)自于比較大規(guī)模的種植產(chǎn)地，比如說(shuō)伊朗等等。特極藏紅花主要表現(xiàn)是全紅加黃根，為柱頭頂端部分，取用相對(duì)較細(xì)的花蕊，即帶有一點(diǎn)黃色的花桿。

我們是橋梁，替你連接真正的伊朗藏紅花：

市場(chǎng)上假冒的藏紅花一般由玉米須、植物絲制成，更有甚者用塑料絲欺騙顧客。真品藏紅花是暗紅色的，手感有點(diǎn)油膩，有個(gè)像花蕊一樣的柱頭，其氣味很特殊。真品泡在水里會(huì)立即呈現(xiàn)黃色，并直線下降，逐漸擴(kuò)散，水可連續(xù)沖5次，到第5次時(shí)水仍是黃色的。而假冒藏紅花泡在水里，上浮的部分較多，泡在水里偏紅。

還有一種情況難以鑒別，真品藏紅花入藥的只是其干燥的柱頭，柱頭有三個(gè)分支，常斷裂，樣子是暗紅色的。而有些仿品則摻入整個(gè)花瓣的藏紅花。曬干后的模樣和藏紅花差不多，但是通過(guò)泡水就可以看出，藏紅花是色澤清晰的柱頭三分枝，但偽品就能看到小花瓣，色澤上相似，但味道上澀味更多。

有的藏紅花摸完后會(huì)發(fā)現(xiàn)手上有亮亮的光澤，就要提醒您注意了，這是商販為了增加重量在里面摻入了金屬。

文章來(lái)源地址: http://m.cdcfah.com/cp/27831.html