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藥品冷庫在提交考證時(shí)需要符合哪些要求？   

一、產(chǎn)品功用必需符合新版GSP要求：冷庫設(shè)備的測點(diǎn)應(yīng)該選用分體型產(chǎn)品，即溫濕度傳感器與變送器分別，設(shè)備時(shí)將溫濕度傳感器放置于冷庫內(nèi)，而變送器設(shè)備在冷庫外自帶液晶溫濕度閃現(xiàn)，這樣不必翻開冷庫門即可知道內(nèi)部溫度和濕度。   二、按規(guī)范懇求安置監(jiān)測點(diǎn)：平面單庫20㎡以下應(yīng)不少于2個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，20-50㎡不少于3個(gè)監(jiān)測點(diǎn)，50-150㎡應(yīng)不少于4個(gè)監(jiān)測點(diǎn);151-300㎡應(yīng)不少于5個(gè)監(jiān)測點(diǎn)。   

三、設(shè)備調(diào)試時(shí)要留心溫度規(guī)?？刂圃?~8℃，濕度規(guī)?？刂圃?5~75%，假設(shè)超限則應(yīng)該有三地報(bào)警，即：變送器就地蜂鳴報(bào)警、控制室聲光報(bào)警、管理員手機(jī)短信報(bào)警。   

四、測溫設(shè)備必需通過省級以上計(jì)量部分的校準(zhǔn)，并出具相關(guān)證書，否則陳述無效。   

五、測溫設(shè)備布點(diǎn)必需符合制冷原理，待考證庫區(qū)中止綜合思索的均勻性布點(diǎn)，高度方向?qū)}庫中止分層監(jiān)測，均分3個(gè)層面：***層距空中10cm，第二層中心方位，第三層距庫頂30cm。筆直距離不大于2米，程度面距離不大于5米。程度面方向距墻30cm。包含進(jìn)/出風(fēng)口、門、窗、照明等方位至少安置5個(gè)測點(diǎn)，每組貨架或死角的風(fēng)向死角方位至少應(yīng)當(dāng)安置3個(gè)測點(diǎn)。

冷庫維修保養(yǎng)應(yīng)該要注意哪些方面？

注意每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)（做到人進(jìn)庫出庫都要隨手關(guān)門）（進(jìn)庫開燈離庫熄燈）；每天應(yīng)該早晚2次進(jìn)行巡檢，之后也就要注意去檢查一下主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是不是正常，檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況。在冷庫當(dāng)中不可以放置敞開口的液體貨物，原因是液體貨物會(huì)增大能耗，要放也得使用封閉容器；維護(hù)的時(shí)候，不允許設(shè)定停機(jī)溫度超越設(shè)計(jì)溫度（比如設(shè)計(jì)溫度-5度，你強(qiáng)行降-18度）（強(qiáng)烈禁止隨意調(diào)整停開機(jī)溫度，禁止隨意調(diào)整化霜時(shí)間和周期，禁止隨意使用手動(dòng)化霜功能）以上操作請?jiān)趯I(yè)人員協(xié)助下使用！注意冷庫的除霉殺 菌和消毒。食品中的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長；為了做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。關(guān)于冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺 菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂**、福爾馬林等。冷庫維修保養(yǎng)時(shí)候的防止冷庫異味產(chǎn)生的方式，對于入冷庫冷藏的食品，必須要經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的也就能入庫進(jìn)行存放。冷庫庫房在進(jìn)貨之前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味之后方可進(jìn)行使用。

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