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用生物可降解聚乳酸(PLA)薄膜包裝蟹味菇,放置于25℃,相對(duì)濕度(RH)80%環(huán)境儲(chǔ)藏,對(duì)照組設(shè)置以聚乙烯(PE)薄膜包裝,25℃,相對(duì)濕度(RH)80%儲(chǔ)藏和無(wú)包裝室溫儲(chǔ)藏,研究PLA薄膜對(duì)蟹味菇保鮮效果的影響.相同時(shí)間間隔內(nèi)評(píng)定蟹味菇感官,檢測(cè)失重率,可溶性固體物,游離氨基酸,湖北透明降解膜價(jià)格,丙二醛(MDA),褐變度等品質(zhì)指標(biāo)以及包裝袋內(nèi)O2,CO2體積分?jǐn)?shù).結(jié)果表明,第6天PLA包裝白玉菇褐變度4.7,低于PE包裝的6.8;可溶性固體物PLA包裝是1.3%,優(yōu)于PE包裝0.7%;游離氨基酸PLA包裝是30.1 mg/100 g,高于PE包裝10,湖北透明降解膜價(jià)格.8 mg/100 g;丙二醛含量PLA包裝是5.8 nmol/g FW,低于PE包裝7,湖北透明降解膜價(jià)格.7 nmol/g FW.無(wú)包裝,PE和PLA包裝分別可以保存白玉菇1,3和6 d,PLA薄膜包裝能明顯延長(zhǎng)白玉菇貨架期.
本文對(duì)聚乳酸的合成方法及近年來(lái)聚乳酸基納米復(fù)合材料的研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述,創(chuàng)新性熔融縮聚法,制備了SiO_2含量為3.5%-19.1%的聚乳酸納米復(fù)合材料,并對(duì)聚乳酸/SiO_2納米復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)、透光率、熱性能和結(jié)晶性進(jìn)行了較深入的研究。 在L-乳酸熔融縮聚過(guò)程中,隨著聚乳酸分子量的提高,體系的極性發(fā)生明顯變化:由酸性單體的強(qiáng)極性/親水性變?yōu)榫廴樗岬娜鯓O性/親油性。本文選擇酸性硅溶膠(pH=2.5)與L-乳酸單體水溶液直接混合進(jìn)行原位分散。由于二者均為強(qiáng)酸性、強(qiáng)極性,且均為水分散液,確保了SiO_2粒子的分散穩(wěn)定,且方便地實(shí)現(xiàn)了SiO_2粒子在L-乳酸單體中的均勻分散。在縮聚過(guò)程中,一方面有機(jī)相由于聚乳酸鏈的增長(zhǎng),使極性變?nèi)?而無(wú)機(jī)相SiO_2粒子表面分布有活性高的硅羥基,可以與L-乳酸單體(LLA)和乳酸齊聚物(OLLA)的羧基發(fā)生縮合反應(yīng),使OLLA接枝到SiO_2表面,隨著接枝反應(yīng)的進(jìn)行以及g-OLLA鏈的增長(zhǎng),無(wú)機(jī)相的極性也逐漸減弱,因而無(wú)機(jī)相表面也發(fā)生與有機(jī)相同步的極性變化;另一方面,g-OLLA在SiO_2粒子表面取代擴(kuò)散雙電層形成保護(hù)層,提供了位阻效應(yīng)。二者均起到了促進(jìn)SiO_2粒子分散穩(wěn)定的作用,因此**終能得到SiO_2粒子在聚乳酸基體中納米級(jí)分散的聚乳酸/SiO_2納米復(fù)合材料。
創(chuàng)新性地提出以L(fǎng)-乳酸和酸性硅溶膠(aSS)為原料的原位熔融縮聚法,制備了SiO_2含量為3.5%-19.1%的聚乳酸納米復(fù)合材料,并對(duì)聚乳酸/SiO_2納米復(fù)合材料的結(jié)構(gòu)、透光率、熱性能和結(jié)晶性進(jìn)行了較深入的研究。 在L-乳酸熔融縮聚過(guò)程中,隨著聚乳酸分子量的提高,體系的極性發(fā)生明顯變化:由酸性單體的強(qiáng)極性/親水性變?yōu)榫廴樗岬娜鯓O性/親油性。本文選擇酸性硅溶膠(pH=2.5)與L-乳酸單體水溶液直接混合進(jìn)行原位分散。由于二者均為強(qiáng)酸性、強(qiáng)極性,且均為水分散液,確保了SiO_2粒子的分散穩(wěn)定,且方便地實(shí)現(xiàn)了SiO_2粒子在L-乳酸單體中的均勻分散。在縮聚過(guò)程中,一方面有機(jī)相由于聚乳酸鏈的增長(zhǎng),使極性變?nèi)?而無(wú)機(jī)相SiO_2粒子表面分布有活性高的硅羥基,可以與L-乳酸單體(LLA)和乳酸齊聚物(OLLA)的羧基發(fā)生縮合反應(yīng),使OLLA接枝到SiO_2表面,隨著接枝反應(yīng)的進(jìn)行以及g-OLLA鏈的增長(zhǎng),無(wú)機(jī)相的極性也逐漸減弱,因而無(wú)機(jī)相表面也發(fā)生與有機(jī)相同步的極性變化;另一方面,g-OLLA在SiO_2粒子表面取代擴(kuò)散雙電層形成保護(hù)層,提供了位阻效應(yīng)。二者均起到了促進(jìn)SiO_2粒子分散穩(wěn)定的作用,因此**終能得到SiO_2粒子在聚乳酸基體中納米級(jí)分散的聚乳酸/SiO_2納米復(fù)合材料。
文章來(lái)源地址: http://m.cdcfah.com/cp/127919.html
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