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廚房設(shè)備滅火裝置為您總結(jié)廚房火災(zāi)特點(diǎn)可以概括為:廚房?jī)?nèi)頻繁使用明火且儲(chǔ)存易燃可燃油料較多,發(fā)生火災(zāi)后,極易引燃可燃油料,造成火災(zāi)蔓延迅速;商用廚房使用的較為頻繁,集罩或排道內(nèi)長(zhǎng)期積累油污、油垢,若清理油污、油垢不及時(shí)有效,積聚的油污、油垢易被吸入道,廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家、集罩的明火引燃,從而引發(fā)火災(zāi),并可能通過(guò)排道產(chǎn)生囪效應(yīng),導(dǎo)致火災(zāi)在建筑內(nèi)迅速蔓延;排道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng),廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家,廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家,不易被及時(shí)發(fā)現(xiàn),等到發(fā)現(xiàn)時(shí),明火已充滿整個(gè)道,蔓延并引燃臨近道的可燃物,造成火勢(shì)擴(kuò)大;廚房食用油的燃燒特性決定了火焰的穩(wěn)定性強(qiáng),常規(guī)滅火設(shè)施撲救后極易引起火災(zāi)復(fù)燃。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置適用于何種場(chǎng)所?廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家
為什么廚房滅火系統(tǒng)的設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用、無(wú)污染、無(wú)腐蝕的**滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、罩或道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來(lái)吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家廚房滅火系統(tǒng)中的零配件多久更換一次?
廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動(dòng)式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)探測(cè)并實(shí)施滅火的成套裝置。 根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置。食品工業(yè)加工場(chǎng)所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。
廚房自動(dòng)滅火設(shè)備屬于消防系統(tǒng),使用一段時(shí)間之后就需要進(jìn)行維保,這樣才能夠保證廚房設(shè)備滅火裝置能夠依舊正常的保持運(yùn)轉(zhuǎn),提高廚房自動(dòng)滅火裝置的使用壽命。所以安裝該設(shè)備的用戶需要定期的進(jìn)行保養(yǎng)。時(shí)間一般為兩年一保養(yǎng),但是有的廚房條件較為惡劣,或者設(shè)備的安裝時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),就應(yīng)該將維保的周期提高到一年,這樣就能夠有效的保證該設(shè)備能夠在發(fā)生火災(zāi)的情況下正常運(yùn)行。維保的項(xiàng)目主要包括更換滅火劑、擦拭設(shè)備主機(jī)、檢查噴頭是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)、清洗感溫片、清洗滅火劑管道以及感溫片管道以及調(diào)節(jié)壓力等。酒店廚房相關(guān)人員必須知曉的防火要點(diǎn)。
為什么要設(shè)置具有道滅火功能的廚房滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高閃點(diǎn)(315-450度)的食用油,其火災(zāi)特點(diǎn)為:火勢(shì)擴(kuò)大速度快,熱容量大,道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難;因而快速撲滅火火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一,壓制復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二,遏制道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置適用于何種場(chǎng)所?適用于賓館、飯店、餐館、、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn) :①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。廚房滅火系統(tǒng)都有哪些大品牌值得信賴?福建口碑好廚房滅火系統(tǒng)全國(guó)發(fā)貨
廚房滅火系統(tǒng)是專門用于撲救發(fā)生在廚房的烹飪?cè)O(shè)備,排油煙罩和與之相連的排煙道中火災(zāi)的滅火系統(tǒng)。廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家
預(yù)防廚房火災(zāi)維護(hù)的方法 在分析報(bào)告中,大約38%的火災(zāi)是電氣或機(jī)械故障的結(jié)果或廚房設(shè)備和電器的故障。顯然,預(yù)防性維護(hù)在廚房防火中起著重要作用。下面,我們?cè)陉P(guān)鍵領(lǐng)域描述與預(yù)防性維護(hù)相關(guān)的消防安全比較好實(shí)踐-廚房中的電器和排氣系統(tǒng)以及滅火系統(tǒng)和設(shè)備。 1、所有電氣設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)。檢查應(yīng)包括尋找危險(xiǎn),例如磨損的電線或電線,它們更可能產(chǎn)生火花并引起電氣火災(zāi)。檢查插座上的開關(guān)板是否破裂或損壞也很重要,因?yàn)檫@些開關(guān)板可能會(huì)使電線裸露并積聚灰塵和油脂,從而導(dǎo)致短路和火災(zāi)。也應(yīng)檢查在設(shè)備后面運(yùn)行的任何電線,或?qū)⑵湟频礁卓匆?jiàn)的地方。如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,請(qǐng)停止使用設(shè)備或設(shè)備,直到可以維修或更換為止。 2、由專業(yè)人員修理?yè)p壞或故障的電器。鑒于商用廚房電器的內(nèi)在復(fù)雜性,由訓(xùn)練有素的專業(yè)人員對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)和維修始終是一個(gè)好主意。切勿嘗試自行維修損壞的電器和電氣設(shè)備。廣西高質(zhì)量廚房滅火系統(tǒng)廠家
上海卯源消防設(shè)備有限公司創(chuàng)辦于2011-11-21,是一家生產(chǎn)型的公司。經(jīng)過(guò)多年不斷的歷練探索和創(chuàng)新發(fā)展,上海卯源消防是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直貫徹“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“質(zhì)量高速,誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)**為目標(biāo),提供***的[ "廚房滅火設(shè)備生產(chǎn)", "廚房滅火系統(tǒng)銷售", "消防設(shè)備及器材", "廚房滅火系統(tǒng)維修檢測(cè)" ]。上海卯源消防順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的[ "廚房滅火設(shè)備生產(chǎn)", "廚房滅火系統(tǒng)銷售", "消防設(shè)備及器材", "廚房滅火系統(tǒng)維修檢測(cè)" ]。
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