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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計,廚房通風(fēng)排煙
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上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
1. 運水煙罩通過空氣入口,接近并平行被通風(fēng)的廚房設(shè)備,按一定的速度,排氣通風(fēng)設(shè)計使熱氣,油脂污染的空氣,油棉、臭氣、蒸汽、煙塵等有效地排出。 2. 所有單元有一種繼續(xù)的,凈化飽和的冷水噴霧,轉(zhuǎn)動離心式風(fēng)葉及經(jīng)由管道系統(tǒng)排氣外出的上層壓力通風(fēng)系統(tǒng)。 3. 該單元設(shè)計職能由一種自控的控制系統(tǒng)予以自動控制。該控制系統(tǒng)連續(xù)不斷地重復(fù)循環(huán)凈化飽和了的冷水,上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計,以提供常噴水霧及按需加水及添加化油劑,并自動按現(xiàn)有間歇沖洗該系統(tǒng)和補充凈化污水,上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計。當(dāng)貯水庫水溫超過80度時,通過溫度控制器的保護(hù),提供常用水量。 4. 自控單元包括通風(fēng)器及帶輸送管套環(huán)和自動控制器的***主要入口第二入口。通風(fēng)器由全不銹鋼1.2mm 不銹鋼質(zhì)量規(guī)格制造,全焊,油脂及水密封。
計算系統(tǒng)管網(wǎng)壓損:系統(tǒng)管網(wǎng)壓損包括局部壓損和沿程壓損。上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計
排煙風(fēng)機(jī)
1、常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜機(jī)和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。但在設(shè)計安裝低空排放油煙凈化器時常常用到。
(2)風(fēng)柜機(jī)全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時,一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。 上海寶山區(qū)飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝以上選型方式以比較大風(fēng)量計算值為準(zhǔn),當(dāng)一個廚房設(shè)計風(fēng)量大于10000 m3/h時,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大20%。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
4)根據(jù)匹配風(fēng)機(jī)選型
①計算系統(tǒng)管網(wǎng)壓損:系統(tǒng)管網(wǎng)壓損包括局部壓損和沿程壓損 局部壓損:各變徑管、彎頭、進(jìn)出風(fēng)口產(chǎn)生的壓力損失 沿程壓損:各直管段的壓力損失
②風(fēng)機(jī)的全壓=(管網(wǎng)壓損+設(shè)備壓損)×(100+20)% 根據(jù)風(fēng)機(jī)全壓選取風(fēng)機(jī)的型號規(guī)格 風(fēng)機(jī)額定風(fēng)量=復(fù)合式油煙凈化器總處理風(fēng)量×1.2% 5)川菜,湘菜等揮發(fā)的油煙量比較大,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大40%。
以上選型方式以比較大風(fēng)量計算值為準(zhǔn),當(dāng)一個廚房設(shè)計風(fēng)量大于10000 m3/h時,凈化器設(shè)計容量應(yīng)增大20%。
5、風(fēng)機(jī)與風(fēng)管連接時,在風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口兩倍葉輪直徑長度范圍內(nèi)都不能有彎頭,如果出現(xiàn)彎頭,進(jìn)風(fēng)口可能會造成風(fēng)機(jī)性能異常,出風(fēng)口可能會引起管道阻力增加,導(dǎo)致風(fēng)機(jī)發(fā)風(fēng)量下降。
據(jù)現(xiàn)場場地,依照廚房排煙管道示意圖,把排煙管道及配件找出放好。并進(jìn)行逐段焊接安裝。 安裝要求: 1)安裝排煙管道時應(yīng)注意安全,應(yīng)帶安全帽,高空作業(yè)時應(yīng)系安全帶。不要穿硬底鞋、拖鞋和光腳。 2)外墻的垂直煙管,應(yīng)平行于墻壁,且垂直,不應(yīng)出現(xiàn)歪斜現(xiàn)象,墻壁與煙管間距應(yīng)保持50~100mm之間。 3)所有排煙管道的側(cè)面焊接口朝向墻面。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。 主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項目,排風(fēng)改造項目,消防排煙項目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
風(fēng)量計算: 《飲食建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》jgj 64-2017針對廚房排煙通風(fēng)有規(guī)定,一般情況下廚房排煙風(fēng)量通常有兩種計算方法:一是根據(jù)集煙罩或集氣罩的長度計算,每米按照2000m3/h-2500m3計算。舉例說明:假設(shè)廚房內(nèi)有5米集煙罩或集氣罩,最小風(fēng)量=5*2000m3/h=10000m3,比較大風(fēng)量=5*2500m3=12500m3,廚房風(fēng)量選取范圍在10000m3-12500m3之間。二是根據(jù)爐頭計算,每個爐頭按照2000m3/h-2500m3計算,(包含蒸箱、洗碗機(jī)、燉湯爐、烤箱、煲仔爐等)。舉例說明:假設(shè)廚房內(nèi)有5個爐頭,最小風(fēng)量=5*2000m3/h=10000m3,比較大風(fēng)量=5*2500m3=12500m3,廚房風(fēng)量選取范圍在10000m3-12500m3之間。在我們的實際案例中,這兩種計算方法得到的結(jié)果基本是一致的,也符合有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。為了合理配置相應(yīng)設(shè)備和保證排煙效果,在計算排煙風(fēng)量時還需考慮煙道走向、煙道長度、是否多彎頭因素。 上海先雨節(jié)能科技有限公司:廚房前期規(guī)劃設(shè)計,廚房水電布局,廚房施工指導(dǎo)。上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計
排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作。上海寶山區(qū)食堂廚房通風(fēng)排煙管道設(shè)計
運水煙罩結(jié)構(gòu):
a) 所有通風(fēng)器由不低于不銹鋼質(zhì)量規(guī)格,不銹鋼制造所有聯(lián)結(jié)點及接縫均焊接。油脂及水密封的外部焊點打磨拋光。 b) 入風(fēng)口風(fēng)速及風(fēng)量要求:主入風(fēng)口平均風(fēng)速為5.5m/ps,次入風(fēng)口平均風(fēng)速為9m/ps,要吸入每米排風(fēng)量32m/ps,排風(fēng)罩主風(fēng)速不大於5m/ps。
c) 靜止壓:管道需求的靜止壓要求是25mm w.g.。
d) 控制系統(tǒng):自動控制系統(tǒng)有效地控制該單元的各項職能??刂葡到y(tǒng)外體為了便于維修全部可拆卸。該自控單元、泵及固件均可組裝,并在準(zhǔn)備接受電氣場聯(lián)結(jié)時,即在柜內(nèi)儲備供應(yīng)。內(nèi)部電線接入一公共終端插頭。
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上海先雨節(jié)能科技有限公司是一家先期廚房規(guī)劃設(shè)計 廚房設(shè)備的供應(yīng)和安裝 售后維保。節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備 爐灶 蒸箱 蒸汽機(jī)等 廚房不銹鋼排風(fēng)設(shè)備 排風(fēng)管道安裝 廚房洗刷調(diào)理類設(shè)備 消毒設(shè)備 制冷設(shè)備 快餐保溫設(shè)備 廚房油煙凈化設(shè)備 煤氣管道安裝 燃?xì)庑孤z測裝置的銷售和安裝等的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,快餐保溫調(diào)理設(shè)備,廚房通風(fēng)排煙設(shè)備,是食品、飲料的主力軍。上海先雨廚具不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點,以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。上海先雨廚具始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。
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