冷庫排除異味的方法 ：

臭氧法：臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，昆明茶葉冷庫。

甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進行消毒和排除異味。

食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重，昆明茶葉冷庫，昆明茶葉冷庫。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清理掉魚腥味的方法是采用食醋的方法。 哪家冷庫安裝廠比較好？昆明茶葉冷庫

相信每一座冷庫都會采用先進的設(shè)備并做好各種保溫措施，但是，長時間使用之后國內(nèi)專業(yè)的冷庫也難免會出現(xiàn)一些異?，F(xiàn)象，所以，冷庫的管理人員要定期做好重要設(shè)備的巡檢和維修。

1、制冷效果逐漸降低

這個問題對于冷藏庫來說并不罕見，因為隨著使用時間的延長，冷凝器上會存在灰塵以及其他各種臟污物質(zhì)，這些都會影響冷凝器的正常工作，從而導(dǎo)致冷庫的制冷效果下降。此外，長時間使用后，蒸發(fā)器上容易積霜，如果積霜太厚也會讓制冷下過變差。因此，要定期清潔冷凝器以及做好除霜工作。

2、制冷設(shè)備運行時有異響

冷庫能保持較低的溫度主要是依靠制冷設(shè)備，但是，任何設(shè)備使用時間長了以后，其中的零部件都會出現(xiàn)模式或老化現(xiàn)象，并發(fā)出各種異常的聲響。如果工作人員聽到制冷設(shè)備的聲音不正常，那么就要檢查一下是配電箱發(fā)出來的，還是壓縮機中傳出來的，并根據(jù)響聲所在給予專業(yè)的排查。

3、制冷設(shè)備頻繁啟動

制冷設(shè)備頻繁啟動或者達不到設(shè)定的庫溫就停機也是冷藏庫中比較常見的問題，此時，需要檢查一下冷凝器的散熱，因為當(dāng)散熱不佳時，為了保護制冷設(shè)備中的壓縮機，壓力控制器就會頻繁的啟動會提前停機。此外，如果控制器參數(shù)設(shè)置不對或出現(xiàn)故障也會導(dǎo)致頻繁的啟動。 昆明冷庫門廠家哪家冷庫安裝比較好？

冷庫是通過制冷設(shè)備降低庫內(nèi)溫度，提高水果如：蘋果，香蕉，菠蘿，橘子，火龍果，獼猴桃等的保鮮時間，讓生活在城市以及農(nóng)村的人們隨時隨刻都能吃到新鮮，有營養(yǎng)的水果。

冷庫存儲水果的優(yōu)勢：

一：延長水果和蔬菜的保存期。一般來說,普通的水果儲存方法只能短期儲存水果,通常在冰箱里只有21天的保質(zhì)期，而在保鮮冷庫里保質(zhì)期是普通冷藏時間的0.5倍。水果可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更高的利潤。

二：預(yù)防水果、蔬菜害蟲和疾病的發(fā)生。水果儲存在新鮮水果的冷藏中可以極大可能減少水果和蔬菜害蟲的現(xiàn)象。得到相應(yīng)保障的商人的利益。

三：確保水果和蔬菜的新鮮度。將水果和水、維生素C、糖、酸度、硬度、顏色、重量等放在冰箱中的新鮮水果中，以滿足消費者的需要。

冷庫在生產(chǎn)運行中，庫內(nèi)熱負荷受室外空氣溫度變化、食品進庫以及冷加工中食品熱焓變化的影響而不斷波動，要克服熱負荷的波動，滿足食品冷藏過程中的工藝要求，就要使制冷裝置的制冷量和庫內(nèi)的耗冷量不斷趨于或達到平衡。要達到這一要求，就必須進行及時、準(zhǔn)確的調(diào)節(jié)。而制冷系統(tǒng)是一個嚴密的封閉系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)的運行情況是通過溫度、濕度、壓力、壓差、液位等參數(shù)來反映的，如果靠人工直觀地檢測溫度計、壓力表、液位計和顯示儀表等，然后再進行人工調(diào)節(jié)，那么操作技術(shù)很熟練的工人才能進行這項工作，而且不一定能保證及時、準(zhǔn)確地進行調(diào)節(jié)。如果采用自動調(diào)節(jié)，無論貯藏時間的長短或外界條件的變化，不用人工參與，均能自動調(diào)節(jié)制冷工況，從而簡化了管理，保證了貯藏食品的質(zhì)量，也保證了制冷裝置運行的可靠性、安全性和經(jīng)濟性。因此，冷庫實現(xiàn)自動調(diào)節(jié)和自動控制是制冷裝置自動化的任務(wù)。昆明冷庫哪家廠比較好？

冷庫對于許多需要低溫存放的產(chǎn)品、食品、特殊用品而言是一種重要的保存環(huán)境，低溫或者零下的環(huán)境可以極為有效的保證保存的產(chǎn)品的有效性，對于產(chǎn)品是溫度敏感型的企業(yè)，冷庫是極為重要保存產(chǎn)品的場所。冷庫使用時注意事項有哪些？

1.注意冷庫放置的空間

冷庫在放置的時候需要注意空間的位置，所以對于采購冷庫的企業(yè)和商家來說，需要提前根據(jù)冷庫所存放的位置進行預(yù)測，選擇適合的規(guī)格并放置在指定位置。為了避免由于冷庫規(guī)格過大導(dǎo)致放置不下的情況，必須要求采購者提前對預(yù)定位置進行測量，保證云南冷庫存放的空間是足夠的；

2.注意加裝備用電池

冷庫之所以能夠保存物品，就是因為需要冷庫長期不斷的進行降溫處理。受歡迎的冷庫可以根據(jù)要求加裝備用電池，一旦發(fā)現(xiàn)原來的電源斷開，冷庫會自動切換到由備用電池供電給制冷系統(tǒng)，持續(xù)保證冷庫的可控溫度及濕度，確保內(nèi)里貨主存放的產(chǎn)品不會因為偶發(fā)的斷電而產(chǎn)生不必要損耗。

3.注意定期清理檢修

冷庫的使用時間較長，但是也需要定期斷電并對設(shè)備進行清理和檢修。由于長期的低溫以及產(chǎn)品的進出，可能會造成冷庫中有霜凍的出現(xiàn)，這些霜凍對冷庫的制冷效果有一定影響，所以為了能夠讓冷庫達到預(yù)期的制冷效果，需要定期對冷庫進行清理。 冷庫哪家安裝公司比較好？昆明**溫冷庫廠

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冷庫門

由于冷庫經(jīng)常需要人員進出，裝卸貨物，庫門需要經(jīng)常開閉。如果沒有在庫門這個環(huán)節(jié)做好隔熱工作，那么由于庫外高溫空氣滲入和人員的熱量帶入也將產(chǎn)生一定的熱負荷。因此對冷庫庫門的設(shè)計也是很有意義的。

建造封閉式月臺

用冷風(fēng)機降溫，溫度可達1℃~10℃，并設(shè)有滑開式冷藏門，軟性密封接頭，冷藏車可直接靠到月臺上，實行門對門的裝卸，作業(yè)，使進出庫基本不受外界溫度的影響。小型冷庫可在進門處建造門斗。

電動冷藏門（加裝冷風(fēng)幕）

早期單扇速度為0.3~0.6m/s，目前高速電動冷藏門開啟速度達到了1m/s，雙扇冷藏門開啟速度達到2m/s。為避免危險，關(guān)閉速度控制在開啟速度的一半左右。門前裝有傳感式自動開關(guān)。這些裝置都是旨在縮短開關(guān)門時間，提高裝卸效率，減少操作人員停留時間。

庫內(nèi)照明:采用發(fā)熱量小，功率小，亮度高的高效燈具，如鈉燈。高壓鈉燈效率是普通白熾燈的10倍，而能耗*為低效燈具的1/10。目前在一些比較先進的冷庫中使用新型LED作為照明，發(fā)熱量和能耗更小。 昆明茶葉冷庫

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