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詳細(xì)說明
生產(chǎn)工藝可以概括為以下幾點(diǎn): 1、原料處理 濃香型白酒生產(chǎn)所使用的原料主要是高粱,但也有少數(shù)酒廠使用多種谷物原料混合釀酒。濃香型酒采用續(xù)糟法工藝,原料要經(jīng)過多次發(fā)酵,所以不必粉碎過細(xì),*要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可。 2、出窖 采用經(jīng)多次循環(huán)發(fā)酵的酒醅(母糟、老糟)進(jìn)行配料,人們把這種糟稱為“萬年糟”?!扒昀辖讶f年糟”這句話,充分說明濃香型白酒的質(zhì)量與窖,佛山醬香酒官方品牌、糟有著密切關(guān)系。起糟出窖時(shí),先將黃水抽盡,這種操作稱為“滴窖降酸”和“滴窖降水”。除去窖皮泥,起出面糟,再起糧糟(母糟),佛山醬香酒官方品牌,佛山醬香酒官方品牌。在起母糟之前,堆糟壩要徹底清掃干凈,以免母糟受到污染。醬香酒招商形成了包括從原材料采購、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝、銷售為一體的戰(zhàn)略體系。佛山醬香酒官方品牌
茅臺(tái)白酒加盟支持: 較全市場(chǎng)支持,史上較強(qiáng)幫扶政策、贈(zèng)送定制手機(jī)、培訓(xùn)支持、廣告支持、物料支持、品鑒酒支持、人員工資支持、市場(chǎng)營銷支持、渠道推廣支持、旅游支持、裝修補(bǔ)助、物流支持、調(diào)換貨支持、微營銷支持、大型代理支持、年終獎(jiǎng)支持、首批款獎(jiǎng)勵(lì)支持。茅臺(tái)白酒的銷售方式多,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá),只要你懂得合理的利用網(wǎng)絡(luò),你可以不出門就銷售商品,貴州是茅臺(tái)的產(chǎn)地,人們都喜歡在一個(gè)擁有特產(chǎn)的地方購買商品,在貴州銷售的方法:開一家比較大的酒樓,買一個(gè)商店專門營銷酒,網(wǎng)上開一家自己的專賣店。佛山醬香酒官方品牌醬香酒招商盈利從來都不是問題。支持大,虧本少。
2.主要工藝流程及要求: (1)制曲:小麥經(jīng)破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草間隔入倉發(fā)酵40天后拆曲,貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。 (2)制酒: ①投料階段:重陽開始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤糧,次日加母糟蒸糧,下甑攤晾,之后加曲和尾酒拌勻堆積,達(dá)到工藝要求,入窖發(fā)酵30天后開窖取醅,再與造沙經(jīng)破碎、潤糧后的高粱拌勻,從蒸糧開始重復(fù)上述工序。 ②餾酒階段:餾酒階段共有7個(gè)輪次,每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。 制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮(餾),8次攤晾、加曲、堆積、入窖,7次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。 (3)貯存勾兌:基酒(輪次酒)分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中,將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌,勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。 (4)包裝:勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用不透明容器包裝出廠。
習(xí)酒招商加盟條件:1、投資者須對(duì)市面上的習(xí)酒(不管是哪個(gè)檔次的)都有所了解,知道其度數(shù)、 銷量以及其消費(fèi)人群都主要集中在那一塊。 2、要能說會(huì)道,能把你所了解的產(chǎn)品都向消費(fèi)者進(jìn)行推薦;前期的市場(chǎng)考察 也是很重要的,了解當(dāng)?shù)乩习傩漳芙邮艿膬r(jià)格,知道當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量較大的酒,銷售量, 什么香型,多少度,什么價(jià)格,自己的市場(chǎng)定位。 3、投資者要具有合法的經(jīng)營權(quán),具有創(chuàng)新的經(jīng)營理念和良好的商業(yè)信譽(yù)。 4、投資者要想做好做強(qiáng)代理,就必須要有一定的決策力、組織力和執(zhí)行力。醬香酒招商投資者必須要有一定的時(shí)間、精力的投入。
歷史文化: 習(xí)酒的傳說 相傳,古習(xí)國國王習(xí)羿文武雙全,驍勇善戰(zhàn),喜游山水,酒量驚人。一日,國王率習(xí)將軍等文武百官一干人進(jìn)山狩獵,來到二郎灘,只見灘頭兩岸炊煙裊裊,酒香撲鼻,國王頓感神清氣爽,心曠神怡。便率眾將士進(jìn)入酒香人家,一探究竟。鄉(xiāng)民見是國王前來,喜不自勝,紛紛把自家精心自制的好酒敬獻(xiàn)給國王和習(xí)將軍一行品嘗,半盞時(shí)分,國王一連干了三壇(每壇約三斤)而不酣,又命再呈兩壇,一飲而盡,連聲贊曰:“凍醪,凍醪!”從此,這一帶的老百姓每年都要把自已釀造的好酒敬獻(xiàn)給國王,國王感念百姓之辛勞和誠意,遂將這一帶的自制作為宮廷御用酒。又因國號(hào)為習(xí),故賜名為習(xí)酒。醬香酒避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過程。珠海醬香酒代理銷售
醬香酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。佛山醬香酒官方品牌
可供選擇的產(chǎn)品: 茅臺(tái)王子酒: 該酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒,它通過了國家有機(jī)食品、綠色食品和純糧釀造三大認(rèn)證,擁有廣大的市場(chǎng)受眾群體,是廣大茅臺(tái)集團(tuán)加盟商選擇代理的好佳產(chǎn)品之一。茅臺(tái)王子酒主要是針對(duì)中端人群開發(fā)的終端產(chǎn)品,因此屬于較為大眾的群體。是醬香型白酒加盟不錯(cuò)的選擇。該酒是,茅臺(tái)仙家原漿酒具有濃香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)白酒風(fēng)格,它與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺(tái)集團(tuán)酒廠的流通系列產(chǎn)品,是所有濃香型白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感接近貴州茅臺(tái)白酒品質(zhì)的一個(gè)濃香型系列白酒。佛山醬香酒官方品牌
佛山市南海霖龍酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下厚正醬香白酒,進(jìn)口紅酒,洋酒,葡萄酒深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/2363257.html
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