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詳細(xì)說明
蘭州一直都是一座特別的城市,源遠(yuǎn)流長的黃河文化、絲路文化、中原文化、西域文化在這里交相輝映,享有“絲路重鎮(zhèn)”、“黃河明珠”等多重美譽(yù)。蘭州拉面、蘭州燒餅等特色美食,加上“大漠孤煙直,長河落日圓”這樣的西北風(fēng)情,總讓人心生向往,讓人想著,一定要再去這里看看,看看和我們并肩作戰(zhàn)過的兄弟生活的地方,體驗(yàn)蘭州的風(fēng)土人情,蘭州拉面總代理怎么做,更為游戲跨越山河將我們連接在一起而歡欣雀躍。
曾經(jīng)滄海難為水,對于土生土長的蘭州人來說,蘭州拉面的館子遍布天下,能解鄉(xiāng)愁的卻沒有幾家。唯有在蘭州街頭,走進(jìn)招牌寫著“牛肉面”的館子,操一口像吵架一樣的蘭州話,蘭州拉面總代理怎么做,對老板吼一聲:“辣子多些,肉蛋雙飛!”加兩大勺辣子,倒半壺子醋,外加兩碟小菜,蘭州拉面總代理怎么做,才算把胃對付過去,才感受到自己真的回家了。 在每個蘭州人的心中都有自己一碗比較認(rèn)可的拉面。蘭州拉面總代理怎么做
當(dāng)東方的天際剛露出魚肚白的時候,地處西北高原的蘭州市民,也同東南沿海的百姓喝早茶一樣,早早地起來去“趕頭湯”。據(jù)老蘭州人向記者介紹,頭湯,是拉面店用前夜剛屠宰下來的新鮮牛腿骨,同許多神秘湯料一起溫火熬制的老湯,專門用來下拉面。當(dāng)然,這頭湯熬到第二天一早才是zui鮮美的。蘭州拉面走出國門,已經(jīng)不只是賣面,而是以一碗碗面為載體,成為了行走的蘭州歷史文化dai表。不少人,循著蘭州牛肉面的香味,來到“中國蘭州牛肉拉面之鄉(xiāng)”蘭州,了解到這座城市的歷史和底蘊(yùn)。拉面加盟店面積要求多少每個拉面的師傅可能都是一個魔術(shù)師吧,普通的面團(tuán)在他們的手里瞬間被賦予了生命。
蘭州清湯牛肉面俗稱“牛肉拉面”,是蘭州有名的風(fēng)味小吃和特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃,被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為蘭州的麥當(dāng)勞。蘭州牛肉面創(chuàng)始于光緒年間,系回族老人馬保子**。牛肉面以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外。蘭州牛肉面有一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅 (辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子等種類。面條用手工現(xiàn)場拉成,一碗面不到兩分鐘即可做好,再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白蘿卜片,調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜,食之令人叫絕。
如果為中國的牛肉面畫一張版圖
無異于尋到一個江湖門派
它們散落于城市的街頭拐角
盛滿城市的煙火與塵埃
挑逗過往每個行人的味蕾
以清湯,以麻辣,以鮮香
一碗牛肉面是中國人獨(dú)有的江湖秘籍
時間,故鄉(xiāng),風(fēng)土,都藏在里面
桃李春風(fēng)一杯酒,江湖夜雨一碗面
走在路上的旅人們
用一碗拉面便可以和全世界交朋友
吃牛肉面,不去蘭州,自是人生憾事。
蘭州,是武俠里的江湖,俠骨柔情,兒女情長。蘭州的牛肉面也是如此,爽然蕭颯,似一個有著絕世武功的俠客,在清湯面水里肆意翻飛,快意恩仇。
為什么開拉面店建議去加盟?
小時候印象zui深的,是爸爸領(lǐng)我去牛肉面館吃拉面的時刻。而他zui珍愛的,就是看著我吸溜完一大碗拉面。拉面館怎么加盟
安安靜靜、心無旁騖,一個人坐在角落,吃碗松鼠家蘭州拉面,也是一件非常美妙的事情。蘭州拉面總代理怎么做
其實(shí)我本想用柔美細(xì)膩的文字堆砌在一起來描述這個黃沙漫卷天卻依舊熱鬧的城鎮(zhèn),可當(dāng)我抵達(dá)蘭州的時候,頓時所有的詞匯就像浸泡過水的紙片漂浮在腦海里。甘肅人的早晨是以一碗清香撲鼻,熱氣騰騰的蘭州拉面開始的,湯汁清爽、蘿卜干凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條黃亮,而柔韌,滾燙的口感是蘭州拉面令人贊不絕口的關(guān)鍵。正因?yàn)殡娨暉赡簧蠌棾鲞@樣的一碗蘭州拉面,讓李由有了理由,不惜耗費(fèi)近十個小時的長途顛簸與我同行。其實(shí)我本來應(yīng)該很開心,但仔細(xì)琢磨他此行的目的不是怕我路途孤單,而**是為了一碗面,美名曰這是對生活的至高追求,透徹點(diǎn)也就一吃貨的本質(zhì),一想到這里我就衍生出諸多的沮喪。 蘭州拉面總代理怎么做
甘肅松鼠家餐飲服務(wù)管理有限公司是一家餐飲服務(wù);牛肉拉面原料的研究、開發(fā)、加工及加盟;牛肉拉面的技術(shù)指導(dǎo)咨詢。本公司成立以來,品牌的規(guī)范化,服務(wù)理念的宗旨化,逐步實(shí)現(xiàn)立足于甘肅,傳承百年的蘭州牛肉面文化。蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。甘肅松鼠家餐飲作為餐飲服務(wù);牛肉拉面原料的研究、開發(fā)、加工及加盟;牛肉拉面的技術(shù)指導(dǎo)咨詢。本公司成立以來,品牌的規(guī)范化,服務(wù)理念的宗旨化,逐步實(shí)現(xiàn)立足于甘肅,傳承百年的蘭州牛肉面文化。蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的松鼠家牛肉面加盟,蘭州牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟。甘肅松鼠家餐飲致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。甘肅松鼠家餐飲創(chuàng)始人馬俊,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
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