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產品關鍵詞:沈陽保溫發(fā)酵罐的價格,發(fā)酵罐
***更新:2020-12-07 08:10:03
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詳細說明
發(fā)酵罐內常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質效率。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%~12%,擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發(fā)酵罐中,來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣分布器射入發(fā)酵罐內,分布器有單孔管式和多孔管式。安裝方式各異,一般安裝在下面一檔攪拌器的下方,但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞。有的空氣分布器帶有放水結構,使放罐后沒有發(fā)酵液殘留在管子里,沈陽保溫發(fā)酵罐的價格。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準,沈陽保溫發(fā)酵罐的價格,在使溶氧在臨界氧深度之上。它決定于系統(tǒng)的設計和操作??諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚ⅲ蜿柋匕l(fā)酵罐的價格,這和攪拌槳形式和轉速有關。全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。沈陽保溫發(fā)酵罐的價格
循環(huán)式發(fā)酵罐是發(fā)酵液沿著一定路線進行循環(huán)的發(fā)酵設備與非循環(huán)式發(fā)酵罐有很大區(qū)別。非循環(huán)式發(fā)酵罐的通風是連續(xù)不斷地向整個發(fā)酵液供應空氣,而循環(huán)式發(fā)酵罐則是在液體循環(huán)的中途使發(fā)酵液獲得氧氣,在整個循環(huán)周期中予以消耗,到第二次循環(huán)時再重新獲得氧。如此周而復始直到完成整個發(fā)酵過程。
在發(fā)酵罐內部循環(huán)的叫內循環(huán),借助于循環(huán)管在罐外循環(huán)的叫外循環(huán)。
1. 伍氏發(fā)酵罐: 內循環(huán)式,罐內增加了一個內套筒(取消擋板)。攪拌時液體沿著套筒外上升至液面;然后由套筒內返回 罐底。
2. 文氏管發(fā)酵罐 液體發(fā)酵罐采購發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐的維護保養(yǎng)(三)
A、球閥的維護:由于球閥內的密封件是由兩個半球狀四氟乙烯制作成的,長時間使用后,密封件與閥芯之間可能會泄漏,旋松閥兩端的卡套接頭螺帽,然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭(正常情況下,轉動閥柄應有一定的阻力)。
B、卡套接頭的泄漏:旋緊街頭上的壓帽即可。
C、空氣軟管:為防止連接于空氣流量計兩端的軟管意外爆裂,建議每兩年更換一次軟管。
D、發(fā)酵完成并進行滅菌處理后應及時清洗,安裝過程中應確保空氣分布器復位,及時更換補料孔墊圈,如底閥漏水還應更換底閥墊圈。
自吸式發(fā)酵罐工作原理
(1)內循環(huán)帶升式發(fā)酵罐外循環(huán)帶升式發(fā)酵罐 循環(huán)管高度是影響循環(huán)效率的主要因素,實踐證明不應少于4m。
(2)排管式發(fā)酵罐
(3)噴射式發(fā)酵罐 噴射式發(fā)酵罐的底部裝有旋渦式空氣噴射器,空氣從噴射器噴嘴噴出時同時作旋轉運動,帶動發(fā)酵液旋轉,增加混合效果。
(4)回轉噴射式發(fā)酵罐
1擋板六塊(與罐壁成70°角);
2導向擋板三塊(與中間支管成60°角);
3多孔圓形篩板;
4反向導向擋板五塊(與圓形篩板成30°角);
5多孔環(huán)形篩板;
6轉臂(直徑為罐徑的2/3) 罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。
發(fā)酵罐有著不少的優(yōu)勢和特點,比如它是一個密封性極好的無菌系統(tǒng),在罐子里面,它能夠很好地阻隔外面的空氣中微生物的進入,并且人們在使用的時候還能夠通過它的容器來了解整個發(fā)酵的過程。使用它,不需要擔心發(fā)酵不了,也不用擔心因發(fā)酵不好而影響食品的味道,同時還可以實時監(jiān)控,因此,采用發(fā)酵罐制作食品將會更加地容易。發(fā)酵罐普遍運用在乳制品還有酒類發(fā)酵產業(yè)當中,但是整個發(fā)酵過程一定要建立在是一個完全無污染和無菌的環(huán)境條件之下。所以發(fā)酵罐是采用了無菌系統(tǒng)的原理,直接避免在發(fā)酵工作中防止空氣當中的微生物接觸,這樣就能夠有效的延長乳制品的保質期。發(fā)酵罐一般具有良好的液體混和能力、傳熱速率,并具有可靠的檢測及控制儀表。青島自吸式發(fā)酵罐采購
在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。沈陽保溫發(fā)酵罐的價格
食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產的發(fā)酵設施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個比較好的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,在短時間達到一定菌球數(shù)量,完成一個發(fā)酵周期。
采用氣體環(huán)流,結構簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強。
采用罐內電加熱消菌,也可用外蒸汽消菌,加熱管壽命長,拆裝方便。
采用二級高速有效、高精度過濾器,做到徹底過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內蒸汽在位消菌,不需拆裝,使用方便,壽命長。
采用PID溫度控制方式自動控溫,精度高,可根據(jù)不同菌種任意設定消菌、發(fā)酵溫度及消菌時間。培養(yǎng)基消菌、冷卻時間不超過2小時。
發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造,內外拋光,無死角。
發(fā)酵罐,控制柜全部安裝在一個可移動平臺上,罐體高度適中,方便接種,清洗。 沈陽保溫發(fā)酵罐的價格
溫州市尚運輕工機械有限公司致力于機械及行業(yè)設備,是一家生產型的公司。尚運機械致力于為客戶提供良好的飲料設備,果酒設備,制藥機械,食品機械,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學習行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機械及行業(yè)設備行業(yè)的發(fā)展。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。
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