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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格,廚房通風(fēng)排煙
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廚房排煙系統(tǒng)主要由集煙罩,上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含*)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇,上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格,在加裝油煙凈化器時(shí)需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時(shí)要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目,排風(fēng)改造項(xiàng)目,消防排煙項(xiàng)目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
風(fēng)機(jī)的全壓=(管網(wǎng)壓損+設(shè)備壓損)×(100+20)%。上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格
控制單元自動(dòng)擔(dān)負(fù)下列職能:
i) 在運(yùn)水煙罩水膽內(nèi),按固定常壓,不斷反覆循環(huán)噴水霧。
ii) 按自動(dòng)周期性程序固定間隔,凈化污水并自動(dòng)加添清潔劑及入新鮮水溶液。
iii)能補(bǔ)充失水及氣化。如嚴(yán)重失水發(fā)生,壓力開關(guān)斷開水泵部。
iv) 自動(dòng)控制器如因某種原因出現(xiàn)毛病時(shí),裝置適當(dāng)警告指示燈及警鐘,能清楚指示某部分失效。 e) 自動(dòng)供水再循環(huán):通風(fēng)器設(shè)計(jì)為一固定壓力,通過密封系統(tǒng),按特殊型號及通風(fēng)器長度,供應(yīng)適當(dāng)水量,由一水泵單元循環(huán),一個(gè)線性拉緊裝置及過濾器,在回循一側(cè)裝在水泵和通風(fēng)器之間。拉緊裝置及過濾單元易于接駁及清潔。在設(shè)計(jì)噴嘴時(shí),遇特別注意消滅濺水或過多的水流過。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目,排風(fēng)改造項(xiàng)目,消防排煙項(xiàng)目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。 上海楊浦區(qū)餐飲廚房通風(fēng)排煙罩在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。
一個(gè)完備的排油煙系統(tǒng)應(yīng)該具備以下功能:
1,排盡油煙廢氣,排煙設(shè)備捕捉并排除廚房設(shè)備產(chǎn)生的全部油煙,蒸汽,廢氣,保證油煙熱氣不外溢,帶走部門廚房設(shè)備產(chǎn)生的多余熱量。
2,合理補(bǔ)充新風(fēng) ,根據(jù)廚房自然補(bǔ)風(fēng)量,空調(diào)新風(fēng)量,通盤考慮送新風(fēng)的新風(fēng)量。使補(bǔ)充新風(fēng)量與排風(fēng)量相匹配,以平衡排煙產(chǎn)生的負(fù)壓,使廚房內(nèi)略有負(fù)壓,保證即時(shí)在冬天關(guān)閉室外門窗的情況下,當(dāng)廚房門開啟的時(shí)候,流向廚房內(nèi)有不大于3m/s的風(fēng)速。
3,控制溫度,根據(jù)廚房的工作環(huán)境要求標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)具有室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)的功能,各種不同的工作間可以按實(shí)際需要控制溫度
4,新風(fēng)凈化,補(bǔ)充的新風(fēng)應(yīng)該進(jìn)行凈化和調(diào)溫處理,以防止灰塵雜物混入廚房,污染食物。
排煙風(fēng)機(jī)
1、常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜機(jī)和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。但在設(shè)計(jì)安裝低空排放油煙凈化器時(shí)常常用到。
(2)風(fēng)柜機(jī)全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目,排風(fēng)改造項(xiàng)目,消防排煙項(xiàng)目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。 廚房油煙排風(fēng)量的確定(參考五、油煙凈化器1、治理風(fēng)量的確定)。
廚房排風(fēng)效果不佳的因素:
1、設(shè)計(jì)不合理:因在開業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,廚房工作量增加,多臺灶同時(shí)作業(yè),原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。
解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)
2、設(shè)備陳舊老化:部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm×300mm),因長時(shí)間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題**嚴(yán)重,查查煙罩、煙道是否漏風(fēng),可以緩解一些,如果還不行,一般風(fēng)機(jī)的問題比較大,那有可能就得換了,如果說降低費(fèi)用的話,排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗:油煙機(jī)在使用一段時(shí)間,油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)能,使電機(jī)起動(dòng)電流加大。**機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機(jī),在開機(jī)時(shí)的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機(jī),所以定期清洗油煙機(jī),對電機(jī)是一個(gè)很好的保護(hù)作用,可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機(jī)負(fù)荷加大—費(fèi)電。
包括過濾、集油、集水等設(shè)備,多為專業(yè)廚房公司制作。上海廚房通風(fēng)排煙風(fēng)管
上海先雨節(jié)能科技有限公司,經(jīng)營產(chǎn)品:節(jié)能燃?xì)鉅t灶,節(jié)能蒸箱,廚房制冷設(shè)備等到。上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格
上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目,各種食堂,酒店,商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目,排風(fēng)改造項(xiàng)目,消防排煙項(xiàng)目等,工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算,歡迎有需求的客戶來電咨詢,我們將竭誠為您服務(wù)。
五、油煙凈化器 1、治理風(fēng)量的確定: 一般確定靜電油煙凈化器治理風(fēng)量的主要依據(jù)是3個(gè):一個(gè)是按煙罩投影面積計(jì)算排風(fēng)量;另一個(gè)是灶頭數(shù);一個(gè)是與之匹配的抽氣風(fēng)柜的抽風(fēng)量。 1)根據(jù)集油煙罩總投影面積(s)選型:處理風(fēng)量=s(m2)×2500≤油煙凈化器量。 2)根據(jù)爐灶選型: 每只標(biāo)準(zhǔn)爐灶(φ=350mm)風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=爐灶數(shù)×2000 m3/h,再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。 3)根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型:所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。 上海寶山區(qū)酒店廚房通風(fēng)排煙設(shè)備價(jià)格
上海先雨節(jié)能科技有限公司是一家先期廚房規(guī)劃設(shè)計(jì) 廚房設(shè)備的供應(yīng)和安裝 售后維保。節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備 爐灶 蒸箱 蒸汽機(jī)等 廚房不銹鋼排風(fēng)設(shè)備 排風(fēng)管道安裝 廚房洗刷調(diào)理類設(shè)備 消毒設(shè)備 制冷設(shè)備 快餐保溫設(shè)備 廚房油煙凈化設(shè)備 煤氣管道安裝 燃?xì)庑孤z測裝置的銷售和安裝等的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。上海先雨廚具深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,快餐保溫調(diào)理設(shè)備,廚房通風(fēng)排煙設(shè)備。上海先雨廚具不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。上海先雨廚具創(chuàng)始人李揚(yáng),始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
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