上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。

根據現(xiàn)場場地，把油煙凈化器擺好位，連接好電源，并做好接地工作。無論是懸掛式或安裝在平臺和屋頂層均應調平、取直、不能出現(xiàn)歪斜現(xiàn)象，均需保持水平安裝。 1）安裝位置應盡量遠離煙罩，抽風機安裝在凈化器后面比較合適。 2）本機電路與排煙風機的電路是聯(lián)動的。 3）凈化器如安裝在平面，其支承架均采用8#以上槽鋼，各黑鐵部分均需涂上防銹漆和要求面漆。 4）凈化器運至現(xiàn)場安裝時，為了方便吊裝，可將機內荷電箱抽出，待設備安裝定位后，再裝入箱內，上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)，上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)。但在抽出和安裝后必須嚴格檢查荷電箱內的各部件是否損壞或位置變動，損壞的應更換，位置變動的應按出廠技術要求調整好，上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)。仔細檢查是否有雜物搭橋等現(xiàn)象。如有應及時***，嚴禁箱體內和電極箱內遺留金屬材料或其他雜物，以免導通電場，毀壞設備。 如果選擇的油煙凈化器風量偏小，又會無法滿足凈化的需求。上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)

集煙罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設備，多為專業(yè)公司制作。其外形應統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負壓過大（一般不應大于5pa），另一方面可以降低廚房內的溫度，改善工作環(huán)境。 對于烹飪油煙的收集，采用的集煙罩主要有三種類別：（1）簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所，便于加工安裝，價格便宜。但由于沒有送風設備，集風效果相對較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。

上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。 上海食堂廚房通風排煙風管排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵。

如何計算廚房排風量

廚房排煙風量計算與工廠、實驗室排除有害氣體一樣，要把所產生的有害氣體全部排除干凈，屬于專業(yè)排煙技術。排煙風量計算應該以捕捉全部的油煙熱氣為基準，不是*等同于簡單的通風換氣。根據流體力學原理，對排煙罩吸排氣體的流動過程加以說明，這樣有助于計算方法的比較，也有助于對其他類型排煙設備進行分析。

排煙罩的排風原理

壓力的傳播和聲音的傳播是一樣的，在空氣中壓力也是以聲音的速度在傳播。氣體被吸入負壓區(qū)，形成氣流，以負壓區(qū)為中心形成一個球形的等壓面，也稱作等速面。在這個等壓面上壓力的大小相等，壓力引起氣流的流動速度也相同，流線處處與球形等壓面垂直。在不同半徑的等壓面上，球形面積不同，流速不同，通過球形面積流量相等，也就是與吸風口的 流量相同。也就是以負壓區(qū)中心形成一個球形的等壓面，流速與到中心的距離的平方成反比，一個完全無遮擋的吸風口，壓力傳播是整個球形空間，擴散角為4*3.14159，由于流場為球形空間，所以流速衰變的特別快。吸風口徑為do,當吸風口距離S=0.8do時流速就降為吸風口流速uo的10%也就等于0.1uo，所以排煙罩的大小要考慮盡量靠近灶臺，要求大小尺寸合理的傘型罩子。

3、**的強制要求 國家環(huán)?？偩謬懒钜笕珖魇　⑹?、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護局(廳)和環(huán)境保護重點城市環(huán)境保護局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業(yè)油煙排放標準(試行)》(gb18483-2001)。

上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。 川菜，湘菜等揮發(fā)的油煙量比較大，凈化器設計容量應增大40%。

說到油煙凈化器，我們首先來了解下，油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備，因此在餐飲行業(yè)的應用極為***。但是，很多朋友有這樣的疑問，就是餐飲行業(yè)必須要安裝油煙凈化器嗎?為什么要必須安裝呢?我們來為大家列舉下原因。

餐飲行業(yè)必須安裝油煙凈化器的原因 1、國家關于油煙排放有什么要求 a.油煙凈化器長時間不維護和保養(yǎng)，導致凈化效率低下。環(huán)保監(jiān)察隊伍發(fā)現(xiàn)并限期整改。 b.油煙凈化器雖然安裝，但是質量不合格，污染了周圍居民的生活環(huán)境，遭遇投訴。 c.國家環(huán)境保護總局于2000年2月29日發(fā)布了國家環(huán)境保護標準(gwpb5—2000)《飲食業(yè)油煙排放標準(試行)》，對標準的執(zhí)行范圍、排放限值、監(jiān)測、實施作出了具體的規(guī)定。標準已于2000年7月1日起開始實施。

上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。 不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海食堂廚房通風排煙風管

在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)

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一、 廚房排煙系統(tǒng)的構成 

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、防火閥、油煙凈化器設備、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成。 油煙凈化器設備的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。 上海普陀區(qū)廚房通風排煙湖州地區(qū)

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