日常生活中，煮、炒，河南多功能廚房滅火系統(tǒng)哪家好、烹、炸乃是少不了的。在做飯中因不慎引起的火災也時常發(fā)生。那么怎樣才能有效及時的撲火廚房中意外發(fā)生的火呢？這天廚房設備滅火裝置維保的小編就來給大家支招。 一是蔬菜滅火法 當油鍋因溫度過高，河南多功能廚房滅火系統(tǒng)哪家好，引起油面起火時，此時請不要慌張，可將備炒的蔬菜及時投入鍋內(nèi)，鍋內(nèi)油火隨之就會熄滅。使用這種方法，要防止燙傷或油火濺出。 二是鍋蓋方法 當油鍋火焰不大，油面上又沒有油炸的食品時，可用鍋蓋將鍋蓋緊，然后熄滅爐火，稍等一會兒，火就會自行熄滅，這是一種較為理想的窒息滅火方法。但值得注意的是，油鍋起火，千萬不能用水進行滅火，水遇油會將油炸濺鍋外，河南多功能廚房滅火系統(tǒng)哪家好，使火熱蔓延。 三是干粉滅火法 平時廚房中準備一小袋干粉滅火劑，放在便于取用的地方，一旦遇到煤氣或液化石油氣的開關時關閉總開關。除氣源開關外，其他部位漏氣或起火，應立即關閉總開關閥，火就會自動熄滅。當然廚房內(nèi)配備個小型滅火器，效果會更好。

對于更換感溫片，因為感溫片只要沒有收到高溫的融化，是能夠一直進行使用的，但是有很多的酒店以及餐廳會認為感溫片已經(jīng)無法使用需要進行更換。對于沒有要求的廚房當中，一般會將感溫片進行清洗。這里需要注意的是，感溫片不要使用洗潔精、堿性的物質(zhì)等進行隨便的清洗，因該使用**的工具將其表面的油污先進行剔除，隨后使用**的清洗劑進行清洗，才不會出現(xiàn)損傷。防止其黏合位置的面積減少。廚房自動滅火設備在進行維保完畢后需要進行調(diào)試實驗，防止無法使用。一般在維保完畢后維保單位需要將廚房滅火設備給甲方進行演示，并且簽訂維保完畢驗收書，維保人員才能撤離現(xiàn)場。然后就是廚房自動滅火設備屬于消防器材，所以在進行維保的時候，需要尋找有資質(zhì)的單位進行維保，防止沒有資質(zhì)的公司隨便進行維保，使設備無法使用。

預防廚房火災維護的方法 在分析報告中，大約38%的火災是電氣或機械故障的結(jié)果或廚房設備和電器的故障。顯然，預防性維護在廚房防火中起著重要作用。下面，我們在關鍵領域描述與預防性維護相關的消防安全比較好實踐-廚房中的電器和排氣系統(tǒng)以及滅火系統(tǒng)和設備。 1、所有電氣設備應定期檢查和維護。檢查應包括尋找危險，例如磨損的電線或電線，它們更可能產(chǎn)生火花并引起電氣火災。檢查插座上的開關板是否破裂或損壞也很重要，因為這些開關板可能會使電線裸露并積聚灰塵和油脂，從而導致短路和火災。也應檢查在設備后面運行的任何電線，或?qū)⑵湟频礁卓匆姷牡胤?。如果發(fā)現(xiàn)問題，請停止使用設備或設備，直到可以維修或更換為止。 2、由專業(yè)人員修理損壞或故障的電器。鑒于商用廚房電器的內(nèi)在復雜性，由訓練有素的專業(yè)人員對其進行保養(yǎng)和維修始終是一個好主意。切勿嘗試自行維修損壞的電器和電氣設備。

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