隔油濾網(wǎng)需進(jìn)行徹底清洗，采用先人工鏟除，使用高壓射流加強(qiáng)力化油劑對(duì)排煙罩表面及隔油濾網(wǎng)進(jìn)行徹底清洗，并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。運(yùn)水油煙面罩、離芯風(fēng)水扇及噴嘴清洗：1.公司采用高壓射流清洗技術(shù)及三合一化油劑將對(duì)油煙面罩及離芯風(fēng)水扇進(jìn)行徹底清洗，烏魯木齊縣專業(yè)煙道油煙機(jī)清洗，藥劑使用成份有（去油片、去污靈、化油劑配方而成），烏魯木齊縣專業(yè)煙道油煙機(jī)清洗，烏魯木齊縣專業(yè)煙道油煙機(jī)清洗。2.油煙面罩清洗完畢后，將內(nèi)部噴嘴全部拆除。

抽油煙機(jī)、廚房管道清洗應(yīng)該嚴(yán)格遵循廚房?jī)?nèi)食品安全原則：公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗前對(duì)包括砧板、碗、筷、碟、杯等餐具的轉(zhuǎn)移，以及調(diào)味品、生、熟食物的安全轉(zhuǎn)移及存放，應(yīng)在每次公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗后對(duì)相關(guān)用具進(jìn)行消 毒、曬干，以防微生物的滋生。

公共場(chǎng)所廚房排油煙系統(tǒng)清洗范圍包括：排油煙罩、油煙管道、凈化器、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)。廚房、部件清洗范圍包括：油煙管道的內(nèi)表面、煙罩箅子、運(yùn)水煙罩內(nèi)部風(fēng)機(jī)、煙罩相關(guān)組件、排煙風(fēng)機(jī)、凈化器及室內(nèi)灶臺(tái)、墻面、地溝。

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