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而中國的酒,絕大多數(shù)是以糧食釀造的,酒緊緊依附于農(nóng)業(yè),成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分。糧食生產(chǎn)的豐歉是酒業(yè)興衰的晴雨表,各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況,通過發(fā)布酒禁或開禁,來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn),從而確保民食。在一些局部地區(qū),酒業(yè)的繁榮對當(dāng)?shù)厣鐣钏降奶岣咂鸬搅朔e極作用。酒與社會經(jīng)濟活動是密切相關(guān)的。漢武帝時期實行國家對酒的專賣政策以來,從釀酒業(yè)收取的專賣費或酒的專稅就成為了國家財政收入的主要來源之一。酒稅收入在歷史上還與、有關(guān),直接關(guān)系到國家的生死存亡。在有的朝代,酒稅(或酒的專賣收入)還與徭役及其他稅賦形式有關(guān)。酒的厚利往往又成為國家、商賈富豪及民眾爭奪的肥肉。不同酒政的更換交替,反映了各階層力量的對比變化。酒的賜晡令的發(fā)布,往往又與朝代變化、帝王更替,寧夏相國府酒業(yè)價格對比,及一些重大的皇室活動有關(guān)。酒作為一種特殊的商品,給人民的生活中增添了豐富的色彩。中國古人將酒的作用歸納為三類:酒以治病,酒以養(yǎng)老,酒以成禮。幾千年來,酒的作用遠(yuǎn)不限于此三條,起碼還包括:酒以成歡,寧夏相國府酒業(yè)價格對比,寧夏相國府酒業(yè)價格對比,酒以忘憂,酒以壯膽。蘇州市相國府酒業(yè)有限公司為您提供相國府酒業(yè),歡迎您的來電哦!寧夏相國府酒業(yè)價格對比
二是文人飲酒特別講究那個飲的過程,特別講究飲酒過程中的那套繁文縟節(jié)。于是,便要制定頗為嚴(yán)刻的觴政,便要舞弄花樣百出的酒令。那酒令,可不是好玩的,是對人的聰明才情、知識水平、文學(xué)修養(yǎng)和應(yīng)變能力的嚴(yán)峻考驗;沒有滿腹詩書和機敏睿智,是要臨場出丑的。文人們硬是把這一套玩出美妙的極至,硬是把經(jīng)史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故對聯(lián)等等文化內(nèi)容,都有出神入化地囊括到酒令中去了。于是,酒宴始終,便充溢著濃濃的而又綿綿的書卷氣和文化味。觥籌交錯中,不*享受了酒的醇美,也享受了文化的馨香。古代文人宴飲時的逸雅情趣,我們是不能親眼見識了,只能從《紅樓夢》、《鏡花緣》等小說和記載酒令的書籍中窺知若干。由于文人的參與,飲酒才飲出了檔次,飲出了境界,飲出了無限風(fēng)光。重慶相國府酒業(yè)現(xiàn)在報價蘇州市相國府酒業(yè)有限公司為您提供相國府酒業(yè),期待為您服務(wù)!
“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙?!保ǘ鸥Α讹嬛邪讼筛琛罚白砝飶臑榭?,詩成覺有神?!保ǘ鸥Α丢氉贸稍姟罚案┭龈饔兄?,得酒詩自成?!保ㄌK軾《和陶淵明〈飲酒〉》)“一杯未盡詩已成,涌詩向天天亦驚?!保钊f里《重九后二月登萬花川谷月下傳觴》)。南宋 詩人張元年說:“雨后飛花知底數(shù),醉來贏得自由身?!本谱矶蓚魇涝娮鳎@樣的例子在中國詩史中俯拾皆是。不*為詩如是,在繪畫和中國文化特有的藝術(shù)書法中,酒神的精靈更是活潑萬端。畫家中,鄭板橋的字畫不能輕易得到,于是求者拿狗肉與美酒款待,在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。
杜康造酒說杜康造酒水墨畫還有一種說法是杜康“有飯不盡,委之空桑,郁緒成味,久蓄氣芳,本出于代,不由奇方?!币馑际钦f,杜康將未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞里,剩飯在樹洞中發(fā)酵,有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法,杜康就是釀祖。魏武帝樂府詩曰:“何以解憂,惟有杜康”。自此之后,認(rèn)為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋)、《戰(zhàn)國策》、《說文解字》等書、對杜康都有過記載。清乾隆十九年重修的《白水題志》中,對杜康也有過較詳?shù)拿枋?。白水盟,位于陜北高原南錄與開中平原交界處,因流經(jīng)顯治的一條河水底多白色頭而得名。白水縣,系“古雍州之域, 為彭戲,春秋為彭衙”。“漢景帝建栗邑衙盟”,“唐建白水縣於今治”,可見白水鼯歷史的悠久。相傳這里曾出過“四大賢人”:一是黃帝的史官、創(chuàng)造文字的倉頡,出生于本縣陽武村;一是死后被封為彭衙土神的雷徉,生前善削瓷器;一是中國“四大發(fā)明”之一的造紙術(shù)發(fā)明者東漢蔡倫,不知緣何因由也在此地留有墳?zāi)?;此外就是相傳為釀酒的鼻祖杜康的遺址了。一個黃土高原上的小小聽城,一下子擁有倉頡、雷徉、蔡倫、杜康這四大賢人的遺址,也可謂“人杰地靈”了。相國府酒業(yè),就選蘇州市相國府酒業(yè)有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!
在文學(xué)藝術(shù)的王國中,酒神精神無所不往,它對文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。因為,自由、藝術(shù)和美是三位一體的,因自由而藝術(shù),因藝術(shù)而產(chǎn)生美。因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài),這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑?!爸練鈺邕_(dá),以宇宙為狹”的魏晉名士、 “醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言:“有大人先生,以天地為一朝,萬期為須臾,日月有扃牖,八荒為庭衢?!薄澳惶煜兀v意所如?!薄柏H欢?,豁然而醒,靜聽不聞雷霆之聲,孰視不睹山岳之形。不覺寒暑之切肌,利欲之感情。俯觀萬物,擾擾焉如江漢之載浮萍?!边@種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。蘇州市相國府酒業(yè)有限公司致力于提供相國府酒業(yè),歡迎您的來電哦!提供相國府酒業(yè)市價
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籌令,顧名思義,行酒令必用籌子,籌子是此類酒令的特征。說起籌令先要弄明白什么是籌?;I本是古代的算具。古代沒有計算器,一般用竹木削制成籌來進(jìn)行運算、善計者可以不依賴算具求得結(jié)果,因此籌引申為籌謀、籌劃?!稘h書.高帝汜》記劉邦對張良的評價時說“夫運籌帷幄之中,決勝于千里之外,吾不如子房?!倍皇兰o(jì)把指揮將在室內(nèi)制訂作戰(zhàn)計劃,即稱為運籌帷幄。其中的籌,志義為籌劃、籌略、籌謀之義。從唐始,籌子在飲酒中就有了兩種不同的用法:其一,仍用以記數(shù)、白居易詩“醉折花枝作酒籌”中的”酒籌”即為此類、這種意義下的籌在后代酒令游戲中仍可見到,作用是以籌計數(shù),后再按所得的籌的數(shù)量行酒。另一種就比較復(fù)雜了,人不滿足于籌子的原始用法,而把它變化成了一種行令的工具?;I的制法也復(fù)雜化,在用銀、象牙、獸骨、竹、木等材料制成的籌子上刻寫各種令約和酒約。行令時合席按順序搖筒掣籌,再按籌中規(guī)定的令約、酒約行令飲酒。據(jù)考,唐代的《論語》酒籌是21世紀(jì)所知的較早的—種籌令。寧夏相國府酒業(yè)價格對比
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