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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià),廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃
***更新:2020-09-18 02:29:06
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5、美觀準(zhǔn)則 在滿足質(zhì)量,價(jià)格的前提下,設(shè)備應(yīng)要求外型、顏色美觀大方,邊和角要光滑、磨平,上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià),焊接口磨平避,免在使用過程中刮傷使用人員。**重要的是整體廚房設(shè)備整齊劃一,能做到橫平豎直,這樣既好看又好用,上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)。能達(dá)到這樣的水準(zhǔn),比較好的選擇是選擇成套廚房設(shè)備由同一家廚房設(shè)備公司來(lái)制作,因?yàn)槊考业脑O(shè)備加工制作工藝有所差異,同一家廠家出品的設(shè)備能達(dá)到整齊劃一的水平,上海廚鼎廚房設(shè)備有限公司就很注重設(shè)備的整齊性,上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)。上海先雨廚具專業(yè)從事商用廚房設(shè)備的供應(yīng),廚房設(shè)計(jì),廚房排煙的工程安裝等,歡迎您來(lái)電咨詢,洽談業(yè)務(wù)。廚房是多種專業(yè)技術(shù)的系統(tǒng)工程,必須統(tǒng)一協(xié)調(diào)運(yùn)作。上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)
商用廚房設(shè)備的配置是一個(gè)系統(tǒng)性的項(xiàng)目工程,并非簡(jiǎn)單的設(shè)備拼湊。我們?cè)?jīng)遇到過這樣的客戶,他按照自己的想法買了一整套設(shè)備讓我們?nèi)グ惭b,到了現(xiàn)場(chǎng)才發(fā)現(xiàn)太多問題,比如,過分要求水池水槽做深,結(jié)果油水分離器沒地方放;事先沒有和裝修公司協(xié)調(diào),導(dǎo)致排煙管道與空調(diào)管道交叉;不銹鋼制品不是同一廠家,設(shè)備外形不統(tǒng)一,影響視覺效果。更嚴(yán)重的是設(shè)備總電容遠(yuǎn)超實(shí)際的電容;通道預(yù)留不夠,導(dǎo)致廚房擁擠,表面上節(jié)省了空間,實(shí)際上會(huì)使工作效率降低,無(wú)形中增加了使用成本。如果廚房不符合衛(wèi)生,環(huán)保,消防要求,會(huì)有勒令整改,罰款,甚至停業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。為了避免以上諸多問題,比較好還是請(qǐng)專業(yè)的廚房設(shè)備公司事先設(shè)計(jì),專業(yè)的廚房設(shè)備公司會(huì)根據(jù)廚房格局,廚房生產(chǎn)需要,菜式出品,用餐人數(shù)等因數(shù)按照衛(wèi)生,環(huán)保,安全,消防,使用便利的要求出示設(shè)備布局圖,水電圖,地溝圖,墻體圖。有了這些圖紙裝修公司施工及廚房設(shè)備公司設(shè)備安裝都會(huì)方便很多,這樣,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的廚房就有了依據(jù)。上海嘉定快餐店廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃服務(wù)介紹備餐間和冷菜間入口處應(yīng)設(shè)置二次更衣室。
商用電磁灶產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 1、材質(zhì)優(yōu)勢(shì): a、外殼整體采用不銹鋼框架結(jié)構(gòu)。進(jìn)口雪花砂油磨不銹鋼板,面板一次成型,無(wú)縫隙銜接。 b、進(jìn)口微晶板、耐磨損、耐高溫、抗沖擊。 c、相關(guān)配件igbt模塊德國(guó)原裝進(jìn)口,耐高溫 800℃ 2、工藝優(yōu)勢(shì): a、無(wú)痕無(wú)節(jié)點(diǎn)氧焊技術(shù),做工精細(xì)考量,渾然一體 b、商住精工super durable 結(jié)構(gòu),穩(wěn)定耐用 c、流水線生產(chǎn),規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化品質(zhì)管 3、技術(shù)優(yōu)勢(shì): a、 高頻**電磁線圈,中心點(diǎn)發(fā)熱技術(shù)(行業(yè)**),解決受熱盲點(diǎn)(可煎蛋),均勻受熱,發(fā)熱面積大、火力更猛更強(qiáng)勁。 b、可選智能定時(shí)、定溫、鎖機(jī)、故障自動(dòng)診斷,智能安全保護(hù)等功能。 c、防護(hù)等級(jí)ip44,多重防護(hù)(防水防塵);不銹鋼輻射屏蔽保護(hù);自檢功能;自動(dòng)保護(hù)功能等。
洗碗間:洗碗間的位置應(yīng)緊靠餐廳和廚房,潔、污流線分流明確,無(wú)迂回交叉,方便進(jìn)入臟餐具和送出潔凈餐具為佳。洗碗間應(yīng)采取封閉式。洗碗間的主要設(shè)備是洗碗機(jī),300人以下使用罩式洗碗機(jī),600人以下使用通道式洗碗機(jī),1000人以下使用長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)。 洗碗間設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng):1、洗碗間與餐廳應(yīng)保持在同一平面,不在同一平面的,需要進(jìn)行斜坡處理,方便餐車推送進(jìn)出。2、要有較大的接收臺(tái),以方便傳送餐具人員及時(shí)撤放餐具,減少餐具堆積碰撞。3、洗碗間要有完善的消毒設(shè)施,洗碗間不僅承擔(dān)清洗餐具、擺放廚房用具的責(zé)任,也負(fù)責(zé)所有已清洗餐具的消毒工作。目前市面上的洗碗機(jī)大多具備餐具清洗、消毒、烘干功能,因此,洗碗間配置洗碗機(jī)及省人力又衛(wèi)生干凈。在手洗的情況下,洗碗間必須配置專門的消毒柜。廚房點(diǎn)心區(qū)面積應(yīng)占比百分之15.
一、采用不銹鋼鑒定劑來(lái)鑒別 不銹鋼鑒定劑是用來(lái)檢測(cè)鋼材含鎳量區(qū)分是哪個(gè)系列的不銹鋼。有多種規(guī)格用來(lái)快速檢測(cè)200系列、300系列、400系列等不銹鋼。不銹鋼鑒定劑的使用方法很簡(jiǎn)單,直接滴在不銹鋼板材即可,不銹鋼鑒定劑一般在2-3分鐘左右即可出效果,不同的顏色對(duì)應(yīng)了不同型號(hào)的不銹鋼材質(zhì)。10秒左右變紅的為普通201不銹鋼(錳超標(biāo));50秒左右變紅的為**201不銹鋼(錳超標(biāo));1分鐘左右變紅的為202不銹鋼(錳超標(biāo));301不銹鋼在2-3分鐘內(nèi)會(huì)變紅,不過顏色很淺,需要仔細(xì)看;如果3分鐘內(nèi)顏色無(wú)任何變化,底部顏色略微變深,這個(gè)才是**的sus304不銹鋼。一般不銹鋼鑒定劑都配有對(duì)比色卡,鑒別結(jié)果直接對(duì)比即可知道不銹鋼板材的型號(hào),非常方便。油煙凈化器的風(fēng)量應(yīng)大于排風(fēng)機(jī)的風(fēng)量。上海寶山火鍋店廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)
風(fēng)機(jī)與風(fēng)管連接時(shí),在風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口兩倍葉輪直徑長(zhǎng)度范圍內(nèi)都不能有彎頭。上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)
廚房?jī)?nèi)安裝了燃?xì)狻㈦姎?、蒸汽及暖通、冷熱水等多種管線,燃?xì)庠O(shè)備的照明工作、電加熱設(shè)備的大電流工作等造成了廚房的高溫、高濕、高危工作環(huán)境。因此必須配置系統(tǒng)的、合理的消防設(shè)備,有條件的比較好設(shè)置灶臺(tái)滅火系統(tǒng)。在平面布局時(shí)也要按相應(yīng)規(guī)范留夠適當(dāng)?shù)南劳ǖ?。廚房?jī)?nèi)安裝了燃?xì)?、電氣、蒸汽及暖通、冷熱水等多種管線,燃?xì)庠O(shè)備的照明工作、電加熱設(shè)備的大電流工作等造成了廚房的高溫、高濕、高危工作環(huán)境。因此必須配置系統(tǒng)的、合理的消防設(shè)備,有條件的比較好設(shè)置灶臺(tái)滅火系統(tǒng)。在平面布局時(shí)也要按相應(yīng)規(guī)范留夠適當(dāng)?shù)南劳ǖ?。上海專業(yè)廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃報(bào)價(jià)
上海先雨節(jié)能科技有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋節(jié)能燃?xì)庠O(shè)備,不銹鋼廚房設(shè)備,快餐保溫調(diào)理設(shè)備,廚房通風(fēng)排煙設(shè)備等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。上海先雨廚具立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
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