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產(chǎn)品關鍵詞:楊浦區(qū)學校飯?zhí)脧N房工程質量推薦
***更新:2020-06-05 07:11:48
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詳細說明
煤氣快速熱水器應設置在通風良好的廚房、單獨的房間或通風良好的過道里。房間的高度應大于2.5m并滿足下列要求:
(1)直接排氣式熱水器嚴禁安裝在浴室或衛(wèi)生間內; 煙道式(強制式)和平衡式熱水器可安裝在浴室內,但安裝煙道式熱水器的浴室,其容積不應小于熱水器小時額定耗氣量的3.5倍。
(2)熱水器應設置在操作、檢修方便又不易被碰撞的部位。熱水器前的空間寬度宜大于800mm,側邊離墻的距離應大于100mm。
(3)熱水器應安裝在堅固耐火的墻面上,當設置在非耐火墻面時,應在熱水器的后背襯墊隔熱耐火材料,楊浦區(qū)學校飯?zhí)脧N房工程質量推薦,其厚度不小于10mm,楊浦區(qū)學校飯?zhí)脧N房工程質量推薦,每邊超出熱水器的外殼在100mm以上。 熱水器的供氣管道宜采用金屬管道(包括金屬軟管)連接,楊浦區(qū)學校飯?zhí)脧N房工程質量推薦。 熱水器的上部不得有明敷電線、電器設備,熱水器的其他側邊與電器設備的水平凈距應大于300mm。當無法做到時,應采取隔熱措施。
商用廚房設備安裝流程
一、施工工藝流程
墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調試給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。
二、施工要領
(1)廚房設備安裝前的檢驗。
(2)吊柜的安裝應根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。
(3)底柜安裝應先調整水平旋鈕,保證各柜體臺面、前臉均在一個水平面上,兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應在背板劃線打孔。
(4)安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管連接處應保證不漏水、不滲水,不得使用各類膠粘劑連接接口部分。
(5)安裝不銹鋼水槽時,保證水槽與臺面連接縫隙均勻,不滲水。
(6)安裝水龍頭,要求安裝牢固,上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。
(7)抽油煙機的安裝,注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸配合,應達到協(xié)調統(tǒng)一。
(8)安裝灶臺,不得出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,安裝后用肥皂沫檢驗是否安裝完好
二,工用具衛(wèi)生要求:專間內操作臺面、擱架等應使用不銹鋼、花崗巖或其他易清洗消毒的材料。專間操作工具、設備、容器等應符合食品衛(wèi)生的相關要求,并易于清洗消毒。 用于原料、半成品、成品的工具和容器,應分開并有明顯的區(qū)分標志。原料加工中切配動物性和植物性食品的工具和容器,宜分開并有明顯的區(qū)分標志。應有足夠數(shù)量的冷藏、冷凍設備和設施。 5、其他衛(wèi)生設施要求:專間應設有**的工具容器清洗消毒設施和空氣消毒設施,設有**的空調設施,專間內的溫度應控制在≤25℃。紫外線燈作為空氣消毒裝置的,紫外線燈(波長200~275nm)應按功率不小于1.5w/m3設置,紫外線燈需安裝反光罩,強度應大于70μw/㎝2(在距離1.2m-1.5m處測量)。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/152981.html
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