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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎,牛肉面
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地址: 合水路248號525、527、528室
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詳細(xì)說明
蘭州牛肉面館在蘭州地區(qū)多達(dá)4000余家,蘭州大街小巷,牛肉面館隨處可同尋。據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計,蘭州牛肉面館*在國內(nèi)的數(shù)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了肯德基和麥當(dāng)勞連鎖店在全球的總和。蘭州牛肉面不但在國內(nèi)的發(fā)展方興未艾,而且,陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎,它走向世界各國的腳步也在加快。很難找到另一樣美食,陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎,可以一日三餐并百食不厭,也很難找到一樣美食,如此快捷方便,又如此質(zhì)樸地延續(xù)著百年不變的低廉價格。
面條是中國人民獻(xiàn)給人類的偉大的發(fā)明之一,面條的歷史已有四千多年,面條的長度幾乎與人類的文明史一樣長。
一根面條改變了人類的生活方式。
一根面條提升了人類的生活質(zhì)量。
一根面條讓人類走出過去,走進(jìn)現(xiàn)在,陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎,走向未來。 蘭州牛肉面的味道有很多種。陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎
現(xiàn)在,清湯牛肉面已成為蘭州小吃的主要**,成為蘭州餐飲業(yè)的驕傲。
曾收到一位上海友人發(fā)來的一條手機(jī)短信,短信內(nèi)容是這樣說蘭州的:沒有什么河,只有一條母親河;沒有什么路,只有一條絲綢之路;沒有么書,只有一本《四庫全書》;沒有什么雜志,只有一本《讀者》;沒有什么看的,只有絲路花雨、大夢敦煌;沒有什么書法,只有西夏頌和一些簡牘殘經(jīng);沒有什么文物古跡,只有一些數(shù)千年前以來的陶罐;沒有什么資源,只有一點有色金屬和稀土;沒有什么吃的,只有一碗蘭州牛肉面
大眾牛肉面店全國連鎖加盟蘭州牛肉面加盟店可以添加當(dāng)?shù)靥厣铮?/p>
一碗牛肉面中要放多少牛肉?
肉多,成本收不回了。
肉少了,客源就會流失。
更耐人尋味的是,這還是一則現(xiàn)實版的管理寓言故事。
朋友和一個小老板在路邊閑聊,這個小老板談及如今的生意,感慨頗多,他曾經(jīng)輝煌過,于蘭州牛肉面紅的時候在鬧市口開了家面館,日進(jìn)斗金,后來卻不做了,朋友心存疑慮地問他為什么。
“現(xiàn)在的人呢!”老板說,“我當(dāng)時雇了個會做牛肉面的師傅,但在工資上總也談不攏?!?
“開始的時候為了調(diào)動他的積極性我們是按銷售量分成的,一碗面給他5毛的提成,經(jīng)過一段時間,他發(fā)現(xiàn)客人越多他的收入也越多,
這樣一來他就在每碗里放超量的牛肉來吸引回頭客”,“一碗面才四塊,本來就靠個薄利多銷,他每碗多放幾片牛肉我還賺哪門子啊!”
“后來看看這樣不行,錢全被他賺去了!就換了種分配方式,給他每月發(fā)固定工資,工資給高點也無所謂,這樣他不至于多加牛肉了吧?因為客多客少和他的收入沒關(guān)系?!薄暗悴略趺粗?”老板有點激動了,“他在每碗里都少放許多牛肉,把客人都趕走了!”“
史料記載中,熱鍋牛肉面是馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了清湯牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出**的"進(jìn)店一碗湯",客人進(jìn)得門來,伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。
馬保子的清湯牛肉面名氣大振,馬保子經(jīng)營到1925年,由其子馬杰三接管經(jīng)營,馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫,不斷改進(jìn)牛肉拉面,直到后來名振各方,被贈予"聞香下馬,知味停車"的稱譽。 史料記載中,蘭州牛肉面的歷史已經(jīng)有200年。
蘭州牛肉面是蘭州的一道美食**,蘭州人的一日,是從牛肉面開始的,哪家好吃,往往也是眾說紛紜。在蘭州,任何一家牛肉面都是**的。當(dāng)?shù)厝擞幸环N情懷叫“我家樓下的牛肉面好吃”,有一種挑剔叫“師傅來碗三細(xì),蒜苗干辣子多些”,有一種需求叫“今兒面下個大的”。舌尖上的這碗面,無論是毛細(xì)的溫柔、細(xì)的隨和、三細(xì)的熱情,還是二細(xì)的陽剛、二柱子的開朗、韭葉子的平靜,或是蕎麥棱子的豪放,薄寬的穩(wěn)重、大寬的威猛,配得上任何一個人的性格,油潑辣子、蒜苗香菜、白蘿卜和牛肉雞蛋的混搭方式總有一款適合你。蘭州牛肉面我覺得陳記的面好吃。蘭州辣子牛肉面加盟介紹
開一家牛肉面需要投資多少錢?陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎
人說站要有站像,坐要有坐像,吃要有吃像。
在蘭州吃牛肉拉面卻沒有那么多講究,吃飯高潮時,由于牛肉面館里人滿為患,許多人就端著面碗走出面館,在大門一側(cè)尋一處地方,蹲下來就吃,從遠(yuǎn)處看牛肉面館,往往會看見門口蹲著一溜吃面的人,這確實是蘭州的一道獨特風(fēng)景。
蘭州是一座移民城市,無論天南海北,五湖四海的人,只要來到蘭州用不了多久,就會對蘭州的牛肉拉面寵愛有加,津津樂道,愛不釋口,正應(yīng)了那句民諺:一方水土養(yǎng)一方人。
在蘭州生活久了,對牛肉面的感情就會像黃河水那樣在血液中流淌,那種感情是用任何語言都難以表達(dá)的。
陳作林陳記牛肉面加盟之后技術(shù)有保障嗎
蘭州陳作林陳記餐飲服務(wù)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋陳記牛肉面加盟,牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟,我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕陳記牛肉面加盟,牛肉面加盟,蘭州牛肉拉面加盟,蘭州拉面加盟,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。
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