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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:百色傳統(tǒng)螺螄粉,螺螄粉
***更新:2020-10-28 04:04:58
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當(dāng)前位置:首頁?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?米面淀粉類?干制米粉、米線?百色傳統(tǒng)螺螄粉 信息推薦 柳螺灣供應(yīng)
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:百色傳統(tǒng)螺螄粉,螺螄粉
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詳細(xì)說明
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙,辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉,加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴,紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油,綠油油的是時令青菜,鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條,螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同,此種帶著有**性的辣,嫩滑香酥得讓人忘了本位。
有人說,世間萬物都敵不過"真香定律"。聞起來"臭臭"的柳州螺螄粉,如今已成為眾多粉絲的"真香"美食。不過,如果5年前你不在廣西柳州周邊,就很難吃到"**"或地道的柳州螺螄粉。伴隨著柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)的快速壯大,如今無論你身處何處,只需要在購物網(wǎng)站找到具有"柳州螺螄粉"地理標(biāo)志證明商標(biāo)的品牌店鋪,動動手指下單,就可以坐等地道的**螺螄粉送貨上門。有人說,世間萬物都敵不過"真香定律"。聞起來"臭臭"的柳州螺螄粉,如今已成為眾多粉絲的"真香"美食。采用自制配方,湯汁濃郁,別有風(fēng)味。
雖說螺螄粉的靈魂是酸筍和螺湯,但在柳州人看來,這碗粉里就沒有配角。這也正是吃螺螄粉的妙處所在。你不像在吃單獨的一碗粉,更像是在吃一場席。所以可不要小看了這些配料,它們在很大程度上決定了你吃粉的體驗。柳州有好幾千家螺螄粉店,能讓一位食客選擇某一家店的原因,很可能就是這家腐竹炸得夠酥脆,或者用的豆角一直都很新鮮。這種對螺螄粉高喊“我全都要”的習(xí)慣,已經(jīng)內(nèi)化成了每個柳州人的執(zhí)念。所以,他們還把這份執(zhí)念完整的裝進(jìn)了袋裝螺螄粉——你看,所有方便面類的速食包裝里,就屬螺螄粉拆出來的料包**多吧!螺螄粉的身世之謎可是如此復(fù)雜的配方,是怎么定型下來的呢?這要從螺螄粉的發(fā)展軌跡開始說起:大概是因為地處廣西導(dǎo)致存在感不強(qiáng),很多人不知道的是,柳州是個在周邊地區(qū)中經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常不錯的城市。特別是它還有五菱汽車廠這樣實實在在的支柱產(chǎn)業(yè),所以吸引了很多異鄉(xiāng)人到此謀生。而螺螄粉誕生的時間點,恰巧和移民浪潮的興起不謀而合。根據(jù)柳州當(dāng)?shù)乇黄毡檎J(rèn)可的說法,螺螄粉起源于上個世紀(jì)八十年代,是兩位街邊小吃攤老板合作的產(chǎn)物。當(dāng)時他們擺攤的地方,正是柳州人流量比較大的“五星步行街”。螺螄粉怎么煮才好吃?黔西南螺螄粉哪家強(qiáng)
柳州螺螄粉哪家好吃?百色傳統(tǒng)螺螄粉
原味螺螄粉是**基礎(chǔ)的一個搭配,一碗**的螺螄粉,一定要有:米粉、酸筍、酸豆角、木耳、炸腐竹、青菜、花生……缺一不可。吃的時候,一定要先把粉拌勻,讓每一根粉條都裹上湯的酸爽鮮辣,再嗦一口,簡直好吃到想跳舞!若你是一個“重口味患者”,還可以再多加一份酸筍和豆腐泡,全部倒進(jìn)碗里,那味道簡直不要太上頭。如果你是肉食動物,還加了一份特色的鴨掌,鴨掌的味道比較淡,有點偏向于虎皮的感覺,表皮軟爛細(xì)膩,骨頭都可以嚼碎。吃的時候再多加了一份腐竹和鹵蛋,鹵蛋一定要在湯汁里多泡會兒再吃,口感會更豐富哦。百色傳統(tǒng)螺螄粉
獨山縣百泉鎮(zhèn)傳統(tǒng)螺螄粉店致力于食品、飲料,以科技創(chuàng)新實現(xiàn)高品質(zhì)管理的追求。公司自創(chuàng)立以來,投身于螺螄粉,螺螄粉加盟,螺螄粉銷售,袋裝螺螄粉,是食品、飲料的主力軍。柳螺灣致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。柳螺灣始終關(guān)注食品、飲料市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/1738350.html
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