海鮮池日常管理與維護(hù)

1、水泵不能停止使用，水泵是整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)的心臟

2、隨時(shí)注意水溫、鹽度等數(shù)值變化

3、注意水位的降低，以防止水泵燒壞

4、注意水產(chǎn)品的游動、膚色等狀況的變化

5、魚死后應(yīng)立即撈出、放血，死魚的腐爛會影響水質(zhì)

6、小心不要讓海晶和其他異物落入魚缸

7、不可在魚缸內(nèi)洗手

8、如發(fā)現(xiàn)各種異常，及時(shí)通知領(lǐng)導(dǎo)，以免造成不必要的損失。

9、根據(jù)情況定期更換水。在更換水之前，必須切斷相應(yīng)的電源，以免損壞水溫系統(tǒng)。鹽度與原始海水相同。

10，西山區(qū)餐廳海鮮池私人訂制，西山區(qū)餐廳海鮮池私人訂制、定期清洗濾材，如果不及時(shí)清洗，西山區(qū)餐廳海鮮池私人訂制，濾材就會堵塞從而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。

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海鮮池功能：

海鮮實(shí)際上就是用人工的方法模擬出一個(gè)近似海洋的小環(huán)境，讓海鮮在里面存活下來。如果是用天然海水就比較簡單但如果用人工海水(就是用自來水按不同的比例加入海水晶勾兌而成的)，就必須注意三點(diǎn):

一、是新池必須消毒殺菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等:

二、是自來水需靜置24小時(shí)以上才能使用，或用化學(xué)除氯方法(如除氯水)進(jìn)行除氣:

三、是海水(質(zhì)量很重要)為寄養(yǎng)海鮮的**鹽，因此不能用劣質(zhì)海水晶或般的食鹽代替。云南鯨悅生態(tài)水族館專業(yè)定制定做海鮮池，歡迎大家前來咨詢！

海鮮池的安裝要求

1、清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍(lán)度是否合理。

2、檢查設(shè)備是否運(yùn)行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達(dá)到要求。

循環(huán)水是否運(yùn)行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

3、檢查海水鹽度是否符合當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。

4、溫度控制，由于外部氣候和溫度的變化，對海鮮池的溫度要求不同，制度相應(yīng)的溫度季節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。

5、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標(biāo)準(zhǔn)也是必要的。

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海鮮池制作方法：

1、首先確定海鮮池的形狀。

2、給排水：進(jìn)水2個(gè)水管，切向池壁給水，方向一致，以便形成漩渦水流。在**排水口處插管，管底部開凹槽和打孔，以便排水。

3、水位控制。水經(jīng)排水口流至池外，在池外接溢流管，在溢流管上開縱向槽口，通過溢流管控制水位。

4、水泥池過濾裝置：1)過濾池結(jié)構(gòu)：物理過濾池、生物過濾池、抽水池。

2)物理過濾池：上層過濾棉，下層珊瑚砂，總厚度50cm以上。

3)生物過濾池：上層10cm過濾棉，中間生化棉，下層珊瑚砂。

4)抽水池：放置水泵、活性炭。

7)濾速：每小時(shí)10噸/平米水以上。

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隔斷式：一般為觀賞池或深水寄養(yǎng)池。應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣，魚池厚度不宜過大，外裝飾要**且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，應(yīng)保持魚池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚池適宜于賓館、**酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃等。

大廳開放式：一般具備觀賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池等，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣，外裝飾要**且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，應(yīng)保持魚池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚池適宜于大型海鮮酒樓。

超市生鮮區(qū)：一般具備蓄魚池、深水池、淺水池、干池、冰鮮臺等；結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃；玻璃、鋼架等。池體高度不宜過高，一般控制在1.5米左右，以方便顧客挑選商品。

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