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價格要求:面議
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海廚房通風排煙管道,廚房通風排煙
***更新:2020-09-23 16:10:14
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詳細說明
旋轉(zhuǎn)折流板:折流板通過空氣的力量,按離心力作用,從氣流產(chǎn)生力量攪混油脂及霧氣水滴的橫向流動。
折流板由***選用的鋁合金制造,在不銹鋼滾珠軸承上平衡旋轉(zhuǎn)。該板不用工具即可拆卸。
g) 覆式接頭及噴霧噴嘴:覆式接頭由不銹鋼制造。
黃銅噴嘴及銅凈化線用來有效地產(chǎn)生一掩蓋層,在低處壓力通風系統(tǒng)區(qū),形成一重噴霧凈化層,使所有排出的油污熱氣、棉絨、煙塵、臭氣都必須通過這一噴霧,進行凈化,上海廚房通風排煙管道。覆式接頭伸展到通風氣塞的全長。噴嘴形成一幅水簾全部覆蓋通過之熱氣,棉絨、煙塵。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,上海廚房通風排煙管道,上海廚房通風排煙管道,我們將竭誠為您服務(wù)。 如果選擇的油煙凈化器風量偏小,又會無法滿足凈化的需求。上海廚房通風排煙管道
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風排煙項目,排風改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
4)根據(jù)匹配風機選型
①計算系統(tǒng)管網(wǎng)壓損:系統(tǒng)管網(wǎng)壓損包括局部壓損和沿程壓損 局部壓損:各變徑管、彎頭、進出風口產(chǎn)生的壓力損失 沿程壓損:各直管段的壓力損失
②風機的全壓=(管網(wǎng)壓損+設(shè)備壓損)×(100+20)% 根據(jù)風機全壓選取風機的型號規(guī)格 風機額定風量=復(fù)合式油煙凈化器總處理風量×1.2% 5)川菜,湘菜等揮發(fā)的油煙量比較大,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大40%。
以上選型方式以比較大風量計算值為準,當一個廚房設(shè)計風量大于10000 m3/h時,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大20%。 餐飲廚房通風排煙安裝簡易不含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所。
凈化油煙消除噪音
排出去的油煙應(yīng)該進行凈化處理,消除噪音,減少對環(huán)境的污染。
優(yōu)化設(shè)計節(jié)能降耗
通過系統(tǒng)計算,要對系統(tǒng)流量、壓力熱量等技術(shù)指標,進行平衡優(yōu)化設(shè)計,使系統(tǒng)通風機工作在比較好工況點上,采用分散控制,系統(tǒng)動態(tài)平衡設(shè)計,使系統(tǒng)具有節(jié)能降耗的功能。
廚房排煙系統(tǒng)存在的問題主要有
1,認識定位有偏差
2,系統(tǒng)設(shè)計不完整
3,系統(tǒng)設(shè)計缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃
4,系統(tǒng)設(shè)計計算方法不統(tǒng)一。
5,技術(shù)銜接脫節(jié)
6,系統(tǒng)設(shè)計缺乏計算分析
7,系統(tǒng)設(shè)計深度不夠
8,技術(shù)監(jiān)督機制不完善
(2)將組合式空調(diào)機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調(diào)機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置,當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關(guān)閉,回風機停,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調(diào)送風全部被排出。(3)用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風直流系統(tǒng),直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統(tǒng),這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點是初投資較大。
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油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性功能。
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二、集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾、集油、集水等設(shè)備,多為專業(yè)廚房公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理,廚房通風中,需補充一定數(shù)量的新風,一方面可以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(一般不應(yīng)大于5pa),另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度,改善工作環(huán)境。
對于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要有三種類別:
(1)簡易不含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機動場所,便于加工安裝,價格便宜。但由于沒有送風設(shè)備,集風效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產(chǎn)生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高,投資較大。 舉例說明:廚房排煙風量為12500m3時,風管截面積=12500*10*3600≈0.35㎡,風管尺寸可選擇700mm*500mm。上海廚房通風排煙管道
局部壓損:各變徑管、彎頭、進出風口產(chǎn)生的壓力損失。上海廚房通風排煙管道
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風管尺寸確定: 風管尺寸的確定首先要清楚風管風速和風管截面積,風管的尺寸是根據(jù)截面積確定的。風管風速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s(假設(shè)頂部空間不受限)。風管截面積計算公式:風量÷10÷3600,在公式中÷3600是因為每小時=3600s。得出截面積后,根據(jù)截面積推算風管的長寬(廚房排煙風管通常為矩形)。舉例說明:廚房排煙風量為12500m3時,風管截面積=12500*10*3600≈0.35㎡,風管尺寸可選擇700mm*500mm。集煙罩吸煙管(通常稱趴管)風速為4-5m/s,長寬尺寸一般為250mm*300mm,比較大不超過:300mm*350mm。離主管道越近開口越小,為了能夠保證排煙效果,趴管也可以根據(jù)分段排氣量進行變徑。 上海廚房通風排煙管道
上海先雨節(jié)能科技有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)分為節(jié)能燃氣設(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,快餐保溫調(diào)理設(shè)備,廚房通風排煙設(shè)備等,目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。上海先雨廚具立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
文章來源地址: http://m.cdcfah.com/cp/1392656.html
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