需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明中式面點(diǎn)制作,面點(diǎn)
***更新:2020-11-29 04:02:48
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?教育培訓(xùn)?技能培訓(xùn)?廚師?昆明中式面點(diǎn)制作 歡迎來電 云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)
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地址: 昆明市曇華路485號(hào)
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詳細(xì)說明
水餃做法:
1、培訓(xùn)介紹:中心技術(shù)傳授:餡料配方資料:水餃皮配方資料、水餃湯配方資料、等傳授中心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己**開店
2、培訓(xùn)內(nèi)容:鮮肉水餃,蘿卜水餃,昆明中式面點(diǎn)制作,三鮮水餃,芥菜餃子、白菜餃子,芹菜餃子,牛肉水餃、韭菜餃子,青菜面,雪菜面操作技巧湯料制作。(水餃餡料:餃子皮制作,以及包法等全套技術(shù)培訓(xùn))
水餃學(xué)習(xí)方式:按照餃子標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,昆明中式面點(diǎn)制作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。后續(xù)服務(wù)支持
1,昆明中式面點(diǎn)制作、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)**升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟進(jìn)服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料**、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以**回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
(現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅、學(xué)習(xí)氣氛濃厚、交通便捷、教學(xué)設(shè)施齊全。昆明中式面點(diǎn)制作
面包改良劑,對(duì)于所有做烘焙的人來說應(yīng)該都不陌生。而隨著人們對(duì)健康飲食越來越看重,也出現(xiàn)了很多人認(rèn)為面包不應(yīng)該放改良劑。改良劑,對(duì)人體是不健康的。那么,究竟面包改良劑該不該用呢?首先,我們要先來看一下改良劑的作用究竟是什么。想要將面包做好,首先打面時(shí)的水質(zhì)也起到關(guān)鍵作用。因?yàn)榈赜虿煌脑?,有些地方的水質(zhì)(PH)呈酸性,那么做出來的面包,很有可能就會(huì)出現(xiàn)面筋弱,面包塌陷的情況。而有些地方的水質(zhì)呈堿性,那么做出來的面包,很有可能會(huì)出現(xiàn)面包干燥的情況。而面包改良劑,較大的作用就是可以改善水質(zhì),調(diào)解水的酸堿度。將水質(zhì)調(diào)整到較佳之后,面筋就會(huì)得到改善。相對(duì)的,后期,不管是面包的烘烤膨脹度,還是柔軟度,亦或者是面包的保質(zhì)期和細(xì)膩度,都會(huì)得到明顯的提升。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)昆明中式面點(diǎn)制作堅(jiān)持“為人才增值,為雇主增效,為生活增彩”的企業(yè)使命。
面點(diǎn)班課程性質(zhì):課程以教師上課演示,邊操作邊講解再學(xué)生實(shí)訓(xùn)。以酒店餅房實(shí)際操作為主的階段性教學(xué)。 課程目的:通過操作實(shí)訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕、流行面包各類酥點(diǎn)、蛋塔、各種點(diǎn)心和果凍、慕斯等面點(diǎn)品種,了解相關(guān)原料知識(shí)并能靈活運(yùn)用,完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入酒店餅房工作及西點(diǎn)連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作管理經(jīng)驗(yàn)。 課程任務(wù):操作技能強(qiáng)調(diào)基本功扎實(shí)與西式點(diǎn)心的熟練制作的實(shí)用性,努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運(yùn)用能力。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)
蛋糕種類:
①面糊類蛋糕:配方中油脂用量高達(dá)面粉的60%左右,用以潤(rùn)滑面糊,使產(chǎn)生柔軟,并幫助面糊在攪混過程中融合大量空氣以產(chǎn)生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬于此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點(diǎn)是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強(qiáng)韌和變性的蛋白質(zhì),在面糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨松。根據(jù)所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風(fēng)類蛋糕:用混合面糊類和乳沫類兩種面糊,改變?nèi)槟惖案獾慕M合而成。
(現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 模式簡(jiǎn),起步快,門檻不高。
想學(xué)岐山臊子面嗎?臊子面是陜西關(guān)中平原及甘肅隴東的一種傳統(tǒng)特色面,為西府名小吃。臊子面歷史悠久,品種多達(dá)數(shù)十種,其中以岐山臊子面享譽(yù)比較盛。臊子面的特點(diǎn)是面條細(xì)長(zhǎng),厚薄均勻,臊子鮮香,面湯油光紅潤(rùn)。而岐山臊子面鄉(xiāng)土風(fēng)味尤為濃厚,它具有薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香的特色,吃口柔韌滑爽。臊子面是在唐代“長(zhǎng)命面”的基礎(chǔ)上發(fā)展變化而來的。臊子面比較為重要的是湯,湯是臊子面的靈魂,本地人將臊子面的湯叫臊子湯。臊子分為肉臊子和素臊子兩種,其中又以肉臊子為主。(云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠) 云南先科培訓(xùn)學(xué)校是云南省比較大的培訓(xùn)企業(yè),是勞動(dòng)和社會(huì)保障廳的定點(diǎn)培訓(xùn)單位。昆明中西式面點(diǎn)速成班
2007年度被云南省就業(yè)服務(wù)局評(píng)為就業(yè)培訓(xùn)放心機(jī)構(gòu)。昆明中式面點(diǎn)制作
對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。油條就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家油條店,到我們先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。油條學(xué)習(xí)方式:按照油條標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可**使用先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí):**技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
(現(xiàn)在預(yù)繳500元報(bào)名費(fèi),**結(jié)束后到校學(xué)習(xí)抵1000元的優(yōu)惠)
昆明中式面點(diǎn)制作
云南先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是一家開設(shè)的專業(yè)有:汽車維修、汽車電工、摩托車維修、電動(dòng)車維修、家用電器維修、手機(jī)維修、電腦維修、電腦應(yīng)用、維修電工、電動(dòng)機(jī)維修、制冷設(shè)備維修、廚師、中西式面點(diǎn)師、電焊、氧焊、氬弧焊、二氧化碳保護(hù)焊等十多個(gè)主要專業(yè)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供廚師培訓(xùn)考證,各種維修工培訓(xùn)考證,電工焊工培訓(xùn)考證,司機(jī)培訓(xùn)考證。先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。先科職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校始終關(guān)注教育培訓(xùn)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/2187722.html
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