春夏秋冬，蘭州人的新的yi天生活，大多都是從牛肉拉面開始的——每天早晨吃一碗牛肉拉面，已經(jīng)成為蘭州人的習(xí)慣了。就是在中午，蘭州牛肉拉面也是蘭州人比較常選擇的午餐。每到早晨和中午吃飯高峰時(shí)，蘭州大街小巷星羅棋布的牛肉面館里就會(huì)熙熙攘攘擠滿了來(lái)吃牛肉拉面的人。不論是白發(fā)老人，還是戴紅領(lǐng)巾的學(xué)生，不論是腰纏萬(wàn)貫的大老板還是工薪階層，不論是身居要職的領(lǐng)導(dǎo)還是普通小市民，在牛肉面館是一樣的人，松鼠家牛肉面加盟費(fèi)，松鼠家牛肉面加盟費(fèi)，進(jìn)門掏錢買票，買好票從碗箱內(nèi)取出一只經(jīng)過(guò)高溫消毒的碗，然后跟在長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍后面排隊(duì)，排到取飯窗口，松鼠家牛肉面加盟費(fèi)，就將碗遞給里面的一位師傅。 一碗蘭州牛肉面的老湯，就足以讓你味蕾瞬間打開。松鼠家牛肉面加盟費(fèi)

每隔一段時(shí)間，我就會(huì)特別想吃牛肉面。無(wú)論西北牛肉面還是紅燒牛肉面都是熱愛。

去年我飛了次國(guó)外，還是歐洲公認(rèn)食物好吃的國(guó)家之一。我一直以為自己是個(gè)吃什么都沒(méi)關(guān)系的人，但在那里待到第三天，我終于重新認(rèn)識(shí)了我自己。反正單靠意面和披薩，我是jue對(duì)活不下去的。

等到回國(guó)下了飛機(jī)，我就近在國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)的餐廳點(diǎn)了碗牛肉面，加了辣醬，一吃我都驚了。西里呼嚕的吃掉肉和面，再捧起碗把湯喝光，然后長(zhǎng)長(zhǎng)的舒一口氣，感受胃里傳來(lái)的暖意，深入靈魂。

牛肉面**湯料蘭州有哪些讓人魂?duì)繅?mèng)繞的面食，想必大家的心中不約而同的回蹦出同一個(gè)答案：牛肉面！

牛肉面制作簡(jiǎn)單，價(jià)格公道，是很多人愛吃也愛在快餐店里點(diǎn)的一道美食。牛肉面需求如此之大，想必開面館也會(huì)有著不少的收益。所以，越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者在投資快餐行業(yè)時(shí)，會(huì)投資一家牛肉面館。面館的開設(shè)看似簡(jiǎn)單，其實(shí)有著不少門道。

牛肉面館的開設(shè)說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，只要找到店面，取好店名，找到師傅就夠了。但想要面館開得成功，就需要在取店名、找地址、制定產(chǎn)品口味上多費(fèi)心思。創(chuàng)業(yè)不是件簡(jiǎn)單的事情，哪怕是開一家小小的面館，也需要大家用心去經(jīng)營(yíng)。期待大家財(cái)源滾滾，生意興隆!

加盟松鼠家牛肉面之后，幾乎隔段時(shí)間就會(huì)有不同的活動(dòng)，總部會(huì)經(jīng)常性的做一些新穎的活動(dòng)去吸引顧客，所以直到現(xiàn)在，我店里的生意一直都保持的很好。所有的調(diào)料都是從總部直接配送的，加多少、怎么加，都有嚴(yán)格的規(guī)定。沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)想做牛肉面行業(yè)的老板們，一定要選對(duì)品牌，因?yàn)楝F(xiàn)在拿錢跑路的品牌多的數(shù)不勝數(shù)。除了加盟好品牌之后，還要選擇好一點(diǎn)的地段，充足的客流量才能保證你的客流源源不斷。還有就是一定要把服務(wù)做好，像松鼠家牛肉面總部設(shè)置有自助料臺(tái)，看見顧客穿淺色衣服的會(huì)貼心的送上一次性圍裙，有女顧客披著頭發(fā)吃飯不方便的還能及時(shí)的送上一根頭繩，這些細(xì)節(jié)性的東西做的真的是深入人心。牛肉面從之前的街邊小吃發(fā)展到如今已經(jīng)登上了國(guó)際大舞臺(tái)！

蘭州牛肉面素有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”五大特點(diǎn)， 即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂??；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃；蘭州牛肉面選料挑剔、做工精細(xì)、程序復(fù)雜等特點(diǎn)，但是蘭州牛肉面制作把大量的程序和工藝都放在先期準(zhǔn)備中，制作過(guò)程完全采取流水線方式，保證了出面的速度，從搓面到丟入鍋中、出鍋、加調(diào)料和肉、端出，所有時(shí)間控制在2 分鐘內(nèi)，一個(gè)熟練的拉面師傅每分鐘可以拉面6—7 份。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蘭州顧客食用過(guò)程通常不超過(guò)10 分鐘。蘭州拉面美味、廉價(jià)、營(yíng)養(yǎng)、便捷，是快餐文化中的典范。很多人叫它蘭州拉面，它就叫牛肉面。好像每個(gè)西北回來(lái)的人，都會(huì)對(duì)它的叫法帶有一些類似使命感的情結(jié)。松鼠家牛肉面加盟投資多少錢

牛肉面是蘭州風(fēng)情特色的食品，在蘭州，牛肉面館隨處可見。松鼠家牛肉面加盟費(fèi)

咱們甘肅人對(duì)牛肉面有這么一句評(píng)價(jià)，出了蘭州，其他地方的牛肉面只能叫拉面。在蘭州，你可以說(shuō)任何東西不好吃，但是你比較不能說(shuō)牛肉面不好吃，因?yàn)檫@對(duì)于每天都吃牛肉面的蘭州人來(lái)說(shuō)，不答應(yīng)。

其實(shí)我就只想說(shuō)一句話，要吃牛肉面，咱得到蘭州吃了再說(shuō)！沒(méi)到蘭州吃過(guò)牛肉面，你說(shuō)什么好吃都是白搭。什么？你在北京吃過(guò)？你也在上海吃過(guò)？兄弟姐妹們，那不叫蘭州牛肉面，那叫蘭州拉面。咱得弄清楚，這蘭州牛肉面跟蘭州拉面的根本區(qū)別在于，前者那真叫**的，后者那叫冒牌的。為什么這樣說(shuō)呢，青海人打著蘭州拉面的牌子楞說(shuō)是**的，你信不信？因?yàn)樗旧磉B甘肅人都不是，況且是蘭州呢。

蘭州牛肉面在蘭州的歷史將近160年，現(xiàn)在發(fā)展為一清二白三紅四綠五黃的特色。相信真正到蘭州吃過(guò)牛肉面的人，都會(huì)說(shuō)一句，這，才叫**！ 松鼠家牛肉面加盟費(fèi)

甘肅松鼠家餐飲服務(wù)管理有限公司一直專注于餐飲服務(wù)；牛肉拉面原料的研究、開發(fā)、加工及加盟；牛肉拉面的技術(shù)指導(dǎo)咨詢。本公司成立以來(lái)，品牌的規(guī)范化，服務(wù)理念的宗旨化，逐步實(shí)現(xiàn)立足于甘肅，傳承百年的蘭州牛肉面文化。蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟。，是一家商務(wù)服務(wù)的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的松鼠家牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟。公司深耕松鼠家牛肉面加盟，蘭州牛肉面加盟，蘭州牛肉拉面加盟，蘭州拉面加盟，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。

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