調(diào)理設(shè)備：此類設(shè)備數(shù)量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜，酒店用品廚具品牌、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架，3-5層菜架，面案工作臺，水池等設(shè)備，以不銹鋼制品為主。

機(jī)械類設(shè)備：這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類的設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)，攪拌機(jī)，和面機(jī)，壓面機(jī)，豆?jié){機(jī)，咖啡機(jī)，制冰機(jī)等產(chǎn)品，這些機(jī)械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的，酒店用品廚具品牌。

制冷保溫設(shè)備：為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門比較常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺，酒店用品廚具品牌、售飯臺等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。 商用廚具逐漸走向全球化趨勢。酒店用品廚具品牌

不銹鋼廚具為現(xiàn)代人所推崇不**是因?yàn)樗蝗菀咨P，不銹鋼廚具還具有其他許多優(yōu)點(diǎn)，比如導(dǎo)熱快、烹飪效率高;不容易磨損;造型和功能多樣，適合現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚具也比鋁質(zhì)廚具更穩(wěn)定，更利于人類健康。在不銹鋼廚具推廣使用之前，鋁廚具曾經(jīng)是市場廚具的主流。其優(yōu)點(diǎn)大多和不銹鋼廚具有相似之處，但是近科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鋁廚具中的鋁離子不能盛放強(qiáng)酸或者堿性食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時(shí)候，也會溶出不少鋁離子。而鋁離子會加速人體的衰老，甚導(dǎo)致老年癡呆癥。因此，長期使用鋁廚具對人體危害不言而喻。 酒店用品廚具品牌廚房設(shè)備保養(yǎng)事項(xiàng)有哪些？

臺面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn)，廚房設(shè)備一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學(xué)性強(qiáng)的清潔劑，當(dāng)碰到不好支吾的污垢時(shí)不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的辦法可應(yīng)用于被灼燒的情況。別的，還需特殊注重不要讓粗疏的化學(xué)品，如：染料剝離劑、松香油、**等直接接觸臺面，或是將熱鍋廚房設(shè)備直接放臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應(yīng)于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形產(chǎn)生。雖然臺面輕易修護(hù)，但還是有些操作上應(yīng)注重的事項(xiàng)，如切東西時(shí)應(yīng)預(yù)備砧板，不要直接在臺面上切食物。后應(yīng)預(yù)防各種損壞，好讓廚具永保如新。

深圳綠締廚具設(shè)備有限公司創(chuàng)建于2008 年，是集廚房設(shè)計(jì)，產(chǎn)品研發(fā)，生產(chǎn)制造，制冷設(shè)備市場營銷、設(shè)備安裝、售后服務(wù)于一體的專業(yè)廚房設(shè)備公司，公司承接中西餐廳、酒店、食堂日本料理等廚房及吧臺工程設(shè)計(jì)、裝修為一體的大型綜合性民營企業(yè)。嚴(yán)格按照 ISO9001 : 2008 國際質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及ISO14001 : 2004環(huán)境管理體系建立了完善的質(zhì)量環(huán)境保障體系，在激烈的市場競爭中確保公司所售產(chǎn)品質(zhì)量的先進(jìn)性，穩(wěn)定性和可靠性。我公司生產(chǎn)的廚具設(shè)備，均已達(dá)到了國內(nèi)同類產(chǎn)品的選進(jìn)水平，除本省外，先后在全國多個(gè)省，市，自治區(qū)承接了大量工程，深受廣大用戶的好評和信賴。 深圳酒店廚房設(shè)備公司有哪些？

商業(yè)廚具要告別傳統(tǒng)模式，向多樣化方向發(fā)展：要經(jīng)營好一個(gè)企業(yè)，首先需要有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，還需要有先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營理念和企業(yè)的整體發(fā)展思路?？疾焓袌龇矫妫寒a(chǎn)品在做精確的同時(shí)，也要告別傳統(tǒng)產(chǎn)品模式，向多樣化、個(gè)性化的、智能化的方向發(fā)展。了解市場需求，按需求生產(chǎn)，獲得主動權(quán)，并在新品設(shè)計(jì)中加入個(gè)性化元素、體現(xiàn)人性化理念，在造型、色彩、功能上打造產(chǎn)品，同時(shí)將廚具與廚房融合在一起。通過功能與形式的創(chuàng)新，讓廚師們在烹飪的同時(shí)，也能享受烹飪。廚具設(shè)備使用正確性的重要性？鹽田中餐廚具公司

比較好用的廚具品牌推薦?酒店用品廚具品牌

無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設(shè)計(jì)開始的時(shí)候，就要考慮到廚房設(shè)備的擺放問題。為了順利排油煙，煙罩、油煙機(jī)在家庭中使用已屬正常。在酒店、餐廳、快餐店等廚房工程設(shè)計(jì)中，油煙機(jī)必不可少。同時(shí)在安裝的時(shí)候不能太靠近灶臺，否則，不但給廚師工作造成影響，而且影響排油煙的效果。廚房設(shè)備一次性采購?fù)遣惋嫷甑牧?xí)慣，這同時(shí)能夠在廚房風(fēng)格上達(dá)到一致，而且能夠得到廚房設(shè)備供應(yīng)商提供的優(yōu)惠，因此這是一個(gè)不失為明智的選擇。但是購買廚房設(shè)備如果不考慮尺寸問題，就會買到不適合的設(shè)備，造成退貨困難，廚房卻又安置不了。  酒店用品廚具品牌

深圳綠締廚具設(shè)備有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備，是一家生產(chǎn)型的公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下炒爐，蒸柜，荷臺，冰箱深受客戶的喜愛。公司從事機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。

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