現(xiàn)代人的生活節(jié)奏逐漸加快，各種健康問題、身體報(bào)警卻層出不窮。人們已經(jīng)不愿意等到身體出現(xiàn)嚴(yán)重問題的時(shí)候，再花費(fèi)大量時(shí)間、精力和金錢去醫(yī)院尋找解決辦法，養(yǎng)生保健成為預(yù)防醫(yī)學(xué)的積極優(yōu)先。西方社會(huì)提出“返回自然”的口號(hào)，主張防病治病要以天然食品為主。學(xué)術(shù)界也已經(jīng)認(rèn)識(shí) 到，糖尿病等高發(fā)率的病現(xiàn)代大多數(shù)與飲食問題有關(guān)。人們每天飲食的機(jī)會(huì)正是日常養(yǎng)生的關(guān)鍵所在。因此，云南食療調(diào)理師培訓(xùn)，結(jié)合中醫(yī)體質(zhì)學(xué)理論和中國傳統(tǒng) 飲食調(diào)養(yǎng)技術(shù)，利用我們藥食同源的天然寶貴資源，云南食療調(diào)理師培訓(xùn)，云南食療調(diào)理師培訓(xùn)，讓不同體質(zhì)類型的人群享受到個(gè)性化、實(shí)用性的食療調(diào)理指導(dǎo)，才是現(xiàn)代社會(huì)**受時(shí)尚人士和高階層人群推崇的 健康養(yǎng)生方法，擁有無可估量的巨大潛在市場。經(jīng)**預(yù)測，食療調(diào)理師將是我國今后**熱門、**受關(guān)注的職業(yè)之一。

食療調(diào)理師是從事食療養(yǎng)生咨詢、飲食情況測評(píng)、食療調(diào)理指導(dǎo)、食療健康教育、食療產(chǎn)品研發(fā)等工作，并能夠進(jìn)行食療技能傳授、食療養(yǎng)生文化傳播的特殊職業(yè)者。亞健康、慢病人群不斷增加，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的說法不斷深入人心。專業(yè)的食療食養(yǎng)調(diào)理人才，成為自然療法和健康管理行列中奇缺的生力軍。

隨著生活質(zhì)量的提高，傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生觀念越來越被人們所接受，“食療養(yǎng)生”也因此受到大眾的青睞。那么，食療如何才能養(yǎng)生呢？一、認(rèn)清體質(zhì)才能食補(bǔ)：中醫(yī)體質(zhì)是指人體生命過程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)，是人類在生長發(fā)育過程中所形成的與自然、社會(huì)環(huán)境相適應(yīng)的人體個(gè)性特征。中醫(yī)將人群分為不同的9種類型體質(zhì)，即平和型、氣虛型、陰虛型、陽虛型、痰濕型、濕熱型、氣郁型、特稟型、血瘀型。之所以有的人怕冷有的人怕熱，有的人吃一點(diǎn)熱氣的東西就上火，而有的人一吃冷的就腹瀉，其實(shí)這就是人的體質(zhì)問題。不同的體質(zhì)有不同的養(yǎng)生技巧，養(yǎng)生方法選用得當(dāng)，就會(huì)收到“事半功倍”的效果。只有通過科學(xué)的食療養(yǎng)生，才能增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防和減少疾病的發(fā)生。

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