西紅花和藏紅花的區(qū)別 西紅花為藏紅花的別名，這兩種名稱指的是同一種補(bǔ)品，也可稱為番紅花，均為鳶尾科番紅花屬的植物。但紅花和它卻不是一種物質(zhì)，紅花是一種產(chǎn)自新疆的菊科植物，功效上遠(yuǎn)不如它，而且價(jià)格也相差甚遠(yuǎn) 1.名稱 西紅花為藏紅花的別名，在日常生活中常以藏紅花相稱，但這兩種名稱指的是同一種補(bǔ)品。雖然以上兩個(gè)名字是同一種物質(zhì)，但紅花和它卻不是一種物質(zhì) 2.紅花與藏紅花紅花是一種產(chǎn)自新疆的菊科植物，深圳伊朗藏紅花藏紅花禁忌伊朗藏紅花，而后者是一種鳶尾科的植物。在功效上，兩者的差異很大，深圳伊朗藏紅花藏紅花禁忌伊朗藏紅花，雖然紅花也有一定的功效，深圳伊朗藏紅花藏紅花禁忌伊朗藏紅花，但藏紅花、***降燥以及增強(qiáng)體質(zhì)等功效卻是***的。兩者的價(jià)格也是天壤之別深圳伊朗藏紅花藏紅花禁忌伊朗藏紅花

藏紅花采摘：

藏紅花花期較短，需要及時(shí)采收，采晚了，花絲容易沾染花粉。

藏紅花比較好采摘時(shí)間是每天上午9點(diǎn)以前，采摘時(shí)將花朵完整的采摘下來。

花朵上的花絲剛露出頭就采摘，這時(shí)候采摘的花朵比較好，不宜過早或過晚。

采下的花朵需要及時(shí)取下花絲，取絲時(shí)先輕輕的將花瓣剝開，然后取下三根紅色的花絲，取下的花絲要求三根不相連，且不帶黃根。

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還有一種情況難以鑒別，真品藏紅花入藥的只是其干燥的柱頭，柱頭有三個(gè)分支，常斷裂，樣子是暗紅色的。而有些仿品則摻入整個(gè)花瓣的藏紅花。曬干后的模樣和藏紅花差不多，但是通過泡水就可以看出，藏紅花是色澤清晰的柱頭三分枝，但偽品就能看到小花瓣，色澤上相似，但味道上澀味更多。

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馬什哈德（阿拉伯語，波斯語：???? 英語：Mashhad?）是伊朗第二大城市，拉扎維霍拉桑省省會(huì)，什葉派**圣城之一，也是一個(gè)擁有阿拉伯語名字的伊朗大城市。位于國境東北部、德黑蘭以東850公里、靠近阿富汗斯坦與土庫曼斯坦邊境。馬什哈德也是伊朗和中東有名的旅游勝地。

馬什哈德的氣候類型屬于半干旱氣候，有炎熱的夏季和涼爽的冬季。城市的年平均降雨量大約是250mm，有時(shí)一些降雨量還是以下雪的形式出現(xiàn)的由于適宜的生長環(huán)境，這里生長的藏紅花是世界上比較好的藏紅花。

波斯使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的獨(dú)特工藝已流傳千年，基本上采用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然，比較大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。在伊朗，無論王宮貴族還是普通百姓都經(jīng)常用藏紅花來烹任美味佳肴。

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