歐洲殖民主義到達美洲以后，辣椒1493年率先傳入歐洲，四川**辣椒種子廠家哪家好，大約1583年－1598年傳入日本。傳入我國的年代未見具體的記載，但是比較公認的中國**早關于辣椒的記載是明代高濂撰《遵生八箋》（1591年），曰：“番椒叢生，白花，果儼似禿筆頭，味辣色紅，甚可觀”的描述。據(jù)此記載，通常認為，辣椒即是明朝末年傳入中國。   辣椒(19) 辣椒傳入中國有兩條路徑，一是聲名遠揚的絲綢之路，四川**辣椒種子廠家哪家好，從西亞進入新疆、甘肅、陜西等地，率先在西北栽培；一是經(jīng)過馬六甲海峽進入南中國，在南方的云南，四川**辣椒種子廠家哪家好、廣西和湖南等地栽培，然后逐漸向全國擴展，幾乎是沒有辣椒種子的空白地帶了。辣椒種子在播種前應先處理。四川**辣椒種子廠家哪家好

辣椒種子的種植培育辣椒的種植1．種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進后熟，提高發(fā)芽率，殺死種子表面攜帶的病菌?；蛘哂?.5%的磷酸三鈉，或300-400倍的高錳酸鉀?；?%硫脲浸泡20-30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復沖洗種子上的藥液后，再用25-30度的溫水浸泡8-12小時。2．育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒。然后撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0.5-1厘米厚的細土覆蓋后覆蓋小棚保濕增溫。吉林四季辣椒種子市場價格辣椒種子種植對條件水分要求嚴格；

辣椒種子種植蟲害防治方法：

1、選用抗病品種；

2、調(diào)整土壤酸堿度，畝施石灰50-100公斤；

3、實行輪作，防止重茬或連茬；

4、及時檢查，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除、燒毀；在穴內(nèi)撒施石灰粉；發(fā)病初期可用100-200PPM農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素一包兌水150市斤淋濕土壤，連續(xù)防治3次，灌根每10-15天一次，連續(xù)2-3次。

發(fā)病特征：在整個生育周期皆可發(fā)病，苗期染病，多發(fā)生于莖基部，苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，即苗期猝倒??；有的莖基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；葉片染病，病斑圓形或近圓形，直徑2-3厘米，邊緣黃綠色，**暗褐色；果實染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時表面長出白色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色條斑，病部以上枝葉迅速凋萎。

發(fā)病規(guī)律：病菌以菌絲體、卵孢子在土壤中或病**中越冬，卵孢子借助雨水、灌溉水濺射傳播，病菌發(fā)育**適溫為23℃-31℃，高溫高濕有利于病菌發(fā)

辣椒種子的藥理作用

發(fā)赤作用

外用作為涂擦劑對皮膚有發(fā)蘇作用，使皮膚局部血管起反射性擴張，促進局部血液循環(huán)的旺盛。但也有人認為，辣椒*強烈刺激感覺神經(jīng)末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發(fā)泡，故不能視為發(fā)赤劑。

對循環(huán)系統(tǒng)的作用

辛辣物質（生姜、胡椒，特別是辣椒）可刺激人舌的味覺感受器．反射性地引起血壓上升（特別是舒張壓），對脈搏無明顯影響。辣椒堿或辣椒制劑對麻醉貓、犬靜脈注射可引起短暫血壓下降、心跳變慢及呼吸困難，此乃刺激肺及冠脈區(qū)的化學感受器或伸張感受器所引起。對離體豚鼠心房則有直接的興奮作用，對大鼠后肢血管也有收縮作用。 辣椒花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。

連陰雨對后辣椒種子種植如果管理不當，對辣椒有一定影響，主要應做好以下幾方面

中耕除草、增施草木灰，降濕通氣

通過中耕，破除土壤板結，改善土壤通氣狀況，促進辣椒根系的發(fā)育，為辣椒生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。中耕時間應選擇在晴天高溫期或高溫前進行，近根處淺，行間深，避免傷根。中耕后雜草大量失水枯死，同時又具有土壤消毒除菌的作用。結合中耕增施草木灰，一是降低土壤濕度；二是增加土壤養(yǎng)分。

整枝打尖，防止落花落果

辣椒整枝時，保留主干和2－3個側枝，下部腋芽應全部抹除，并剪掉內(nèi)膛枝、老病殘枝，使內(nèi)膛通風透光，在3級以上分枝留2葉打尖，新長出的枝條留1果2葉打尖，摘除下部老病葉，以促進上部枝葉生長和果實伸長膨大。同時再次培土，促發(fā)新根，并噴施2‰的尿素、磷酸二氫鉀等肥料。

辣椒種子低于15度或高于35度時不發(fā)芽。浙江代存辣椒種子廠家哪家好

辣椒頂端截形或稍內(nèi)陷；四川**辣椒種子廠家哪家好

高辣度的辣椒種子

單位 ：斯科維爾

1、黃魔鬼辣椒：75萬度

2、中南美洲巧克力魔鬼辣椒：92萬度

3、印度魔鬼辣椒：101萬度

4、千里達辣椒：148萬度

5、陰陽毒蝎王鬼辣椒：166萬度

（對比：一般吃的朝天椒辣度約是30000左右）

TIP：用方糖加水漱口并吐掉，反復幾次后即可達到解辣效果。

因為辣椒素可以溶解在酒精中，因此用食用酒精或高度白酒漱口，可以達到解辣的效果

史高維爾品嘗判別辣度的方法法已經(jīng)被儀器定量分析所替代，但是他的單位體系保留了下來。論辣椒的辣度，只要看看它們的Scoville值就行了。 四川**辣椒種子廠家哪家好

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