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油鍋起火到底怎么滅 利用余溫輕松擦洗 趁著抽油機(jī)上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,湖北全新廚房滅火系統(tǒng)哪家好,湖北全新廚房滅火系統(tǒng)哪家好,就可以輕松擦去沾在抽油機(jī)上的油漬,常保干凈不油膩。 儲(chǔ)油盒免洗法 在儲(chǔ)油盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出盒外,完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間抽起置換即可。 扇葉食醋浸泡法 將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,湖北全新廚房滅火系統(tǒng)哪家好,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。要注意將溶液溫度保持在60℃左右,去污力才好。
廚房設(shè)備滅火裝置啟動(dòng)方式及動(dòng)作程序 廚房設(shè)備滅火裝置具備自動(dòng)、手動(dòng)啟動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng)功能。 (一)自動(dòng)控制 整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并冷卻。 (二)手動(dòng)控制 當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí),如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),也可以通過(guò)“手動(dòng)”啟動(dòng),取下啟動(dòng)按鈕,系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。手動(dòng)控制按鈕宜設(shè)置在廚房門口易操作的地方,方便人工啟動(dòng)。 {三}機(jī)械應(yīng)急操作 當(dāng)發(fā)生火情時(shí),而自動(dòng),手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng),打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手按下壓塊,啟動(dòng)容器閥,從而噴放滅火劑,實(shí)施滅火。
由于食堂廚房結(jié)構(gòu)和火災(zāi)特點(diǎn),采用**設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)撲救廚房的火災(zāi)是不經(jīng)濟(jì)的,即使建筑物已安裝自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),若利用該系統(tǒng)來(lái)?yè)錅鐝N房灶臺(tái)火災(zāi)也是比較困難的,而且管道安裝影響美觀、系統(tǒng)撲救食用油品火災(zāi)效果不佳,難以實(shí)現(xiàn)對(duì)燃料源、風(fēng)機(jī)等的聯(lián)動(dòng)控制等。 因此,選用食堂廚房自動(dòng)滅火裝置可以有效控制高溫油鍋引發(fā)的廚房火災(zāi)。廚房**滅火裝置的部件很多,它是由滅火劑儲(chǔ)瓶與機(jī)械驅(qū)動(dòng)裝置、關(guān)斷燃料閥機(jī)構(gòu)、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測(cè)器與控制管路、手動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)等組成。該系統(tǒng)可24h對(duì)廚房灶臺(tái)、集油罩、排管道進(jìn)行的消防保護(hù)。
文章來(lái)源地址: http://m.cdcfah.com/cp/157261.html
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